La delicia de tomate Moscú justifica plenamente su nombre con su sabor y apariencia inusuales. Parece un pimiento y un tomate crema clásico al mismo tiempo. Esta divertida fruta es fácil de cultivar y propagar, adecuada para cualquier clima y fácil de cuidar.
Descripción de la variedad de tomate Delicacy
La variedad Moscow Delikates se incluyó en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 2001. Se recomienda para todas las regiones de cultivo de invernaderos y semilleros. Los tomates se cultivan al aire libre en el sur del país. La variedad es de maduración media, de alto rendimiento con un período de fructificación prolongado. Los primeros tomates, en condiciones favorables, se retiran 110 días después de la siembra.
Los tomates La delicadeza de Moscú pertenece a los tomates indeterminados y sin una forma especial pueden crecer por encima de 3 m Un arbusto vigoroso y fuerte crece densamente con hojas, necesita adelgazamiento, pellizco.
Las hojas son de color verde oscuro, grandes. Las primeras flores aparecen en un cepillo después de 9 hojas, las siguientes se atan no más de 3 entrenudos. La inflorescencia es simple, cada tallo de la fruta tiene una articulación.
¡Comentario! Una característica distintiva de la variedad de tomate delicadeza de Moscú es un aumento de peso durante la fructificación. Los primeros tomates maduros son más pequeños que los siguientes.Descripción de frutas
Los tomates son un manjar de Moscú según las revisiones y en la foto se parecen tanto a los pimientos que algunos jardineros no están seguros de si clasificar la variedad como tomate. El sabor de la fruta también tiene un tono característico, y la pulpa es carnosa y contiene poco jugo.
Características varietales de los frutos del manjar de Moscú:
- la forma es cilíndrica, ligeramente acanalada, con una pequeña punta afilada;
- la fruta inmadura es de color verde oscuro con un área casi negra en el tallo;
- tomates maduros uniformemente rojos, a veces con rayas claras;
- la piel es fuerte, resistente al agrietamiento cuando está madura;
- el sabor es delicioso, valorado por los expertos como excelente;
- el peso de la fruta varía de 90 a 150 g.
Filmado en la etapa de madurez técnica, los tomates de la variedad Moscow Delicacy pueden madurar durante el almacenamiento y el transporte.
Característica del tomate
El manjar de Moscú se recomienda para el cultivo en parcelas domésticas privadas, en pequeñas granjas. La duración de la maduración del tomate requiere la colocación bajo películas protectoras para la zona media y las condiciones de invernadero en las regiones más al norte. En áreas con un clima cálido estable, los tomates dan frutos bien sin refugio.
Productividad y fructificación
La variedad es de mitad de temporada, el tiempo de espera para la primera cosecha es de 120 días. En el futuro, la variedad es capaz de atar frutas hasta que hace mucho frío. Los últimos tomates se retiran de los arbustos antes de que las heladas estén todavía verdes.
En la descripción oficial, el tomate delicadeza de Moscú figura como un tomate de rendimiento medio. El número estimado de frutos por arbusto es de unos 5 kg. La experiencia demuestra que el rendimiento depende en gran medida de la correcta formación, fertilidad del suelo y riego. Un buen cuidado le permite obtener más de 7 kg de una planta. Con una frecuencia de plantación de 4 arbustos por 1 metro cuadrado. m, el rendimiento puede superar los 30 kg / m2. m) En condiciones de invernadero, la variedad muestra sus mejores características y los frutos individuales alcanzan una masa de 180 g.
Alcance de las frutas
Debido a su sabor delicioso e inusual, la variedad se declara como variedad de ensalada. En la práctica, su uso es universal: elaboración, consumo en fresco, cultivo para la venta.
La piel densa y la pulpa carnosa permiten transportar la delicia de Moscú y mantenerla fresca durante mucho tiempo. Los tomates se retiran del arbusto junto con el tallo, a menudo aún no están maduros. Debido a la jugosidad insuficiente, la variedad no se recomienda para hacer jugo, es adecuada para puré de papas, salsas y conservas enteras.
Resistencia a enfermedades y plagas
Las variedades de lechuga suelen ser muy susceptibles a las enfermedades. La variedad de tomate delicia de Moscú, según los jardineros, tiene una inmunidad más fuerte. A veces, las plantaciones se ven afectadas por el tizón tardío. Para proteger los tomates, basta con realizar fumigaciones preventivas, junto con otras variedades.
Las enfermedades fúngicas y virales son extremadamente raras. Los arbustos sanos y bien cuidados no están amenazados por bacterias, se pudren. Las prácticas agrícolas adecuadas y una buena ventilación son suficientes para la protección de las plantas.
Ventajas y desventajas de la variedad.
El tipo exótico de tomate del manjar de Moscú en la foto y en la descripción de la variedad hace que los jardineros novatos sospechen que la cultura es caprichosa y exigente. Según las revisiones de quienes han cultivado tomates durante varios años, esta especie requiere mucha menos atención que otras.
Las ventajas del tomate Delicacy son:
- forma no estándar, sabor inusual;
- buen rendimiento, conveniencia de cultivar en invernadero;
- un aumento en la masa de tomates al final de la fructificación;
- transportabilidad y mantenimiento de la calidad;
La posibilidad de criar a partir de sus propias semillas, sin perder las características varietales, también se conoce como las ventajas del manjar de Moscú. Los tomates se pueden cultivar a partir de una pequeña cantidad de material de siembra. Las semillas tienen una excelente germinación y están bien conservadas.
De las deficiencias del tomate, solo se puede señalar la necesidad de monitorear constantemente el rápido crecimiento del arbusto, atar los tallos a tiempo, pellizcar, dar forma, proporcionar un soporte fuerte y alto.
¡Comentario! A veces, las principales ventajas de la fruta (sabor, forma) se mencionan entre las cualidades negativas de la variedad. No a todo el mundo le gusta un tomate delicioso, "no tomate".Creciendo reglas
Las revisiones del manjar de tomate de Moscú lo describen como un cultivo sin pretensiones que conserva su rendimiento incluso con un mantenimiento mínimo. Pero algunas actividades son obligatorias, sin ellas no se puede esperar un buen retorno.
Una etapa importante en el cultivo de tomates es la preparación del material de siembra. La calidad de las plántulas depende de la facilidad con la que los tomates echen raíces en un lugar permanente, de la rapidez con la que empiecen a crecer.
Plantar plántulas
Para tener confianza en la calidad del material de siembra y la variedad de tomates, los jardineros experimentados intentan cultivar todas las plántulas por su cuenta. El tiempo de siembra de semillas se calcula de modo que el tiempo de siembra caiga en el día 60-65.
Para los tomates de invernadero, la regla principal para cultivar plántulas es la esterilidad. Desinfección de contenedores para plantar, suelo, semillas en sí (con una solución débil de permanganato de potasio). El suelo para el manjar de Moscú se toma igual que para todos los tomates: suelto, fértil, con una mezcla de turba, arena y ceniza de madera.
Al cultivar plántulas, debe seguir algunas reglas:
- No profundice las semillas más de 2 cm.
- Proporcione iluminación para las plantaciones después de la germinación.
- No humedecer demasiado, pero tampoco secar demasiado las plantas.
- Sumérgete después de 2 o 3 hojas verdaderas.
Incluso antes de trasplantar bajo una película, las plántulas de tomate deben endurecerse. Para hacer esto, el suelo se seca ligeramente y las plantas se sacan al aire libre durante varias horas al día.
Trasplante de tomate
Vale la pena transferir las plántulas de tomate a un lugar permanente en un clima estable y seguro a +10 ° C por la noche. El crecimiento de los arbustos requiere la instalación de soportes fuertes para atar plantas adultas a la cosecha. Es mejor encargarse de esto antes de aterrizar.
El esquema recomendado para plantar tomates de la variedad de manjar de Moscú se muestra en la foto.
Una característica de las plántulas de tomates altos de la variedad Moscow Delicacy, según las revisiones, es su capacidad para estirarse y crecer fuertemente. Dichos tomates se plantan reclinados (en un ángulo de hasta 45 °) o se entierran hasta las hojas.
La variedad Moscow Delicatessen no necesita un aderezo mejorado. Para una fructificación estable, es suficiente procesar, desinfectar y fertilizar de manera estándar el suelo en un invernadero o en una cama de jardín. Para las variedades moderadamente resistentes al tizón tardío, la introducción de ceniza de madera antes de la siembra es una medida preventiva necesaria.
Cuidados posteriores para los tomates
El riego moderado pero suficiente de Moskovskiy Delikatesnoye es fácil de lograr utilizando sistemas de riego por goteo. El mantillo con residuos de plantas o turba protege el suelo de la desecación, reduce la cantidad de deshierbe y el aflojamiento de los tomates.
¡Consejo! Con cualquier sistema de riego, no humedezca excesivamente el suelo debajo de los tomates. En el invernadero, esto amenaza el desarrollo de infecciones fúngicas incluso en variedades inmunes a las enfermedades.Una influencia decisiva en el rendimiento del tomate gourmet de Moscú, según reseñas y fotos de jardineros experimentados, tiene un método para formar un arbusto. Los expertos aconsejan dejar los dos tallos principales, evitando que se espesen. Para hacer esto, elimine todos los hijastros excepto el que está debajo del primer cepillo de flores. Por lo tanto, desde el comienzo del desarrollo del arbusto de tomate, quedarán dos brotes fuertes, sobre los que se coloca el cultivo principal.
La formación adicional depende de las condiciones de crecimiento. Si desea limitar el crecimiento de un manjar de tomate de Moscú, pellizque su parte superior a la altura deseada. Un arbusto de forma libre puede crecer más de 1,8 m. Todos los brotes laterales y los hijastros deben eliminarse varias veces por temporada.
Las hojas de los arbustos de esta variedad crecen densamente, independientemente del aderezo y el riego. La parte inferior de los tomates debe liberarse de las verduras por completo antes del primer ovario. Las hojas más arriba se cosechan según sea necesario, exponiendo los tomates maduros a la luz.
La variedad de delicadeza de Moscú tiene brotes poderosos, pero la altura del arbusto y la abundancia de la cosecha requieren apoyo. Los tomates se atan varias veces, fijando los tallos en crecimiento, sosteniendo grandes racimos de tomates.
Control de plagas y enfermedades
Para la prevención del tizón tardío, la delicadeza de Moscú se rocía con preparaciones que contienen cobre de 4 a 6 veces durante la temporada de crecimiento. El método clásico: el tratamiento con líquido de Burdeos (solución de sulfato de cobre con cal) es aplicable antes de la floración. En otras ocasiones, se utilizan formulaciones de yodo o agentes especiales: Fitosporin, Antracol, Quadris.
¡Importante! Cualquier tratamiento químico de los tomates debe suspenderse 2 semanas antes de la cosecha.Al prevenir el anegamiento, creando el acceso de aire necesario a todas las partes de la planta, puede proteger los tomates delicados de Moscú de enfermedades y ataques de plagas.
Conclusión
El manjar de tomate de Moscú es una variedad interesante e inusual. Combina la decoración, la sofisticación del gusto con la resistencia y la sencillez de cuidado. Basta con dirigir su rápido crecimiento formando un arbusto fuerte, y luego dará frutos durante mucho tiempo sin requerir atención especial.
