Las uvas Isabella son populares entre los jardineros debido a su cuidado sin pretensiones y su versatilidad. La variedad estadounidense se ha arraigado durante mucho tiempo en las parcelas de jardín de los rusos, y no solo en las regiones del sur, sino también en condiciones climáticas más severas.
La historia de la cría de variedades.
Los padres de la variedad Isabella son las uvas silvestres Vytis Labrusca y el cultivar Vytis Vinifera. Fue encontrado accidentalmente por el criador William Prince en 1816, después de haber venido a visitar a la familia Gibbs. La uva lleva el nombre de la propietaria Isabella. Desde 1816, la cultura ha conquistado el mundo entero y es popular no solo entre los residentes de verano, sino también entre los agricultores que cultivan uvas Isabella en grandes plantaciones.
Descripción de la uva Isabella
La descripción de las uvas Isabella, las fotos y las reseñas de los jardineros son importantes al elegir una cultura.
Las uvas forman arbustos altos. Se ven muy bien en el diseño de paisajes, al ser una decoración de jardín. Después de la plantación, la vid crece lentamente, pero a la edad de 3-4 años por temporada suma 4 m de longitud. El hijastro está por debajo del promedio. Los brotes jóvenes son de color carmesí verdoso. La pubescencia es densa. La vid vieja es marrón-gris.
Las láminas de las hojas son sólidas, con 3 lóbulos. Verde oscuro arriba, blanco grisáceo abajo. La parte margosa de la hoja es muy pubescente. En otoño, las hojas de la variedad de uva Isabella se vuelven doradas.
Los pinceles son medianos, pesan de 200 a 250 g, no demasiado densos. Algunos ejemplares, en condiciones favorables, alcanzan una masa de 2 kg. Hay 2-3 grupos en cada brote. La forma del cepillo es cilíndrica o se asemeja a un cono invertido.
Las bayas son de tamaño mediano, de unos 18 mm de diámetro y pesan entre 2,5 y 3 g. El vino tinto se elabora con uvas de color azul oscuro. La forma del fruto de la variedad Isabella es redonda u ovalada. Las frutas contienen mucho azúcar, del 15,4 al 18%.
Hay pocos huesos en la jugosa pulpa mucosa. El sabor es agridulce, la piel es gruesa, tiene una floración gris grisácea.
Sobre la base del clásico Isabella, se obtuvieron uvas con frutos de color ámbar. La descripción de las uvas blancas Isabella se superpone, la foto muestra que el color de las bayas es diferente.
Desde el momento de la floración hasta la recolección de los primeros racimos, pasan una media de 6 meses.
Actualmente, la variedad de uva Isabella está muy extendida no solo en Crimea y el Cáucaso, sino también fuera de estas regiones. Los siberianos y los habitantes de los Urales también pueden presumir de sus viñedos, aunque no todos los racimos tienen tiempo de madurar.
Características de las uvas Isabella
Para comprender las características de la variedad de uva Isabella, la descripción por sí sola no es suficiente. Es necesario conocer algunas características. Esto se aplica a la resistencia a las enfermedades, las condiciones de crecimiento, así como las ventajas y desventajas que tiene la variedad.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas
A juzgar por la descripción dada por los creadores de la variedad, Isabella no tolera ni siquiera la sequía a corto plazo. Con respecto a la resistencia al invierno, a una temperatura de menos 7-8 grados, no se requiere un refugio especial. En Siberia, los Urales, si la temperatura está por debajo de los -25 grados, es necesario calentar bien la vid, especialmente si la región tiene poca nieve.
Productividad y fructificación
La variedad es de maduración tardía, de alto rendimiento. Según los jardineros, esta calidad de las uvas no desaparece incluso en condiciones desfavorables. No es de extrañar que los jardineros llamen a las uvas Isabella un "salvavidas". En promedio, se obtienen unos 70 kg de bayas de un arbusto.
Pero el incumplimiento de la tecnología agrícola puede afectar negativamente no solo la cantidad de cultivo, sino también el sabor:
- En suelos ácidos, la fructificación es pobre.
- Incluso una sequía a corto plazo conduce a la pérdida de follaje y racimos. Las bayas restantes serán pequeñas y agrias.
- El desplume prematuro de las hojas puede hacer que las uvas se marchiten y se horneen.
Alcance de las frutas
El cultivo con frutos negros, como la uva blanca Isabella, tiene un propósito universal. Las bayas se consumen frescas, compotas, conservas, mermeladas y en ocasiones se preparan vino. Los enólogos profesionales no usan Isabella debido al olor específico de zorro que no desaparece incluso después de unos años.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad Isabella es apreciada por los jardineros por su resistencia a muchas enfermedades del cultivo y a la filoxera. Cuando los arbustos vecinos "se queman", esta variedad, según los jardineros, permanece prácticamente invulnerable.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Como cualquier cultivo, la uva roja Isabella tiene lados positivos y negativos.
Las ventajas de la variedad:
- La planta es de alto rendimiento y resistente al invierno. En viñedos viejos, que se congelan en invierno, reaparecen los brotes, dando una cosecha completa.
- Puede cultivar uvas en cualquier condición climática.
- La alta humedad de la variedad Isabella se tolera fácilmente, no afecta el rendimiento.
- La variedad prácticamente no sufre de clorosis, oidio, mildiú, filoxera.
- La vida útil de las bayas es larga, el sabor y la presentación se conservan.
- La transportabilidad es excelente.
- No solo están involucradas las frutas, sino también las hojas.
La cultura también tiene algunas desventajas:
- La sequía puede provocar la caída de hojas, flores, racimos. El tamaño y el sabor de las bayas se están deteriorando.
- No a todo el mundo le gusta el olor de la piel de un zorro.
- Aunque es poco común, es posible que se produzcan daños por antracnosis.
Reglas de plantación de uvas
Al plantar la variedad Isabella, es necesario tener en cuenta las condiciones climáticas de la región. En el sur, las plántulas se plantan en otoño hacia finales de septiembre. Lo principal es que las plantas tienen tiempo de echar raíces antes del inicio de las heladas.
¡Consejo! Para saber cuándo comenzar a plantar, debe contar aproximadamente 70 días desde la helada esperada.Tiempo recomendado
Si en el sur, la siembra está planeada para el otoño, entonces en un clima templado y en las regiones del norte es mejor posponer el evento para la primavera. Las plantas tienen tiempo suficiente para enraizar para invernar con éxito.
Elegir el lugar correcto
Las uvas Isabella de frutos grandes pueden crecer en cualquier suelo, siempre que no sean ácidas. El lugar de aterrizaje debe estar bien ventilado, pero debe haber protección contra el viento frío del norte. El enrejado se extiende de sur a oeste.
No debe plantar uvas en lugares donde el agua subterránea esté a más de 1,5 m de la superficie, así como en tierras bajas donde la humedad se estanca.
Selección y preparación de material de siembra.
La cosecha futura depende de la calidad del material de siembra. Como regla general, los jardineros experimentados compran plántulas a la edad de 1 año.
A qué debe prestar atención:
- la altura de la plántula no es inferior a 20 cm con 3 o 4 raíces, cuya longitud es de aproximadamente 10-15 cm;
- no debe haber daños o signos de enfermedad en la vid;
- brotes verdosos de plántulas de alta calidad;
- las raíces son blancas en el corte.
Acorta suavemente las raíces, elimina las partes dañadas. Antes de plantar, las plántulas se mantienen en agua con permanganato de potasio o estimulantes del crecimiento durante al menos un día, y luego en una caja de charla hecha de arcilla una hora antes de plantar.
Algoritmo de aterrizaje
Isabella se planta de la misma manera que otras variedades de la cultura:
- Por adelantado (un mes antes de plantar), cavan un hoyo con una profundidad y un diámetro de al menos 80 cm.
- El drenaje se coloca en la parte inferior, luego el suelo fértil se mezcla con superfosfato.
- Nuevamente una capa de suelo ordinario, luego con fertilizante. La última capa es tierra mezclada con turba o humus.
- Antes de plantar, se vierten de 8 a 10 cubos de agua en cada hoyo de plantación.
- Primero, se instala un soporte en el centro del agujero, luego se hace un montículo. Se planta una plántula sobre ella y se extienden las raíces.
- Dormirse con tierra hasta el cuello de la raíz. El suelo está compactado.
- La poda se realiza para 5-6 yemas y la vid Isabella se ata al soporte.
- Riéguelo abundantemente para que el agua sea profunda y elimine las bolsas de aire debajo de las raíces.
- Después de eso, el suelo se cubre con mantillo y la planta en sí se cubre con material no tejido para protegerla del sol ardiente al principio.
Cuidados posteriores para las uvas Isabella
El riego de la variedad Isabella debe ser abundante, ya que no tolera bien la sequía. A principios de primavera, con poca nieve en invierno, el riego por recarga de agua se realiza inmediatamente después de abrir la vid. El mismo procedimiento se realiza en otoño. Durante la temporada de crecimiento, el viñedo se riega abundantemente 7 días antes de la floración.
Con respecto al aderezo, al comienzo de la temporada de crecimiento, las plantas necesitan nitrógeno. Cuando las inflorescencias y las bayas comienzan a formarse, las uvas Isabella se alimentan con fertilizantes que contienen fósforo y potasio, y también se alimentan con zinc y boro. En el otoño, antes de cubrir la vid, después de la poda, con preparaciones que contienen cobre.
¡Atención! De los orgánicos, las uvas prefieren el gordolobo, los excrementos de pollo y la infusión de hierba verde.De los roedores, se recomienda envolver la vid con material no tejido y colocar pesticidas debajo de un refugio para el invierno.
Poda de uvas
A pesar de su sencillez, la variedad Isabella no prescindirá de la poda. Se celebra en primavera, verano y otoño. La primavera y el verano es un procedimiento sanitario durante el cual se eliminan los brotes dañados.
Para formar la corona, los arbustos se cortan en el otoño. La forma dependerá de las condiciones de la región. Por ejemplo, en las regiones del sur quedan 4 brazos, en la zona media - 2, en los Urales y Siberia - 1 o 2 brazos.
También es necesario regular los brotes y racimos, ya que la sobrecarga afecta negativamente el tamaño de los racimos.
Protección de cultivos de aves e insectos
Las bayas de Isabella contienen aceites esenciales que no les gustan a los insectos. Pero de las aves tendrás que tirar de una malla protectora o esconder los racimos en bolsas especiales.
Preparando la cultura para el invierno
Cubrir las uvas Isabella cuando se cultivan en el sur es opcional. Pero en el carril central y en el norte de Rusia, tendrá que trabajar duro en el otoño. La vid se retira del enrejado, se envuelve con material no tejido. Las ramas de abeto se colocan en la parte superior. Si los inviernos tienen poca nieve, espolvorear sobre la tierra con una capa de al menos 25-30 cm.
¡Comentario! Una capa de nieve de 1 cm eleva la temperatura del suelo en 1 grado.Cómo propagar las uvas Isabella
Para la propagación de las uvas Isabella, se utilizan esquejes y esquejes con capacidad de raíz. Los esquejes se realizan en otoño, elija la vid que haya madurado en toda su longitud. Los esquejes se almacenan en la bodega hasta febrero y luego se colocan en un frasco de agua para enraizar. Los árboles jóvenes se plantan después del establecimiento del clima cálido.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
Las uvas Isabella tienen una alta inmunidad a muchas enfermedades y plagas de los cultivos. El único problema es la antracnosis.
Esta enfermedad afecta primero a las hojas (esto se puede ver en la foto), luego a los propios brotes. Si no toma ninguna medida, puede perder toda la plantación.
Para el tratamiento preventivo, se utilizan líquido de Burdeos y fungicidas (cualquiera de los siguientes):
- "Topacio";
- Pico Abiga;
- "Rápido";
- "Horus";
- Ordanrom;
- "Previkur";
- Ridomil Gold.
Conclusión
Las uvas Isabella son fáciles de cultivar. A juzgar por la descripción y las características, es modesto y consistentemente productivo. Y, según los jardineros, Isabella ayuda cuando otras variedades no están satisfechas con la abundancia de racimos. Lo único deprimente es que en las regiones del norte no todos los pinceles tienen tiempo de madurar.
