La cebolla familiar, o como la llaman los europeos Shallot, es un tipo de cebolla. La planta recibió su nombre por su capacidad para crecer en familias, no crece uno, sino que forma varios bulbos a la vez. Aunque son de tamaño pequeño, muchos jardineros adoran las chalotas. Plantar arcos familiares antes del invierno no es difícil, lo principal es elegir material de siembra de alta calidad, observar los términos y las reglas de siembra.
¿Es posible plantar una cebolla familiar antes del invierno?
En regiones con veranos cortos y lluviosos, la mayoría de las variedades de cebolla no maduran a tiempo. Por lo tanto, para cultivar cebollas para plumas y nabos, es adecuada una cebolla familiar, que se puede plantar antes del invierno.
Plantar antes del invierno le permite obtener plumas tempranas y aumentar los rendimientos. Esto se debe a que cuando la nieve se derrite, la cebolla acumula humedad y distribuye los nutrientes por toda la planta. Al aumentar cada cabeza, el rendimiento aumenta en un 25%.
Las cebollas familiares son variedades de maduración temprana. El período de maduración es de 60 días. Pero antes de comenzar a crecer, la planta permanece inactiva durante mucho tiempo.
Cuándo plantar cebollas familiares antes del invierno.
Las cebollas familiares se plantan en el otoño, 1,5 meses antes del inicio de las heladas estables. Para que la semilla se sienta cómoda, la temperatura diurna debe ser de 0 a +5 grados, la temperatura nocturna puede bajar a -3 grados.
A estas temperaturas, el suelo permanece caliente y las cebollas tienen tiempo de echar raíces antes de que caiga la nieve.
¡Importante! La cebolla familiar es resistente al frío solo si tiene un sistema de raíces fuerte y desarrollado.Cómo plantar una cebolla familiar antes del invierno.
Antes de plantar chalotes antes del invierno, es necesario seleccionar y preparar el material de siembra y preparar el suelo para plantar.
Antes del invierno, puedes plantar semillas y conjuntos. Las semillas no deben estar caducadas. Con una plantación adecuada, las plántulas aparecen a mediados de otoño, echan raíces rápidamente e invernan bien incluso en regiones con un clima inestable.
Para obtener una cosecha abundante y saludable, la elección de la siembra debe tomarse con total responsabilidad:
- bulbos grandes (5-7 cm de diámetro) en las flechas de liberación de primavera, forman numerosas familias de cabezas pequeñas: el cultivo madura con baja calidad comercial;
- Los bulbos de 2 cm de diámetro son ideales para plantar antes del invierno; con el cuidado adecuado, la planta dará aproximadamente 10 cabezas grandes y suculentas.
El material de siembra debe estar bien seco, sano, sin daños ni pudrición.
Para plantar antes del invierno, no todas las variedades de cebollas familiares son adecuadas. Mas adecuado:
- Sprint es una variedad de maduración temprana con un sabor picante. La planta forma hasta 9 bulbos que pesan 35 g. Sprint es una de las mejores variedades para cosecha temprana.
- Pendiente: la planta forma 7 cabezas grandes con un sabor muy picante.
- El garante es una variedad de mitad de temporada. En el proceso de crecimiento, las cebollas dan mucha vegetación, hasta 200 g por arbusto. El rendimiento es alto, hasta 11 grandes cabezas planas de color amarillo brillante.
- La violeta de Ural es una variedad de temporada media. El bulbo rómbico es grande, las escamas son de color rojo violeta. Envejecimiento - 90%, vida útil - hasta seis meses.
- Variedad fuerte-media tardía, la maduración ocurre 70 días después del enraizamiento. El bulbo ovalado es grande, pesa hasta 50 g. La variedad es resistente a las heladas, puede crecer en todas las regiones de Rusia.
Preparación del suelo
Para obtener una cosecha abundante, las cebollas familiares se plantan en un lugar abierto y soleado. Un mes antes de la siembra, se desentierra y se fertiliza. Por sq. m agregar 6 kg de humus y 80 g de superfosfato doble. La ceniza de madera se utiliza como suplemento de fósforo y potasio.
¡Importante! Antes de plantar, verifique la acidez del suelo. Si es alto, se agrega cal.Para un mejor enraizamiento, es necesario regar con regularidad: desde el momento de la siembra hasta que caen las primeras nevadas. Una gran cantidad de agua permitirá que la planta acumule humedad para el invierno y desarrolle raíces rápidamente.
Preparación de material de siembra.
La preparación de la semilla para plantar comienza con el secado. Este proceso consta de 2 etapas:
- 2-3 semanas el material de siembra se mantiene a una temperatura de +20 grados;
- luego, los conjuntos se calientan durante 9 horas a una temperatura de +30 grados.
Para evitar que las enfermedades se unan, el sevok se empapa en una solución débil de permanganato de potasio (3 g por 10 l de agua). Para un mejor enraizamiento, se tratan con un estimulante del crecimiento o se mantienen en agua a una temperatura de +50 grados. Después de 15 minutos, se retira y se sumerge en agua fría durante 10 minutos.
Plantación de semillas
Reglas de aterrizaje:
- Antes de sembrar, las semillas se remojan en agua con una solución estimulante del crecimiento.
- Las semillas se siembran en lechos excavados en filas, a intervalos de 20 cm entre sí, hasta una profundidad de 1 cm.
- Después de la siembra, el suelo se compacta, se derrama y se cubre con mantillo.
Al sembrar semillas en la segunda quincena de agosto, los primeros brotes aparecerán a mediados de septiembre. En este momento, las semillas forman un conjunto que echa raíces, construye el sistema de raíces, lo que le da una alta resistencia al invierno y una buena cosecha a mediados de julio.
¡Consejo! Las cabezas deformadas crecen a partir de semillas enterradas.Para obtener una gran cosecha, es necesario observar el intervalo entre plantaciones y cumplir con reglas de cuidado simples.
Plantar con sevkom
Técnica de ejecución:
- Antes de plantar, las plántulas se desinfectan y se tratan con un estimulante del crecimiento. Gracias a esto, las cebollas familiares serán menos susceptibles a las enfermedades y la germinación comenzará 2 semanas antes.
- Debe plantar cebollas familiares en hileras, a una distancia de 25 cm y, profundizando en 3-4 cm. Debe recordarse que las cebollas familiares forman hasta 11 cabezas, por lo tanto, una siembra espesa afecta el rendimiento.
- Después de plantar, las crestas se desprenden y se cubren con mantillo. El mantillo proporcionará nutrición adicional, retendrá la humedad y evitará que las malas hierbas germinen. La paja, las hojas secas o el humus se utilizan como mantillo.
- Con la llegada de la primavera, se retira el mantillo. Esto debe hacerse para que las plántulas no chisporroteen y la tierra comience a calentarse bajo los rayos del sol primaveral. No debe temer las heladas primaverales, ya que el bulbo hará crecer el sistema de raíces durante el invierno y podrá tolerar bien una ligera disminución de la temperatura.
En las regiones del Norte, con la llegada de las primeras nevadas, hacen protección contra el congelamiento (los lechos se cubren de nieve). Para formar una capa de nieve, puede hacer un dosel de escudos que atraparán la nieve en el jardín, como resultado de lo cual la siembra no se puede congelar.
Cuidado después del aterrizaje
El cuidado del arco familiar es simple. Lo principal es seguir las recomendaciones necesarias a tiempo:
- En la primavera, se elimina el mantillo de invierno.
- El riego se realiza a medida que el suelo se seca, por metro cuadrado. m - 2 cubos de agua.
- Después de brotar, se coloca un nuevo mantillo de paja o aserrín.
- El aflojamiento es ordenado, a poca profundidad.
- Si la cebolla se cultiva para la cabeza, la pluma no se corta.
- Para obtener bulbos grandes, es necesario adelgazar. Se realiza varias veces por temporada, dejando eventualmente 3-5 bulbos.
- El riego se detiene 14 días antes de la cosecha.
- Cuando la pluma se pone amarilla y se aloja, se lleva a cabo la cosecha.
- El cultivo cosechado se seca, la pluma se corta a 3 cm del bulbo.
- Almacenar en un área seca y ventilada.
Conclusión
Plantar cebollas familiares antes del invierno tiene una serie de ventajas: temprano, alto rendimiento, costos laborales mínimos, hierbas frescas a principios del verano. A pesar del pequeño tamaño de la cabeza, los chalotes son muy populares en toda Rusia.