La uva Jaguar es una variedad de introducción que madura temprano. Pertenece a los híbridos de primera generación. Valioso por sus características de sabor, hermosa forma de bayas, color brillante.
La historia de la cría de variedades.
La variedad de uva Jaguar se puede encontrar en fuentes con los nombres Sherkhan, Aristocrat, Rizamat temprano. Pero todos son condicionales. Desde la autoría, la historia de origen, la afiliación varietal no se han establecido finalmente. El jaguar probablemente se crió en Asia, por lo que las regiones del sur de Rusia son aptas para el cultivo.
Descripción de la variedad de uva Jaguar
La variedad de uva jaguar se caracteriza por arbustos vigorosos y vigorosos, de hasta 4 m de altura, con brotes de gran vigor. La vid madura bien, más de 2/3 de la longitud total. Empieza a florecer a principios de verano. Las flores están disponibles para hombres y mujeres. El follaje es de color verde oscuro. La superficie no es brillante, rugosa. La placa de hoja está dentada en los bordes.
Las uvas son ovaladas, alargadas. Baya de jaguar peso 14-16 g, tamaño 32x34 mm. Su color es rosa-violeta. Según la descripción, después de la maduración completa, las uvas adquieren un tono rojo violáceo, que es claramente visible en la foto de la variedad Jaguar. La piel es de densidad media, suave, fácil de comer. Los huesos son pequeños, hay pocos. La densidad de la pulpa es media, crujiente, rosada. Las cualidades gustativas son armoniosas. Los pinceles son cónicos, grandes, densos. La masa de una mano es de 1-1,5 kg. La longitud es de 40-50 cm Se observa un guisante claro. Los racimos de jaguar tienen una apariencia comercial. La baya terminada permanece en el tallo durante mucho tiempo y no se cae.
Características de la variedad
Al elegir las uvas, es importante centrarse en los siguientes indicadores:
- rendimiento;
- sabor y uso de frutas;
- resistencia a los cambios climáticos, enfermedades, plagas.
Cuanto más cumple una variedad con estos requisitos, mayor es su demanda, respectivamente.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas
La uva Jaguar se considera una variedad tolerante al frío. Es capaz de soportar temperaturas de hasta -24 ° С, la zona de resistencia a las heladas es alta. Para los arbustos de bayas, los indicadores son decentes, pero se requiere refugio para el invierno. La resistencia a la sequía es alta.
Productividad y fructificación
Uva jaguar de maduración media temprana. Las bayas maduran en la primera quincena de agosto. La duración del período desde la brotación hasta la madurez completa es de 115-120 días. El rendimiento del Jaguar es constantemente alto. Al plantar 3x2 m, puede obtener 15 kg. Fruto de 5-8 yemas. En un arbusto, por regla general, 35 ojos están cargados con brotes en una cantidad de 20-24 con un área de alimentación de más de 4 metros cuadrados. metro.
Las bayas se mantienen bien en el arbusto durante mucho tiempo sin perder su sabor. No hubo casos de agrietamiento de la fruta durante las fuertes lluvias. No se hornean al sol, gracias a la piel densa.
A juzgar por las críticas, la uva Jaguar no tiene un tono de nuez moscada, la variedad no es aromática. El sabor es agradable, agridulce debido al alto contenido de azúcar y ácido ascórbico. Contenido de azúcar - 17-19%, acidez - 7-9%.
¡Atención! Aún se está determinando la influencia de factores desfavorables en la uva Jaguar.Alcance de las frutas
Las uvas jaguar son variedades de mesa. La aplicación es universal. Los frutos se utilizan frescos, para el secado y procesamiento. Se utiliza para conservar y elaborar vino casero. Esta variedad de uva tiene excelentes parámetros de transportabilidad y almacenamiento. En el sótano, los racimos pueden reposar hasta 3 meses sin perder su presentación.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad de uva Jaguar tiene buena inmunidad a enfermedades y plagas fúngicas. Estabilidad:
- moho al nivel de 3,5 puntos;
- al oidio - 3,0 puntos;
- a la podredumbre gris - 3,5 puntos.
Los indicadores generales de resistencia a enfermedades de las variedades de uva se encuentran en el rango de 2.5-3 puntos. Todavía se está probando la respuesta a otras enfermedades de los cultivos de bayas. Los principales enemigos de las uvas Jaguar son las hachas, los mosquitos y los roedores. Durante el crecimiento y desarrollo, se requiere un tratamiento regular para las dolencias y las plagas de insectos.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Para comprender las capacidades de la uva Jaguar, debe estudiar la descripción. Pero cuando hay una serie de características aún completamente inexploradas, puede determinar las fortalezas de la variedad a partir de las revisiones:
- peso de mano grande;
- alta resistencia a las heladas;
- el buen gusto;
- resistencia a enfermedades;
- después de la maduración, los frutos no se desmoronan;
- reproducción fácil;
- la transportabilidad del cultivo.
Las desventajas de la variedad de uva Jaguar son:
- la necesidad de refugio para el invierno;
- susceptibilidad a enfermedades fúngicas.
Reglas de plantación de uvas
Para obtener altos rendimientos anuales de bayas, es importante plantar correctamente una plántula y seguir todas las reglas para el cuidado del arbusto. Solo así se garantizará la máxima fructificación.
Tiempo recomendado
Las plántulas de uva jaguar se plantan preferiblemente en la primavera, antes de la brotación. A veces es necesario cambiar el tiempo, pero luego es necesario colocar el material de siembra en un sótano o refrigerador para que las reservas de nutrientes y humedad no se agoten.
En las regiones del sur, donde el suelo se congela superficialmente, se pueden plantar esquejes de uva en el otoño. En áreas con un clima frío, es óptimo programar una siembra en abril o mayo.
¡Atención! Las fechas de siembra recomendadas para las plántulas de uva jaguar dependen de las características climáticas de la región.Elegir el lugar correcto
La uva jaguar prefiere las zonas soleadas y bien iluminadas. Además, es importante proteger la planta de los vientos durante la temporada de frío. A menudo se eligen lugares a lo largo de la cerca ubicada en el lado sur. Vale la pena considerar la distancia entre las filas; debe ser igual a la distancia entre los arbustos. La cosecha de uva crece bien en suelos ligeros y fértiles. Para una fructificación normal, el Jaguar necesitará 4-6 pies cuadrados. m área.
Selección y preparación de material de siembra.
Los requisitos más estrictos se imponen a las plántulas de uva, ya que con baja calidad los arbustos no arraigan bien y la cosecha es correspondientemente débil. Antes de comprar material de siembra, debe prestar atención:
- sistema de raíces bien desarrollado;
- en plántulas injertadas: acumulación densa de portainjerto y vástago;
- longitud hasta 50 cm;
- la presencia de al menos 3 riñones;
- ladrar sin daño evidente.
La preparación para plantar en el suelo implica podar el sistema de raíces y el crecimiento. Luego, las raíces de las uvas se sumergen en agua. Y unas horas antes del procedimiento, las plántulas se colocan en una caja de arcilla.
Algoritmo de aterrizaje
El procedimiento incluye:
- Prepare un pozo de plantación de 50 cm de profundidad.
- El hoyo debe estar orientado de norte a sur, para que las uvas Jaguar estén iluminadas por el sol todo el día.
- La distancia entre los arbustos es de 4 m, entre las filas - 2 m.
- Junto al hueco, se excavan soportes metálicos con una altura de 2-2,5 m. Están interconectados por cable en varias filas. Dicho soporte protegerá la plántula del viento y no dejará que se deforme.
- El hoyo de 1/3 está lleno de fertilizantes mezclados con tierra. Necesitará: humus - 5 kg, nitrato de potasio - 40 g, superfosfato - 30 g.
- Las raíces se colocan en el agujero y se enderezan suavemente.
- Espolvorear con tierra. No es necesario apisonarlo con fuerza.
- La última etapa es el riego. Cada arbusto requiere 2 cubos de agua tibia.
Cuidado de seguimiento de la uva
El cuidado adicional de los arbustos de uva Jaguar implica un conjunto de medidas simples.
- Se necesita riego abundante, pero no vale la pena humedecer demasiado el suelo. Bastará con hidratar la planta una vez cada 10-14 días. El volumen de líquido es de 20-30 litros debajo de un arbusto.
- Aflojando regularmente, quitando la densa corteza terrestre. Por lo tanto, las raíces están saturadas de oxígeno.
- Elimine las malas hierbas de manera oportuna.
- Fertilice las uvas Jaguar según sea necesario. Si las flores no están bien atadas, vale la pena alimentarlas con una solución de nitrato de potasio en un volumen de 25 litros. Para aumentar el racimo, use una solución de superfosfato.
- Cada dos años, se alimentan con fertilizantes orgánicos, en particular humus, 3 kg por cubo de agua.
Poda de uvas
La poda de la uva Jaguar se realiza siguiendo el mismo principio que las variedades de mesa. La primera vez que el procedimiento se realiza 2 años después de la siembra. Se cortan todos los brotes, excluyendo el central y los dos laterales. Los brotes enfermos están sujetos a eliminación posterior.
¡Importante! La esencia de la poda de uvas es eliminar las antenas y formar brotes para que no queden más de 8 ojos sobre ellas.Protección de cultivos de aves e insectos
Para proteger el cultivo de los roedores y con fines profilácticos, se construye una colina de piedra alrededor del tronco de hasta 30 cm de altura, un agente químico eficaz contra ellos es "Regent". Con una solución de este producto, debe rociar el suelo alrededor de la planta. Las avispas se tratan mediante el uso de insecticidas, colgando adhesivos pegajosos o colocando bolsas de gasa en los racimos. Las aves son detenidas por una barrera de malla rígida en la que pueden enredarse.
Preparando uvas para el invierno
En el otoño, se cortan los brotes verdes y las enredaderas que han cedido. Excavan la tierra alrededor del arbusto para que el agua se absorba mejor y, en consecuencia, el sistema de raíces no se congele.
A pesar de que la variedad de uva Jaguar se considera resistente a las heladas, es necesario un refugio para el invierno. El primer paso es quitar la vid del enrejado y doblarla hacia el suelo. Para que no se enderece, la inmovilizan. Se colocan esterillas de película y paja debajo de los brotes atados. La parte superior se puede cubrir con material natural: aserrín, heno, ramas de abeto. A continuación, envuelva todo con agrofibra u otro material hermético.
Métodos de crianza para uvas.
Para la crianza de la variedad de uva Jaguar se utiliza un método vegetativo, ya que los esquejes tienen una tasa de supervivencia rápida. En otoño se cortan, y con la llegada del invierno, se entierran en tierra. Ante esto, es necesario rascar la parte inferior del esqueje, que quedará en el suelo, para poder formar los embriones de las raíces de la plántula. La siembra se lleva a cabo con el inicio del calor, alrededor de abril.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
La mayoría de las uvas Jaguar sufren de tizón tardío y podredumbre gris. Pueden tratarse con una solución líquida de Burdeos. Las enfermedades fúngicas como el mildiú polvoroso, el oidio se destruyen con cal, preparaciones que contienen azufre, fungicidas sistémicos.
Y el cáncer bacteriano no se puede tratar fácilmente. Con esta enfermedad, los arbustos sufren el desarraigo y la posterior quema.
Las medidas preventivas ayudarán a hacer frente no solo a las dolencias antes mencionadas, sino a otras enfermedades típicas de las uvas. Será útil:
- poda sanitaria de vides;
- eliminación de malezas;
- recolección de hojas caídas;
- tratamiento de un arbusto con remedios caseros o productos químicos;
- fertilizando con fertilizantes minerales.
Conclusión
La uva Jaguar es una variedad versátil. Requiere costos laborales mínimos en el cuidado, mientras que agrada con altos rendimientos consistentemente. El único inconveniente importante es que todas las características inherentes a esta variedad aún no se han verificado definitivamente.
