Plantar plántulas de calabacín en campo abierto.

El calabacín es una hortaliza herbácea anual que se puede encontrar en muchos huertos. Aunque este cultivo de hortalizas pertenece a la termófila, actualmente existen muchas variedades que se pueden cultivar no solo en la zona media de nuestro país y las regiones de la Tierra Negra, sino también en Siberia y los Urales. Se crearon muchas variedades de calabacín para uso en interiores, lo que es conveniente para aquellas áreas donde son posibles las fluctuaciones frecuentes de temperatura no solo en primavera, sino también durante la corta temporada de verano.

Las variedades de calabacín difieren en la forma de la parte aérea: son tupidas, trepadoras, semi tupidas. También difieren en la forma y el color del follaje y los frutos, en su sabor. La forma de la fruta es alargada, la pulpa es carnosa, jugosa.

Esta verdura se cultiva de varias maneras: sembrando semillas en campo abierto, o primero cultivando plántulas en casa y luego replantándolas en un lugar permanente.

Selección de semillas de calabacín para plantar plántulas.

La siembra de cualquier cultivo de hortalizas comienza con la elección de la semilla. Si le gustó la variedad de calabacín que se cultivó en las camas la temporada pasada, los residentes de verano a menudo recolectan semillas de dichos vegetales para cultivar el próximo año. Pero a menudo van al mercado oa una tienda especializada en semillas. Al comprar semillas en las tiendas, debe tener en cuenta una serie de matices:

• Compre semillas solo de fabricantes de semillas de renombre. Dado que los jardineros no han cultivado cultivos de jardín durante la primera temporada y compran semillas cada año, ya saben de qué productores la semilla tiene una alta germinación y otras cualidades positivas.
• La propia empresa de fabricación lleva a cabo el procesamiento de semillas antes de la siembra, y el porcentaje de germinación de dichas empresas suele ser de al menos el 95%.
• Si los productores de hortalizas recolectan sus semillas para seguir plantando, entonces debe recordar que las variedades híbridas no producen material de semilla adecuado para plantar.
• Las semillas de productores extranjeros son 90-95% híbridas.
• Las variedades nacionales de calabacín tienen una mayor resistencia al clima frío que las variedades importadas similares.

• En calabacín extranjero, la temporada de crecimiento es más larga.
• La cosecha de calabacín de productores extranjeros conserva altas cualidades comerciales durante mucho tiempo, por lo tanto, estas variedades generalmente son plantadas por aquellos residentes de verano que cultivan verduras para su posterior venta.
• Las frutas de calabacín de productores extranjeros tienen una piel más fina, por lo que no requieren un largo proceso de preprocesamiento para cocinar.
• Los calabacines de cría rusa se almacenan más tiempo después de su recolección y su sabor no cambia durante el tratamiento térmico o durante la conservación.
• El material de semilla de las empresas manufactureras nacionales no pierde su germinación durante 6-7 años. Pero si las semillas de calabacín son buenas y se almacenan correctamente, pueden germinar después de 8 a 9 años.

Cómo recolectar semillas de calabacín en su área

El calabacín es un cultivo de polinización cruzada, por lo que si planea recolectar semillas de este vegetal en el futuro, debe plantar solo las mismas variedades de estos vegetales cerca. De lo contrario, durante la polinización, los híbridos pueden madurar, cuyas semillas no son adecuadas para seguir plantando.

Las principales ventajas de recolectar semillas de tu jardín:

• las plantas de hortalizas se aclimatan al clima y a los suelos donde en el futuro se va a cultivar su material de semillas;
• en el proceso de maduración de la cosecha, los residentes de verano tienen la oportunidad de seleccionar las mejores copias de calabacín, que se utilizarán para recolectar semillas.

Se dejan frutos fuertes y sanos "para semillas" - al menos un par de calabacines con un aspecto característico inherente a esta variedad se dejan en cada uno de los arbustos para estos fines.

¡Atención! La calabaza de semillas se retira de un arbusto completamente seco.

Para determinar la preparación, se lleva a cabo en la piel de la fruta con una uña; si no queda rastro, la fruta está lo suficientemente madura y puede comenzar a cosechar la semilla.

Los frutos recolectados deben madurar en 2 a 2,5 semanas en condiciones ambientales. Luego se corta el calabacín y se quitan las semillas con cuidado. Séquelos al aire libre a la sombra durante varios días. Las semillas húmedas o verdes no deben almacenarse; no tendrán una alta tasa de germinación.

Términos de maduración

Las variedades de calabacín que los residentes de verano cultivan en sus parcelas se pueden agrupar en los siguientes grupos (por tiempo de maduración):

• Maduración temprana: desde el momento de la emergencia hasta el comienzo de la cosecha, toma alrededor de 55-60 días. Las mejores variedades de calabacín de este grupo son “White Swan”, “Anna”, “Zebra”, “Gribovsky”, “Tsukesha” y algunas otras. Al sembrar semillas de estas variedades para plántulas, el período de maduración de las frutas se reduce en 15-20 días.
• El período de maduración promedio: pasan al menos 2.5 meses desde el momento en que aparecen los primeros brotes hasta la recolección de frutos en maduración. Los tipos más famosos de calabacín de este grupo son "Spaghetti", "Nephrite", "Zucchini Black Beauty", "Kuand" y varios otros.
• Maduración tardía: los primeros frutos se cosechan entre 90 y 100 días después de plantar las semillas en campo abierto. Este grupo incluye las siguientes variedades: "Tivoli F1", Nuez, Fruta larga, una serie de híbridos especialmente criados. Estas variedades se cultivan específicamente para colocar la cosecha de dicho calabacín para su almacenamiento en el invierno.

También debemos mencionar el grupo de variedades de este cultivo vegetal: el calabacín. Entre ellos se encuentran variedades con diferentes períodos de maduración. Sus principales ventajas:

• alta productividad;
• los arbustos de calabacín son compactos;
• las frutas se pueden almacenar durante mucho tiempo incluso en condiciones ambientales después de la recolección;
• muchas otras cualidades útiles.

Preparación de semillas para sembrar plántulas.

Después de que los residentes de verano hayan decidido la elección de las variedades de calabacín que se cultivarán en campo abierto o en invernaderos, es necesario decidir si sembrarán la semilla directamente en las camas o cultivarán plántulas primero. En cualquier caso, la preparación del material de semilla para plantar en el suelo es la misma para cualquier método de cultivo de calabacín.

Antes de plantar, la semilla recolectada por los productores de hortalizas debe someterse a un procesamiento especial. Primero, debe probarse su germinación: colóquelo en un plato con agua salada. Se deben tirar las semillas que flotan y las que se han hundido hasta el fondo, se lavan y se colocan en una solución de permanganato de potasio para su desinfección durante 1/3 de hora, se lavan con agua corriente y se colocan en platos con un paño húmedo.

Después de que la semilla se hincha, se coloca en un refrigerador a una temperatura de aproximadamente 0 ° C durante dos días. Se transfiere del refrigerador a un lugar cálido, se deja durante 6-7 días y se continúa la germinación. Cuando las raíces alcanzan 1/3 de la longitud de la semilla, se pueden plantar en campo abierto (a una temperatura del suelo de +13 ^⸰C ) o en contenedores si se cultivan para plántulas.

Preparación de suelo y contenedores para plántulas.

En casa, puede plantar semillas de calabacín para plántulas en cualquier recipiente:

• en vasos de turba o de plástico (de aproximadamente 9 por 9 cm de tamaño);
• en cajas especiales con celdas;
• incluso puedes usar bolsas de comida.

La tierra se puede comprar en una tienda especializada (eligiendo una especial para cultivos de hortalizas) o puede prepararla usted mismo. La composición de dicho suelo será la siguiente:

• 3 partes - turba de páramo alto;
• ½ parte - aserrín;
• 1 parte - ceniza;
• 1 parte - compost.

Todos los ingredientes deben mezclarse bien, agregue 1.5 cucharadas de nitrato de amonio, sulfato de potasio - 3 cucharadas y la misma cantidad de superfosfato. Si no es posible comprar tierra comprada o preparar el sustrato usted mismo, puede usar tierra común.

¡Comentario! El suelo preparado en casa debe desinfectarse. Para hacer esto, primero se calcina en el horno y luego se vierte con una solución de permanganato de potasio.

El suelo en el que se plantan las semillas de calabacín debe estar tibio y suelto.

El principal trabajo agrotécnico para plantar semillas para plántulas.

Dado que las semillas de calabacín son grandes, el proceso de plantarlas en plántulas y en campo abierto es simple. Se plantan un par de semillas en cada contenedor, y cuando aparecen las plántulas, se eliminan las más débiles. Esto se hace porque las plántulas de este cultivo de hortalizas son muy tiernas y no toleran trasplantes y picos frecuentes, se enferman durante mucho tiempo después de tales procedimientos, a veces incluso mueren (si las raíces se dañan durante el trasplante).

Si el suelo en los contenedores es liviano, entonces el material de siembra se puede enterrar en 5.5 cm, en suelo pesado, hasta 4 cm, luego se riega y se rocía encima con una capa de mantillo (turba o compost).

En diferentes regiones, el calabacín se debe plantar para las plántulas en diferentes momentos, dependiendo de las condiciones climáticas de una región en particular. En las regiones cálidas de nuestro país, los calabacines se plantan inmediatamente en campo abierto (sin plántulas en crecimiento previo) bajo una película en la primera década de mayo. En las condiciones de la región de Moscú y los Urales, en la primera década de junio, en las regiones de Siberia y en el Lejano Oriente, el calabacín se puede plantar en campo abierto hasta mediados de julio. Y las plántulas deben plantarse con semillas de 25 a 30 días antes de trasplantarlas a campo abierto.

Después de plantar las semillas, los contenedores se colocan en una habitación con una temperatura del aire de aproximadamente 21 ^⸰ C, y se cubren con polietileno en la parte superior para crear un efecto invernadero. Después de la aparición de las plántulas, la temperatura en la habitación se reduce durante varios días a 14 ^⸰ С (y por la noche hasta +17 ^⸰ С). Pero luego la temperatura vuelve a subir.

Las plántulas deben regarse a medida que se seca el suelo, generalmente cada 5-7 días. El lugar donde se colocan los contenedores con plántulas debe estar bien iluminado, y las copas deben rotarse regularmente alrededor de su eje para que las plantas jóvenes no se estiren, sino que crezcan fuertes y fuertes.

Para que las plántulas no experimenten una deficiencia nutricional, deben ser alimentadas periódicamente. Incluso el sustrato de nutrientes se agota durante el crecimiento de las plántulas. Por lo tanto, el calabacín debe alimentarse al menos un par de veces antes de plantar en campo abierto.

Por primera vez, los fertilizantes para las plántulas se aplican una semana después de la aparición de las plántulas. Para 10 litros de agua, se diluyen dos cucharadas de urea y superfosfato. Vierta 200 ml de dicho alimento líquido en cada recipiente. Después de 7 días, debe fertilizar nuevamente. Para hacer esto, diluya una cucharadita de nitrofoska en un litro de agua. Cada brote requiere 200 g de dicho producto.

Si no es posible realizar un par de apósitos, es imperativo alimentar las plántulas de 5 a 7 días antes de plantarlas en un terreno abierto (o cerrado).

7-10 días antes de plantar plantas jóvenes en campo abierto, deben endurecerse. Para hacer esto, los contenedores se sacan al aire libre (en un balcón o logia), primero durante dos horas, si la temperatura del aire exterior no es inferior a 17 ^⸰ C. Gradualmente, el período de permanencia de las plántulas al aire libre debe aumentarse y luego las plantas deben dejarse durante la noche.

Cómo preparar el suelo en las camas.

Primero debe decidir el lugar donde crecerá el calabacín. En este caso, debe cumplir con las reglas básicas de rotación de cultivos. Cualquier planta de calabaza es un mal precursor de este cultivo de hortalizas.

El suelo del sitio debe estar suelto y permeable a la humedad. El agua estancada o el agua subterránea que se acercan a la superficie pueden causar enfermedades fúngicas en el calabacín. El mejor suelo para este cultivo de hortalizas es suelo franco claro o tierra negra.

En otros tipos de suelo, antes de trasplantar plántulas de calabaza, se debe aplicar un aderezo antes de la excavación de primavera. Si el suelo de las camas no se calienta lo suficiente, cúbralo con polietileno durante varios días para que las plántulas no se planten en un suelo frío.

Si no fue posible preparar las camas con anticipación, puede aplicar fertilizantes directamente en los orificios de plantación antes de plantar las plántulas en campo abierto. Se mezcla una cucharadita de fertilizante mineral complejo y ceniza con humus, se coloca en agujeros, se agrega tierra de jardín en la parte superior y se plantan las plántulas.