Recoger semillas de pimiento en casa es una buena idea que eliminará el riesgo de comprar material de baja calidad y te permitirá volver a disfrutar de la deliciosa variedad. La calidad de la próxima cosecha está influenciada por la correcta recolección y almacenamiento de semillas, lo cual no es nada difícil siguiendo ciertos consejos.
¿Cuáles son las mejores frutas para cosechar semillas?
El propósito de este proceso es obtener un producto de alta calidad en la salida, lo cual es imposible sin seguir reglas importantes:
- la fruta de alta calidad crecerá solo a partir de semillas de alta calidad, por lo que debe seleccionar verduras saludables, grandes y fuertes;
- el material se toma solo de pimientos varietales, los híbridos no son adecuados para recolectar semillas en el hogar;
- se utilizan frutos maduros que han madurado en el arbusto;
- Se recomienda recolectar semillas de pimiento de las 3 ramas inferiores de la planta, por lo que la probabilidad de polinización de la fruta con otras variedades es mínima.
La calidad de las materias primas para la siembra depende del tipo de planta. Una descripción general de los mejores pimientos dulces en el video:
¿Es posible recolectar semillas de híbridos de pimiento?
Los jardineros cultivan frutas búlgaras en dos categorías: variedades puras o híbridos. Un híbrido es una hortaliza que se obtiene al cruzar una especie con diferentes características dominantes. Puede comprar semillas preparadas para plantar en casa; en este caso, la marca F1 se coloca en el paquete.
Las especies cruzadas difieren:
- talla grande;
- alto rendimiento;
- apariencia mejorada;
- sabor más agradable;
- madurez temprana;
- Resistencia a organismos microbianos y factores externos negativos.
Para la excreción, se utilizan ciertas formas paternas y maternas. Es mejor no conseguir este tipo de verduras en casa, sino comprar compuestos completos en tiendas especializadas.
El proceso de recolección es simple: toman 2 copias con diferentes dominantes, y cuando las flores comienzan a florecer en ambas muestras, se quitan los estambres de una y se recolecta el polen de la otra. Después de la polinización de la planta sin estambres, se cosecha la semilla. Esto es F1. Los dominantes se transmiten solo de esta manera, si las semillas se cosechan nuevamente de plantaciones híbridas, el resultado puede ser decepcionante. Es por eso que no se recomienda recolectar semillas de híbridos en casa.
Más detalles sobre cómo obtener híbridos aquí:
Cómo recolectar semillas de pimientos morrones
Una vez que la verdura esté completamente madura, puede comenzar a recolectar semillas de pimiento. Para este rol, debe seleccionar los representantes más hermosos de la variedad con los parámetros de color, especies y sabor más pronunciados. La fruta para el material de siembra se forma en 30-40 días.
El proceso de construcción consta de los siguientes pasos:
- verifique la madurez presionando los dedos: la fruta madura es suave y crepita;
- transfiera las frutas maduras a una habitación oscura, sin luz solar directa;
- déjelos "madurar" durante 4-6 días;
- luego haga una incisión con un cuchillo alrededor del perímetro del tallo, o corte la fruta por la mitad;
- retire las semillas con un cuchillo o con los dedos;
- enjuague (la semilla flotante no es buena, deséchela inmediatamente);
- secar al sol, esparcir uniformemente sobre papel o periódico.
El secado tarda de 2 a 4 días. El material resultante se almacena hasta por 3 años.
Todos los secretos del coleccionismo en casa se revelan en el video:
Cómo recolectar semillas de pimiento picante
La extracción de granos blancos de parientes afilados no es muy diferente de los búlgaros. El proceso de recolección de semillas de variedades picantes se lleva a cabo en frutos secos. Es mejor cortar la fruta junto con el tallo, esto aumentará su vida útil y conservará todo su sabor.
La recolección correcta de pimientos picantes para semillas se complementa con el uso de guantes, y si la variedad es muy "picante", debe obtener un respirador y gafas. De lo contrario, existe riesgo de quemaduras.
En caso de contacto con los ojos y otras membranas mucosas, es inevitable una fuerte sensación de ardor. Enjuague inmediatamente con agua corriente limpia.
Procesamiento de semillas de pimiento después de la cosecha
La cosecha de semillas de pimiento dulce comienza con un enjuague de alta calidad en agua fría. Deje para almacenar los que no han salido a la superficie, tienen un embrión que dará una nueva cosecha en el futuro. Elimina los granos dañados, oscuros y simplemente flotantes.
Reglas de almacenamiento de semillas
Las semillas de pimiento morrón se almacenan durante 3 años. Un material que ha permanecido durante un período más largo no se recomienda para plantar. El cultivo también puede brotar de tales semillas, pero las plántulas serán muy débiles.
Solo se debe colocar material en toda regla en el suelo. Y para que su calidad no disminuya durante el almacenamiento, existen reglas generales para mantener las semillas en casa:
- no deben interactuar con la humedad;
- evitar la congelación y el secado de los granos;
- los pimientos se pueden almacenar en cajas de madera, papel, envases de plástico y en polietileno con perforación y membrana;
- colocado en sótanos o cámaras frigoríficas;
- temperatura de almacenamiento: no más de 8-10 o C.
Acerca de trucos útiles, aquí:
La cosecha de semillas de pimiento en casa debe excluir la presencia de olores de terceros en la habitación donde se almacena el material de siembra. La pimienta es un producto de rápida absorción que absorbe los olores no deseados. Idealmente, debe mantenerse separado de todas las verduras.
Conclusión
No es difícil recolectar semillas de pimiento en casa, y esta actividad sin pretensiones, sujeta a todas las reglas, dará una cosecha rica y sabrosa para el próximo año. Las frutas maduras se cortan cada 5-8 días, la temporada de crecimiento completa es de aproximadamente 5 cosechas. La primera cosecha se obtiene a principios de agosto y la última se puede recolectar hasta la primera helada.
