El tomate es una verdura sabrosa y saludable que se cultiva en todas las parcelas del hogar. Se han desarrollado muchas variedades que pueden cultivarse al aire libre y bajo una película protectora, en regiones con un clima cálido e inestable. También existe una variedad de tomate determinante e indeterminada. Habiendo tomado la decisión correcta, puede obtener una cosecha generosa, frutos grandes y sabrosos.
¿Cuál es la diferencia entre tomates determinantes e indeterminados?
Antes de comprar semillas, debe comprender cuál es la diferencia entre variedades de tomate determinantes e indeterminadas.
Puede distinguir la variedad antes de la aparición del pincel de flores y los frutos:
- El tipo de arbusto se puede reconocer por sus hojas cotiledóneas. En variedades indeterminadas, alcanzan 4-6 cm, en determinantes - 2-3 cm.
- También se puede identificar por el pincel de flores. Si crece más de 9 hojas, por lo tanto, esta es una variedad alta, si tiene menos de 4-5, entonces es determinante.
- Si las plántulas se compran en una tienda, el tipo de planta se puede determinar mediante la formación de ovarios florales. En variedades indeterminadas, las flores aparecen cada 3 hojas. En los arbustos de crecimiento bajo, aparecen racimos de flores cada 1-2 hojas.
- Los arbustos determinantes dejan de crecer con un racimo de frutos a una altura de hasta 1,5 m, los indeterminados crecen continuamente, formando un arbusto con hojas grandes caladas.
Variedades de tomate determinantes
Los tomates determinantes son muy populares entre los jardineros, ya que son pequeños y compactos. Este tipo tiene características positivas y negativas. Los positivos incluyen:
- madurez temprana;
- buena fructificación;
- maduración amistosa.
Además, los tomates determinantes tienen desventajas:
- se requiere alimentación regular;
- retiro de hijastros una vez a la semana;
- Debido a la gran cantidad de frutos, la planta es propensa a enfermedades.
Calado
Tomate híbrido determinante Azhur de maduración temprana, se considera una de las variedades más populares. Los primeros tomates aparecen después de 110 días. Esta variedad, por su alto rendimiento, se puede cultivar a escala industrial.
Los tomates redondos tienen una masa de hasta 300 g, pulpa jugosa y dulce, piel suave y firme, que se tiñe de un color escarlata intenso en la madurez técnica.
Variedad determinante, productiva y versátil. Por sq. m se pueden cultivar hasta 10 kg de frutas, que se utilizan para conservas enteras.
¡Importante! Si se almacena correctamente, los tomates permanecen frescos durante varios meses.
Alsou
El nuevo tomate determinante es apto para lechos abiertos e invernaderos. La planta es de maduración temprana y de alto rendimiento. El arbusto es de tamaño insuficiente, alcanza una altura de 80 cm. Los tomates en forma de corazón son grandes, pesan hasta medio kilogramo. Los tomates rojos tienen una pulpa jugosa, aromática y sabrosa.
El tomate tiene muchos beneficios:
- resistencia a la sequía y cambios bruscos de temperatura;
- poco exigente para la composición del suelo;
- alto rendimiento, por m2 m puede extraer hasta 9 kg de fruta;
- sabor dulce sin acidez;
- buena inmunidad y fruto de gran tamaño.
Híbrido burgués
En 2002 se creó un híbrido determinante sin pretensiones de alto rendimiento. Se refiere al período medio de maduración. Los primeros frutos maduran 110 días después de la siembra. La planta forma un arbusto poderoso y frondoso, de hasta 1 m de altura.
Los frutos rojos redondeados alcanzan los 300-400 g. Los tomates tienen una corteza lisa y brillante y una pulpa jugosa y carnosa con un sabor dulce.
Al cultivar la variedad en las regiones del sur, el rendimiento es alto, por metro cuadrado. m puedes recolectar hasta 12 kg de fruta.
Ventajas:
- maduración temprana;
- excelente sabor
- uso universal;
- largo período de fructificación;
- inmunidad a las enfermedades.
Orgullo de Siberia
El tomate determinante es apto para el cultivo en ciudades con clima inestable. El orgullo de Siberia es una variedad de maduración temprana, los frutos comienzan a verterse 120 días después de sembrar las semillas.
La planta es compacta, crece hasta 1,5 m, para obtener una cosecha generosa se cultiva en 2 tallos. Los frutos rojos, redondeados y aplanados, tienen forma de calabaza y pesan hasta 900 g.
La variedad tiene buen sabor y se usa para hacer ensaladas, jugos, ketchup y salsas. Las frutas grandes toleran bien el transporte a largo plazo, sin perder su frescura y apariencia comercial.
Las ventajas incluyen:
- alta productividad;
- resistencia a temperaturas extremas y enfermedades fúngicas;
- Las frutas grandes y hermosas tienen un sabor excelente.
Dubok
Un tomate determinado de bajo crecimiento que ha ganado gran popularidad entre los jardineros. La variedad es super precoz, la cosecha comienza a madurar a los 85 días. La planta forma un arbusto pequeño, de ramas bajas, de hasta medio metro de tamaño.
La variedad es apta para crecer al aire libre, pero, según los jardineros, crece bien bajo una cubierta de película y en casa.
El roble F1 forma el primer racimo de flores bajo 7 hojas, y todos los demás aparecen juntos en cada 1 hoja. El tallo principal, durante el crecimiento, forma una gran cantidad de inflorescencias y 7 frutos maduran en cada racimo. Desde sq. m puede eliminar hasta 5 kg de tomates escarlata brillantes que pesen hasta 0,1 kg. Los tomates tienen una pulpa agridulce jugosa y carnosa.
Las ventajas incluyen:
- cuidado poco exigente;
- inmunidad a enfermedades fúngicas;
- ligero crecimiento;
- versatilidad de uso;
- maduración amistosa del cultivo.
Muñeca Masha
Variedad híbrida determinante para cultivo en invernadero. La planta forma un arbusto estándar de 90 cm de altura.
Los frutos redondeados, ligeramente acanalados, de color rosa pálido tienen un sabor dulce y una pulpa jugosa y carnosa con pocas semillas. Con el cuidado oportuno, hasta 6 tomates que pesan hasta 250 g maduran en un cepillo.
Ventajas:
- fuerte inmunidad a las enfermedades;
- no necesita clavijas;
- maduración amigable y temprana;
- cuidado sin pretensiones;
- uso universal del cultivo;
- la variedad no necesita alimentación adicional;
- destinado al cultivo en todas las regiones de Rusia.
Max
Variedad de maduración temprana, ramificación media, bajo determinante, alcanza 60-80 cm, criada para erección en camas abiertas. La formación de frutos ocurre 95 días después de plantar las plántulas en un lugar permanente. Los frutos redondeados y ligeramente aplanados son pequeños, pesan hasta 120 g, tienen un color rojo intenso. La pulpa, cerca de la fruta, es jugosa, carnosa, dulce y de agradable acidez.
Las ventajas de la variedad incluyen:
- alta productividad;
- madurez temprana;
- resistencia al agrietamiento y condiciones climáticas adversas;
- cualidades gustativas;
- facilidad de cultivo y cuidado;
- apto para el cultivo a escala industrial;
- larga vida útil y buena transportabilidad.
Novato
El tomate determinante Novice fue creado por científicos de Volgogrado en 1986 e inmediatamente se hizo muy popular. Los arbustos son de tamaño pequeño, crecen hasta 80 cm, ideales para crecer al aire libre y bajo una cubierta de película.
Un cepillo de flores comienza a formarse debajo de la séptima hoja, los siguientes aparecen cada 2 hojas. En el racimo maduran al mismo tiempo hasta 6 frutos del mismo tamaño, con un peso de 80-100 g.Los tomates rojos son densos, carnosos, tienen de 3 a 5 cámaras de semillas y un sabor agridulce.
Rasgos positivos:
- pequeño crecimiento;
- alta productividad;
- maduración temprana;
- inmunidad a enfermedades fúngicas;
- buena transportabilidad, presentación externa y sabor.
Sanka
Tomate popular ultra-precoz con frutos redondos de color rojo vivo de hasta 150 g. La planta determinante forma un pequeño arbusto de medio metro que no requiere pellizco. La pulpa de los tomates es densa, jugosa, agridulce.
¡Importante! La variedad no es un híbrido, por lo que la planta se puede plantar a partir de sus propias semillas.Rasgos positivos:
- maduración temprana: la primera cosecha se puede retirar después de 110 días;
- bajo crecimiento: gracias a esto, la planta se puede cultivar al aire libre sin una liga;
- frutas carnosas y jugosas, utilizadas para hacer jugos y salsas;
- inmunidad a las enfermedades fúngicas: no requiere medidas preventivas;
- alto rendimiento: con el cuidado adecuado, la planta puede producir hasta 5 kg de tomates.
Crema de miel
Variedad híbrida, estándar y de tamaño insuficiente, alcanza una altura de hasta medio metro. Un arbusto de hojas medianas forma sus primeros racimos de flores 90 días después de la germinación de la semilla.
Los ricos frutos escarlata son pequeños, con un peso de 60 a 70 g, tienen un aroma agradable y buen sabor. La variedad es universal, se utiliza para conservas enteras, en la preparación de ensaladas y para consumo fresco.
Ventajas:
- madurez temprana;
- resistencia a enfermedades;
- rendimiento estable;
- versatilidad en la aplicación.
Variedades de tomate indeterminadas
Los tomates indeterminados tienen un crecimiento de arbustos ilimitado, puede ser de 2 a 4 m, mientras que forman 20-40 racimos de frutas. Debido a esto, las variedades altas se consideran productivas, ya que desde sq. m puedes recolectar hasta 15 kg de fruta.
Los tomates indeterminados tienen sus propias ventajas y desventajas.
Las ventajas incluyen:
- alto rendimiento: los tomates se pueden cosechar desde julio hasta la primera helada;
- la planta se puede cultivar en un área pequeña: el uso del espacio vertical permite obtener una gran cantidad de racimos de frutas;
- la iluminación uniforme proporciona acceso libre al aire, lo que protege al arbusto de enfermedades fúngicas;
- facilidad de cuidado: la planta se forma en 1 tronco, eliminando todos los hijastros.
Desventajas:
- se requieren soportes altos;
- la variedad es adecuada para la construcción en ciudades del sur;
- es necesario eliminar a los hijastros con regularidad.
Sandía
Un tomate indeterminado interesante con un color inusual, criado para crecer bajo una cubierta de película. La variedad es medianamente temprana, la cosecha comienza a despegar 120 días después de la germinación.
El arbusto es alto, alcanza hasta 210 cm. Frutos redondeados, ligeramente aplanados, que pesan 150 g, tienen un color escarlata oscuro. La pulpa de múltiples semillas es jugosa, aromática y sabrosa. Con el cuidado adecuado, hasta 5 kg de tomates maduran en un arbusto.
Rasgos positivos:
- hermosa apariencia;
- pulpa deliciosa;
- Productividad alta y a largo plazo.
Corazón de toro
Variedad popular, de frutos grandes e indeterminada. El arbusto es de tamaño mediano, ligeramente extendido, alcanza una altura de 170 cm. Los tomates son grandes, pesan 0.3-0.5 kg. El corazón bovino es una variedad de mitad de temporada, los primeros tomates se cosechan 115 días después de la siembra.
La variedad tiene varias variedades que difieren en color:
- granate;
- rosado;
- rojo;
- amarillo;
- blanco.
La mayor demanda es de tomates rosados. Son más jugosos, carnosos, sabrosos y aromáticos.
De Barao
La planta indeterminada ha ganado popularidad por su tolerancia a la sequía, cuidado sin pretensiones, alto rendimiento. Tomate alto, variedades de maduración tardía. El período de maduración es de 120 días. Los frutos de ciruela, que pesan hasta 0,1 kg, pueden ser de color rojo, rosa o negro.
Para recolectar hasta 40 kg de tomates por metro cuadrado. m, es necesario formar un arbusto en 1 tallo, eliminar regularmente a los hijastros y realizar el cuidado adecuado.
Ventajas de variedad:
- cuidado sin pretensiones;
- resistencia a la sombra y la sequía;
- alta productividad;
- las frutas conservan la frescura y el aroma durante el almacenamiento a largo plazo;
- inmunidad a las enfermedades fúngicas.
Cardenal
Una de las mejores variedades indeterminadas, con tomates grandes de color rosa pálido. No es difícil cultivar una variedad, lo principal es realizar una alimentación oportuna y atar el arbusto a un soporte sólido.
Variedad semiprecoz, comienza a formar el primer racimo floral bajo 9 hojas. En cada pincel, con mucho cuidado, maduran gradualmente hasta 8 frutos. Los tomates son grandes, pesan hasta medio kilogramo. La pulpa es dulce, muy aromática. El alto contenido de azúcar y microelementos hace que la variedad sea versátil en su uso.
Ventajas principales:
- frutas sabrosas y jugosas;
- inmunidad a las enfermedades;
- 100% de germinación de semillas;
- Resistencia a los cambios bruscos de tiempo.
Miel guardada
Tomate indeterminado popular de la colección Siberian Garden. La variedad de frutos grandes da tomates de color amarillo brillante que pesan hasta 600 g 3 meses después de plantar las plántulas.
Tomatoes Honey Spas es una variedad alta, por lo que necesita un soporte sólido. Para una cosecha generosa, se cultivan en 1 tallo. Las frutas en forma de riñón se utilizan para hacer jugos y ensaladas. El rendimiento depende del riego regular y la introducción de complejos aderezos minerales.
¡Importante! La variedad indeterminada no es apta para conservación y salazón.Rasgos positivos:
- buena transportabilidad;
- cuidado sin pretensiones;
- sabor y apariencia.
Tifón
Se desarrolló una variedad indeterminada de maduración temprana para cultivo en invernaderos. Un arbusto estándar, ramificado y de hojas medianas, crece hasta 180-200 cm. Los tomates redondos aplanados tienen un color escarlata brillante y una pulpa dulce y jugosa.
La variedad es muy exigente con el cuidado, por lo que se recomienda cultivarla solo por jardineros experimentados.
Rasgos positivos:
- inmunidad a enfermedades fúngicas;
- cualidades gustativas;
- ambiente agradable y maduración de frutos.
Milagro de la tierra
Una variedad de frutos grandes, indeterminada, de maduración temprana y de alto rendimiento pertenece al tipo estándar de plantas. Un arbusto alto de 2 m forma frutos grandes de color rosa brillante que pesan hasta 0,7 kg. La pulpa es aromática, dulce y carnosa.
Las principales ventajas de la variedad:
- rendimiento;
- el buen gusto;
- amplia gama de aplicaciones;
- inmunidad al tizón tardío;
- Larga vida útil sin pérdida de apariencia comercial.
Cangrejo japonés
Excelente variedad indeterminada con buen gusto. Los frutos rosados o rojo brillante son lo suficientemente grandes, aparecen 120 días después del trasplante de plántulas. La forma de la variedad es peculiar: semicircular, aplanada y ondulada en la parte superior.
Los tomates tienen una cáscara densa, por lo que la cosecha se transporta bien y no se agrieta cuando está madura.
Rasgos positivos:
- sabor y tamaño asombrosos de las frutas;
- cosecha estable;
- se puede cultivar en camas abiertas y bajo una cubierta de película;
- versatilidad en la aplicación.
Tomates determinantes e indeterminados: cuáles son mejores
Para obtener una cosecha generosa, en primer lugar, debe decidir qué variedades de tomates plantar, determinantes o indeterminadas.
Si los tomates se cultivan en camas abiertas o en ciudades con un clima inestable, los jardineros experimentados recomiendan plantar variedades determinantes. Se forman en varios troncos y, con un cuidado regular, se puede cultivar una cosecha grande y temprana.
Las variedades indeterminadas se siembran mejor en las ciudades del sur, ya que en regiones con un clima inestable, el cultivo no tendrá tiempo de madurar, ya que tienen una temporada de crecimiento muy larga.
Conclusión
La variedad determinante e indeterminada de tomates se puede cultivar tanto en campo abierto como bajo una cubierta de película. La regla principal para obtener una cosecha abundante es seguir las reglas de cuidado y rodear la planta con cuidado.
