La menta es una hierba popular entre los jardineros. No tiene pretensiones, soporta heladas severas, beneficia al cuerpo. Uno de sus tipos es la menta de montaña. No solo tiene cualidades decorativas, sino que también se usa ampliamente en la cocina, la medicina popular y la cosmetología.
Información general sobre la menta de montaña con fotos.
La menta de montaña, o menta del alma, es una planta herbácea perenne. Posee apariencia decorativa debido a su larga floración. Las flores de color púrpura brillante en forma de espiga armonizan perfectamente con el fondo de un ligero follaje de olivo. De junio a octubre, el área del patio trasero se llena de un tonificante aroma a menta que no solo calma, sino que también crea comodidad y confort.
La menta de montaña es una excelente planta de miel, su aroma atrae abejas, mariposas, insectos polinizadores. Debido a su larga floración, a menudo se planta en colmenares.
¡Importante! Hay una gran cantidad de especies en la naturaleza, durante la recolección es importante saber cómo es la menta de montaña, el lugar y el momento de crecimiento.
¿Cómo se ve la menta de montaña?
La menta de montaña forma un arbusto pequeño y compacto, de hasta medio metro de altura. Los brotes lisos están enmarcados por un follaje peciolado ovoide. A principios del verano, la planta está cubierta de flores púrpuras, recogidas en inflorescencias en forma de espiga. Por su rica composición química, se utiliza en casa y para la preparación de aceites perfumados, champús, cremas y mascarillas.
Composición química
El follaje de la menta de montaña contiene un 60% de mentol, una sustancia orgánica que tiene propiedades medicinales. Debido a su rica composición química, la planta ha encontrado una amplia aplicación en la medicina popular. Contiene:
- vitaminas
- macro y microelementos;
- taninos;
- Ácidos orgánicos.
Valor nutricional y contenido calórico
El valor nutricional de la porción comestible es excelente. 100 g de producto contienen:
- calorías - 70 g;
- proteínas - 3,7 g;
- grasas - 6,9 g;
- carbohidratos - 0,9 g.
Donde crece
La menta de montaña es un cultivo perenne. En la naturaleza, crece a lo largo de cuerpos de agua, ríos, suelos húmedos y fértiles. También se puede encontrar en prados con suelo arenoso, en zonas áridas. La menta de montaña es una planta termofílica que crece principalmente en el sur de Rusia y el Cáucaso.
Plantar y dejar
Debido a sus propiedades medicinales, la menta de montaña se cultiva en todas las regiones de Rusia.
Para aterrizar, puede utilizar uno de los métodos:
- Semillas Una forma difícil y que requiere mucho tiempo. En regiones con un clima cálido, las semillas se siembran inmediatamente después de calentar el suelo. En las ciudades con una primavera larga, la menta de montaña se cultiva a través de plántulas. Las semillas se plantan en marzo o principios de abril. Antes de sembrar, el material de siembra se mantiene en una solución débil de permanganato de potasio. Las semillas preparadas se distribuyen a intervalos de 4 cm entre sí, enterrándolas en el suelo nutritivo por 0,5 cm. El recipiente se derrama, se cubre con polietileno y se traslada a un lugar cálido. 14 días después de la germinación de las semillas, se retira la tapa y se traslada el recipiente a un lugar fresco. Cuando aparecen 3-4 hojas verdaderas, las plántulas se sumergen en vasos separados. Se planta una planta joven después del final de las heladas de primavera.
- División del arbusto. El método se usa para rejuvenecer un arbusto adulto. La planta se desentierra y se divide en un cierto número de divisiones. Cada parte debe tener raíces fuertes y al menos 3 brotes de crecimiento. Cada parte está sentada en un lugar preparado con tierra nutritiva. Para un mejor enraizamiento, se corta la parte aérea. Después de 2 semanas, aparecerá un follaje nuevo y joven en la planta.
- Capas. Para obtener una nueva planta, se dobla y se entierra una rama ubicada al lado del suelo. La plántula se separa del arbusto madre después de la aparición del crecimiento de las raíces.
- Esquejes. Una forma sencilla y eficaz. Para la propagación se cortan esquejes de 10 cm de largo de la parte superior de la planta, luego de remover el follaje inferior se coloca el material de siembra en una jarra con agua hasta que aparezcan las raíces. Después de 2 semanas, cuando las raíces hayan crecido 2 cm, la planta se puede mover al área preparada.
La menta de montaña prefiere crecer en un lugar soleado, protegido de corrientes de aire y ráfagas de viento. Para evitar que el sistema de raíces se pudra por exceso de humedad, el sitio no debe ser pantanoso ni estar ubicado en una colina.
La menta de montaña es una planta perenne sin pretensiones. Para un buen crecimiento y desarrollo, necesita alimento y agua. El fertilizante se aplica durante la temporada de crecimiento. Para hacer esto, use un gordolobo o un complejo mineral.
La menta de montaña tolera positivamente la falta de humedad, por lo que el riego debe ser moderado, siempre que la capa superior del suelo esté completamente seca. Después del riego, se eliminan las malas hierbas y el suelo se afloja superficialmente. Antes del inicio del clima frío, el arbusto se corta, dejando la longitud de los brotes de 8 a 10 cm. Para que la planta resista con seguridad el invierno, el círculo del tronco se cubre con follaje, paja o turba.
¡Importante! Después de 3-4 años, la menta de montaña pierde parcialmente sus propiedades medicinales, por lo que es necesario rejuvenecer el arbusto.Plagas y enfermedades
A pesar del fuerte olor de los aceites esenciales, a las plagas de insectos les gusta darse un festín con el jugo de menta de montaña:
- Pulga de menta. Pequeña plaga de artrópodos que se alimenta de tejidos blandos. El insecto puede detectarse por las características lesiones de hoyo en la lámina de la hoja. El tratamiento de la planta con la droga "Actellik" se lleva a cabo durante el período de crecimiento intensivo de la masa verde.
Puede deshacerse de la plaga con insecticidas. - Escarabajo de hoja de menta. Escarabajo pequeño, color bronce verdoso. La plaga se come la parte aérea, lo que provoca la detención del crecimiento. Para deshacerse de él, use insecticidas de amplio espectro.
La plaga afecta a toda la parte aérea. - Áfido. Insectos microscópicos que se posan sobre la planta en grandes colonias. El pulgón se alimenta de la savia de la planta, como resultado, se debilita y deja de desarrollarse. Puede deshacerse de los insectos con remedios caseros (infusión de pimiento picante, ajo y celidonia).
Los insectos se asientan en grandes colonias y son inmediatamente visibles a simple vista.
Además, la planta puede verse afectada por enfermedades fúngicas. Aparecen cuando no se siguen las prácticas agrícolas, así como con alta humedad y bajas temperaturas del aire. Para la prevención a principios de la primavera, la planta se rocía con un 1% de líquido de Burdeos.
Dónde y cuándo recolectar menta en la naturaleza.
La menta de montaña se cosecha mejor a mediados de julio. En este momento, la planta acumula los aceites esenciales tanto como sea posible y se vuelve adecuada para la cosecha durante el invierno. Para que conserve sus propiedades útiles, la recolección debe realizarse de acuerdo con ciertas reglas:
- La menta de montaña se recolecta solo en lugares ecológicamente limpios, lejos de carreteras y empresas industriales.
- Una planta joven no es adecuada para la cosecha, ya que aún no ha logrado acumular sustancias útiles y, después del secado, no tendrá propiedades medicinales.
- La menta de montaña se corta del suelo. Cuando se corta la planta, se viola la integridad de los tejidos blandos y, posteriormente, se recuperará durante mucho tiempo.
- Solo los ejemplares sanos son adecuados para cosechar durante el invierno.
- La recolección de la menta se realiza en un clima soleado y seco.
Preparación para el invierno
Para que la menta de montaña conserve sus propiedades beneficiosas durante mucho tiempo, es importante conocer las reglas de recolección. Los métodos más populares son el secado y la congelación.
El secado
La hierba recolectada se lava, se ata en racimos y se cuelga en una habitación seca y ventilada. Para proteger la menta de la infestación de insectos, se envuelve en un trapo o en una bolsa de papel.
El follaje también se puede secar en una paleta. Para esto, el material recolectado se coloca en una capa delgada y se coloca en un lugar cálido protegido de la luz solar. Para un secado uniforme, las hojas se dan la vuelta periódicamente.
La menta de montaña se puede secar en una secadora eléctrica. Para que el follaje conserve sus propiedades medicinales, debe seguir estrictamente las instrucciones. Ya que, si la menta se seca demasiado, adquirirá un color oscuro y no será adecuada para el tratamiento.
Guarde el producto seco en bolsas de trapo, platos de vidrio o cerámica.
Congelación
El follaje congelado no pierde su aroma y propiedades útiles. Los manojos u hojas recolectados se lavan, se secan, se distribuyen en porciones en bolsas o contenedores y se envían al congelador.
¡Importante! La hierba descongelada no se vuelve a congelar.El uso de la menta de montaña
La menta de montaña ha encontrado una amplia aplicación en la cocina, la medicina popular y la cosmetología. Gracias a la hierba aromática, puede deshacerse de muchas enfermedades, tensar su piel y mejorar su estado de ánimo. Pero antes de usarlo, debe conocer las propiedades beneficiosas y las contraindicaciones de la menta de montaña.
Uso de cocina
La menta de montaña se puede utilizar fresca o seca para cocinar. Gracias al aroma y los aceites esenciales, los platos de carne y pescado adquieren un sabor picante y exquisito. Las hojas frescas se utilizan para decorar helados, ensaladas de verduras y cócteles con alcohol.
Menta en cosmetología
La menta de montaña tiene propiedades calmantes, antiinflamatorias y antibacterianas. Debido a estas cualidades, la planta ha encontrado una amplia aplicación en cosmetología:
- la decocción de menta promueve el crecimiento rápido del cabello y fortalece el folículo piloso;
- el extracto de menta reafirma la piel del rostro y elimina las arrugas;
- Los cubitos de hielo de menta alivian el acné y reducen la inflamación.
Menta en la medicina popular
Debido a su rica composición química, la menta de montaña se utiliza para la autocuración. El caldo de menta tiene un efecto sedante, calma, alivia la ansiedad y la fatiga. El té mentol está recomendado para personas que padecen enfermedades estomacales, intestinales y pulmonares. El follaje fresco de la menta de montaña tiene propiedades anestésicas. Por tanto, se utiliza para aliviar el dolor de muelas y las migrañas.
Por que la menta de montaña es buena para ti
La parte aérea de la menta de montaña contiene una gran cantidad de mentol y aceites esenciales. Por lo tanto, es beneficioso para el cuerpo femenino y masculino. Pero antes de comenzar el tratamiento, es necesario consultar a un especialista, ya que la hierba tiene contraindicaciones.
Beneficios de la menta de montaña para mujeres
Mountain mint puede resolver varios problemas de mujeres. Ayuda con las siguientes dolencias:
- períodos dolorosos;
- síntomas desagradables durante la menopausia;
- proceso inflamatorio del sistema genitourinario;
- sobrepeso.
¿Por qué la menta de montaña es útil para mujeres embarazadas y lactantes?
- mejora el sueño;
- alivia la tensión nerviosa;
- elimina el edema;
- combate el dolor de cabeza;
- ayuda con la toxicosis.
Los beneficios y efectos de la menta en los hombres
La menta de montaña también es buena para el cuerpo masculino. Después de un ajetreado día de trabajo, un baño de hierbas alivia la fatiga, relaja y reduce el dolor de espalda y articulaciones. Los baños de pies aliviarán la sudoración, aliviarán la fatiga y evitarán la aparición de hongos en las uñas y los pies.
¡Importante! El uso excesivo de menta de montaña disminuye la producción de testosterona. El nivel de andrógenos desciende, el hombre pierde interés en el sexo debido a un problema de potencia.Contraindicaciones para el uso de menta de montaña.
A pesar de los factores positivos, la menta de montaña también tiene contraindicaciones. No se recomienda usarlo:
- personas con baja acidez de estómago;
- niños pequeños;
- personas alérgicas;
- con varices y trombosis;
- hipotensión
Conclusión
La menta de montaña es una hierba aromática y saludable. Crece de forma natural, se puede cultivar en una parcela personal. Debido a su rica composición, la planta ha encontrado una amplia aplicación en la cocina y la medicina. Pero, dado que puede dañar el cuerpo, debe consultar a un médico antes de usarlo.
