Al cultivar papas, los jardineros intentan elegir variedades que hayan demostrado su eficacia en ciertas regiones, ya que el cuidado de esta verdura depende del clima y el tipo de suelo. Las patatas Merlot tienen muchas características relacionadas con los requisitos del suelo y el clima, con las que vale la pena familiarizarse antes de comenzar a cultivar esta hortaliza.
Descripción de la variedad de patata Merlot
La característica de la variedad de papa Merlot incluye una descripción biológica de la planta y las características del procesamiento culinario. Esta variedad medio tardía fue desarrollada por criadores alemanes. La temporada de crecimiento de las patatas Merlot es de 95 a 115 días, la recolección debe realizarse a finales de septiembre.
Esta verdura tiene una forma ovalada y una piel de malla de color rojo oscuro. Las frutas son del mismo tamaño, los ojos profundos son visibles en la superficie. En promedio, el peso de una papa es de 80-140 g. La pulpa es de color amarillo, bastante resistente al oscurecimiento. Un parámetro importante es el indicador de almidón (del 15,5% al 16,2%). No hierve durante la cocción, conserva su color y huele bien.
La envidiable resistencia a enfermedades de las patatas Merlot es una de las principales características de esta variedad. Con el cuidado adecuado, se observa un rendimiento alto y estable. El cultivo puede adaptarse a las condiciones del suelo y el clima de la región de cultivo, adaptado al almacenamiento a largo plazo.
¡Importante! Mantener la calidad de las patatas Merlot - 98%. Esta es una cifra bastante alta, de la que no todos los cultivos de hortalizas pueden presumir.Cualidades gustativas de las patatas Merlot
Se recomienda utilizar la verdura principalmente para cocinar, hornear. Las papas tienen un sabor excelente y un aroma delicioso cuando se cocinan. El sabor del producto se debe a la polvosidad media, así como al alto contenido de proteínas y vitamina C.
Pros y contras de la variedad.
Antes de plantar, es necesario estudiar en detalle los pros y los contras de la variedad, leer detenidamente todas sus características. Las patatas Merlot tienen las siguientes características:
- resistencia a muchas enfermedades;
- rendimiento alto y estable;
- tamaños de fruta ideales;
- temporada de crecimiento rápido;
- la capacidad de soportar largos períodos de almacenamiento;
- demanda de productos básicos;
- excelente sabor a tubérculos.
Como desventaja de la variedad de papa Merlot, vale la pena señalar solo que en ausencia del nivel necesario de tecnología agrícola y cuidado estable, la calidad de la fruta puede verse muy afectada.
Plantación y cuidado de patatas Merlot
Tradicionalmente, se acostumbra plantar este cultivo de hortalizas a principios de mayo, cuando el suelo está seco, de lo contrario será difícil el acceso de aire a los tubérculos. Las fechas de siembra de la variedad de papa Merlot dependen de las condiciones climáticas. Es mejor elegir un momento en el que la temperatura del suelo a una profundidad de 10 cm sea de al menos 8 ° C.
Selección y preparación del lugar de aterrizaje.
Para plantar papas de la variedad Merlot, debe elegir áreas secas e iluminadas por el sol. La dirección de las crestas es de norte a sur (esto permitirá que las hileras de verduras se calienten al sol). La marga, la turba y el suelo negro proporcionarán un crecimiento y desarrollo favorables de la cultura. El suelo debe ser ligero, suelto. Antes de plantar, es imperativo excavar el suelo en el área seleccionada a una profundidad de 25-30 cm.
Preparación de material de siembra.
Se puede obtener un cultivo de alta calidad solo si se utilizan tubérculos enteros de un tamaño promedio como material para plantar, sin daños por enfermedades e insectos. Las patatas de siembra se preparan calentándolas al sol. No es necesario germinar los tubérculos de papa Merlot, pero antes de plantar, el material de plantación debe tratarse con estimulantes del crecimiento.
Reglas de aterrizaje
Primero debe cavar agujeros, cuya profundidad dependerá de la estructura del suelo. En suelo sólido, la profundidad de siembra es de 9 cm, en luz - 13 cm, en turba - 15 cm La distancia entre los agujeros debe ser de al menos 35 cm y en filas - 65 cm.
En los hoyos preparados, debe colocar los tubérculos de papas de la variedad Merlot (estrictamente germinados hacia arriba). Luego, agregue un puñado del fertilizante existente y cúbralo con tierra de la siguiente fila excavada frente al hoyo. Una vez finalizada la siembra, nivele el área.
Riego y alimentación
La variedad de papa Merlot le agradecerá con una rica cosecha por un riego y una nutrición competentes, que debe recibir la atención principal en el proceso de cultivo de un cultivo de hortalizas.
La frecuencia de riego depende de las condiciones climáticas y la humedad del suelo. Sobre todo, la planta necesita humedad en el momento de la formación del tubérculo. Se recomienda regar los surcos hasta que el suelo se humedezca a una profundidad de 45-50 cm.
Para que las patatas de la variedad Merlot crezcan y se desarrollen plenamente, es necesario aportarle todos los elementos nutricionales: aplicar fertilizantes a partir de materia orgánica y minerales que contribuyan a la aceleración del crecimiento, la activación de la floración y la formación activa de tubérculos en los arbustos.
Aflojamiento y escarda
La variedad de papa Merlot necesita un aflojamiento oportuno, un deshierbe regular y un control diario en busca de malezas.
Hilling
El aporque realizado de acuerdo con todas las reglas (rociar la parte inferior de los arbustos con tierra blanda y suelta) ayudará a aumentar el rendimiento en un 30%. Esto contribuye a un aumento en la masa de raíces demasiado crecidas, lo que proporcionará más humedad y nutrientes que acelerarán el crecimiento y la maduración de los tubérculos.
Es necesario realizar esta técnica agrotécnica en horario de mañana o tarde, al menos tres veces durante el período estacional:
- cuando las plántulas alcancen los 10-15 cm de altura, lo que las salvará de las heladas recurrentes y también reducirá la propagación de cultivos de malezas;
- en la etapa de floración, porque durante este período se forman nódulos en los estolones, cuya masa aumentará si agrega tierra;
- durante el crecimiento de las plantas, protegiendo a los tubérculos del sol y otros factores climáticos adversos.
Enfermedades y plagas
A pesar de que la variedad de papa Merlot es resistente a las enfermedades, no se debe excluir la posibilidad de ser dañada por enfermedades y la reproducción masiva de plagas. Se recomienda llevar a cabo regularmente medidas preventivas destinadas a proteger la cultura.
Enfermedades
Tizón tardío. La enfermedad puede dañar todas las partes de la planta. En condiciones de clima húmedo, aparecen manchas en las hojas durante la floración, que tienen un color gris o marrón oscuro. Habiendo encontrado los primeros signos de infección, las copas deben cortarse y los arbustos deben tratarse con productos químicos.
Esquirol. Una enfermedad bacteriana que daña gravemente la planta. Se manifiesta durante la temporada de crecimiento y durante el almacenamiento del cultivo. Signos: follaje superior amarillo, rizado, pudrición de la base de los brotes. Quemar los arbustos afectados y secar el cultivo antes de almacenarlo ayudará a resolver este problema. Las principales medidas de control incluyen rociar los arbustos con soluciones protectoras o espolvorearlos con ceniza.
Plagas
Escarabajo de patata. Se considera una plaga conocida que se alimenta de follaje, brotes jóvenes y tubérculos. Los escarabajos son peligrosos en la etapa de floración, durante la formación de tubérculos. Si no toma medidas preventivas, puede perder su cosecha. Estos parásitos se eliminan de los arbustos a mano y luego se destruyen. Con una fuerte propagación del escarabajo, el tratamiento se lleva a cabo con preparaciones químicas.
Gusano de alambre. Habita el suelo, afecta las raíces, tubérculos de cultivos de hortalizas. Sus larvas, al mover los tubérculos, provocan la descomposición. Se pueden encontrar al cavar el suelo y también se pueden encontrar entre el pasto de trigo. Como medida preventiva, se recomienda el deshierbe frecuente del sitio (esto reduce la cantidad de alimento para gusanos de alambre).
Rendimiento de papa Merlot
El rendimiento de las patatas de la variedad Merlot depende no solo de las características de la variedad, sino también del nivel de tecnología agrícola y del correcto cuidado del cultivo. En promedio, esta cifra es de 190 a 355 c / ha. Desde cien metros cuadrados, si se cumplen todas las reglas para plantar y cuidar las papas Merlot, puede recolectar alrededor de 720 kg. Este es un indicador bastante alto, gracias al cual esta variedad es popular entre los jardineros.
Almacenamiento
La descripción de la variedad, las fotos, las reseñas de la papa Merlot, las reglas de siembra y cuidado son de gran importancia a la hora de estudiar esta cultura. Para que las patatas conserven todas sus propiedades beneficiosas durante mucho tiempo, es necesario crear las condiciones óptimas. Para hacer esto, debe verificar la temperatura ambiente (debe fluctuar entre 2 y 4 ° C). El nivel de humedad no debe exceder el 70-85%, de lo contrario los frutos pueden enmohecerse. La habitación debe ventilarse regularmente. El suelo sobre el que se almacenarán las patatas debe estar cubierto de arena, guijarros, escombros o cualquier otro material que pueda absorber humedad en grandes cantidades.
Entre otras cosas, conviene cuidar el aislamiento del almacenamiento de roedores y otras plagas, así como la desinfección (para prevenir enfermedades fúngicas y bacterianas).
Opiniones de patatas Merlot
Nikitina Galina, 54 años. Yo, como todas las personas, no quería experimentar con diferentes variedades durante mucho tiempo y decidí, confiando en las revisiones de jardineros experimentados, comprar la variedad Merlot. El resultado superó todas mis expectativas, ya que tanto el sabor de los productos como el rendimiento fueron excelentes. En todas partes está escrito que se recomienda para cocinar, pero al cocinar, utilizo varios métodos de cocción y siempre estoy contento con el sabor del plato preparado. Semyonov Vladlen, 46 años. Hace mucho tiempo, por consejo de un amigo, compré la variedad de papa Merlot. Al crecer, las plantas se distinguieron por su cuidado sin pretensiones y no sufrieron enfermedades graves. Después de recolectar los frutos y probarlos, mi familia y yo finalmente decidimos plantar solo esta variedad, ya que nos sorprendió con su sabor, y luego también con la duración de su vida útil.Conclusión
Las patatas Merlot, por sus características y características técnicas, son una variedad muy apreciada entre los jardineros. Esta verdura sabrosa y saludable será una gran adición a cualquier mesa.
