Patatas pasas es una variedad de alto rendimiento resistente a plagas y enfermedades. Pasó muchos años de pruebas en el Instituto de Investigación de la Papa de toda Rusia A.G. Lorkh, ubicado en la región de Moscú. La variedad aún no está incluida en el Registro Estatal. A pesar de esto, la cultura está muy extendida en granjas en Rusia y países vecinos.
Descripción de la variedad de papa Raisin
Descripción de las patatas Lo más destacado es el siguiente: es un arbusto erecto de brotes bajos, cuya longitud no supera los 70 cm, están densamente cubiertos de hojas de color verde oscuro de tamaño medio y superficie lisa.
Un mes después del brote de las plántulas de papa Pasas en los extremos de los brotes, se forman pedúnculos en tallos largos, luego aparecen pequeñas flores púrpuras en forma de diamante con un centro naranja oblongo convexo y un estambre amarillo largo.
Variedad Raisin es resistente a la sequía, durante el período de brotación y formación de ovario necesita riego si no hay precipitación durante mucho tiempo. La cultura se recomienda para el cultivo en las regiones centrales y en el sur de Rusia. La variedad no difiere en la resistencia a las heladas, por lo que no es adecuada para el cultivo en las regiones del norte del país. Patatas Pasas es resistente a enfermedades fúngicas, sarna, cáncer de cultivos de solanáceas. La variedad crece bien y da frutos en suelos fértiles, chernozems, margas, en áreas donde no hay exceso de humedad y agua estancada en el suelo.
Características de la variedad
La ralladura se atribuye a las variedades de mitad de temporada. Las patatas se cosechan entre 2,5 y 3 meses después de la siembra.
rendimiento
En promedio, cada arbusto madura hasta 10-15 tubérculos con un peso de hasta 120 g, es decir, se pueden obtener hasta 1,5 kg de papas de un agujero, se encuentran frutos de diferentes tamaños y pesos, desde el más pequeño hasta el más grande.
Tubérculos Las pasas son oblongas, la piel es de color rosa oscuro. Pulpa de patata Color amarillo claro, firme. La superficie de la piel está cubierta de ojos poco profundos, que se vuelven más pronunciados y rugosos en la etapa de madurez del consumidor. Para la primavera, comenzarán a brotar brotes fuertes de ellos.
Las cualidades gustativas de la variedad se estiman en 4,5 puntos sobre 5. El contenido de almidón en los tubérculos no supera el 18%, por ello su buen gusto, friabilidad tras tratamiento térmico.
Puede almacenar las patatas Zest hasta por 10 meses, tiempo durante el cual no perderá su presentación y sabor.
¡Importante! Puedes transportar tubérculos a cualquier distancia sin miedo a estropearlos.Ventajas y desventajas
Las desventajas de la variedad incluyen un largo período de maduración y una mala germinación de los tubérculos después del daño a los brotes.
Ventajas de variedad:
- de frutos grandes
- alta productividad;
- resistencia a plagas y enfermedades;
- alto sabor
- larga vida útil;
- resistencia a la sequía.
La abundancia de ventajas y el buen gusto han hecho de la variedad Zest un cultivo muy extendido en la parte europea de Rusia.
Durante el proceso de cocción, los tubérculos no se desintegran, no se oscurecen y son adecuados para freír y hacer puré de papas y otras guarniciones. Potatoes Zest también es adecuado para preparar platos líquidos: sopas, borscht, salsas.
Reglas de aterrizaje
Patatas pasas está destinado a plantar con tubérculos, ya que esta es una especie varietal, no es adecuado para plantar semillas. Para que la plántula crezca más rápido, la semilla se germina con anticipación al final del invierno y, con el inicio del calor, se planta en el suelo calentado por el sol.
Tiempo recomendado
Las patatas preparadas se plantan a finales de abril o principios de mayo, según la región de cultivo. En las regiones del sur, ya a mediados de abril, se observa un calor persistente sin heladas nocturnas. Tan pronto como el suelo se calienta por encima de + 10 ᵒС y las heladas retroceden, las patatas se plantan en el suelo.
Preparación del suelo
El lugar de aterrizaje se elige soleado, bien ventilado y calentado. Incidencia cercana indeseable de agua subterránea. Antes de plantar, se excava el suelo y se aplican fertilizantes orgánicos: gordolobo, excrementos de pollo.
Puede plantar papas Zest en agujeros o zanjas, se cavan con anticipación.
Cómo plantar correctamente
Patatas germinadas Las pasas se tratan en una solución estimulante del crecimiento antes de plantar. En el proceso de siembra, los tubérculos se profundizan de acuerdo con la composición del suelo: suelo negro - 12 cm; marga - no más de 10 cm; suelo arcilloso - 5 cm No debe haber más de 5 matas de papa por 1 m2 de parcela.
Algoritmo de aterrizaje:
- Cava hoyos o zanjas.
- Vierta una pequeña cantidad de salitre en el fondo.
- Espolvoree nitrato de amonio con una fina capa de tierra.
- Coloque los tubérculos germinados encima, brotes.
- Cúbrelos con tierra esponjosa.
El proceso de plantación de papas es simple, lo principal es elegir un día seco y soleado y preparar adecuadamente el suelo.
Características crecientes
Potatoes Zest no requiere cuidados especiales. Es importante eliminar las malas hierbas con regularidad y estar atento a las plagas.
Programa de riego
Variedad Raisin es resistente a la sequía, no necesita riego. Si no hubo lluvia durante mucho tiempo después de la siembra, las papas se riegan durante la brotación y durante la formación de los ovarios.
Aflojar, escardar, aporcar
Después de plantar papas, una semana después, el suelo se afloja. Esto permitirá que las plántulas jóvenes salgan rápidamente a la superficie. Posteriormente, el aflojamiento debe realizarse después de la lluvia o el riego, para que no se forme una costra en la superficie del suelo.
El deshierbe de las patatas Zest se realiza con regularidad, aproximadamente una vez a la semana. Esto evitará la germinación de malas hierbas, que se convierten en una fuente de enfermedades y un caldo de cultivo para insectos dañinos.
Tan pronto como los brotes de papa broten a 15 cm del suelo, se espolvorean. El procedimiento se repite después de 2 semanas.
¡Importante! Si los tubérculos son visibles en la superficie del suelo, es urgente apiñar los arbustos.¿Necesito alimentarme?
El aderezo aumenta el rendimiento del cultivo y el peso de los tubérculos. Los fertilizantes se aplican varias veces por temporada: antes de plantar, durante el período de floración, durante la formación de los tubérculos. Tan pronto como aparecen los primeros ovarios, se detiene la alimentación.
Para la fertilización, se utilizan excrementos de aves, diluidos con agua 1:10. Esta solución se vierte debajo de cada arbusto de papa. Puede utilizar urea (1 cucharada por cada 10 litros de agua). Se riega con patatas Zest en la base de los brotes. También se añaden apósitos minerales de acuerdo con las instrucciones de cada preparación.
Plagas y enfermedades
La variedad de papa Raisin es resistente a la mayoría de las plagas y enfermedades de los cultivos de belladona. Pero algunos insectos dañinos pueden destruir parte del cultivo si no se controlan.
De las plagas de la ralladura de papa, el escarabajo de la papa de Colorado es peligroso. A la primera señal de su aparición, los arbustos se rocían con pesticidas. Es aconsejable hacer esto antes de que aparezcan los ovarios. Con un oso y un gusano de alambre luchan de la misma manera.
Cosecha y almacenamiento de cultivos
Tan pronto como la parte superior de las patatas Zest se seca, empiezan a desenterrar los tubérculos. Después de la cosecha, se secan a la sombra y luego se clasifican. Las patatas se colocan en cajas y se colocan en un lugar oscuro y fresco para su almacenamiento. Los tubérculos dañados se comen inmediatamente. Las patatas pequeñas se dejan para plantar, las grandes y medianas para comer o para la venta.
Conclusión
Patatas Izuminka es una variedad sin pretensiones de alto rendimiento destinada al cultivo en la parte central de Rusia y las regiones del sur. El cultivo tiene muchas ventajas, entre las que se pueden destacar: resistencia a la sequía, resistencia a enfermedades y plagas, buen gusto. La variedad ha pasado muchos años de pruebas y se ha generalizado en muchas tierras agrícolas públicas y privadas.