Patatas pasas es una variedad de alto rendimiento resistente a plagas y enfermedades. Pasó muchos años de pruebas en el Instituto de Investigación de la Papa de toda Rusia A.G. Lorkh, ubicado en la región de Moscú. La variedad aún no está incluida en el Registro Estatal. A pesar de esto, la cultura está muy extendida en granjas en Rusia y países vecinos.

Descripción de la variedad de papa Raisin

Descripción de las patatas Lo más destacado es el siguiente: es un arbusto erecto de brotes bajos, cuya longitud no supera los 70 cm, están densamente cubiertos de hojas de color verde oscuro de tamaño medio y superficie lisa.

Un mes después del brote de las plántulas de papa Pasas en los extremos de los brotes, se forman pedúnculos en tallos largos, luego aparecen pequeñas flores púrpuras en forma de diamante con un centro naranja oblongo convexo y un estambre amarillo largo.

Variedad Raisin es resistente a la sequía, durante el período de brotación y formación de ovario necesita riego si no hay precipitación durante mucho tiempo. La cultura se recomienda para el cultivo en las regiones centrales y en el sur de Rusia. La variedad no difiere en la resistencia a las heladas, por lo que no es adecuada para el cultivo en las regiones del norte del país. Patatas Pasas es resistente a enfermedades fúngicas, sarna, cáncer de cultivos de solanáceas. La variedad crece bien y da frutos en suelos fértiles, chernozems, margas, en áreas donde no hay exceso de humedad y agua estancada en el suelo.

Características de la variedad

La ralladura se atribuye a las variedades de mitad de temporada. Las patatas se cosechan entre 2,5 y 3 meses después de la siembra.

rendimiento

En promedio, cada arbusto madura hasta 10-15 tubérculos con un peso de hasta 120 g, es decir, se pueden obtener hasta 1,5 kg de papas de un agujero, se encuentran frutos de diferentes tamaños y pesos, desde el más pequeño hasta el más grande.

Tubérculos Las pasas son oblongas, la piel es de color rosa oscuro. Pulpa de patata Color amarillo claro, firme. La superficie de la piel está cubierta de ojos poco profundos, que se vuelven más pronunciados y rugosos en la etapa de madurez del consumidor. Para la primavera, comenzarán a brotar brotes fuertes de ellos.

Las cualidades gustativas de la variedad se estiman en 4,5 puntos sobre 5. El contenido de almidón en los tubérculos no supera el 18%, por ello su buen gusto, friabilidad tras tratamiento térmico.

Puede almacenar las patatas Zest hasta por 10 meses, tiempo durante el cual no perderá su presentación y sabor.

¡Importante! Puedes transportar tubérculos a cualquier distancia sin miedo a estropearlos.

Ventajas y desventajas

Las desventajas de la variedad incluyen un largo período de maduración y una mala germinación de los tubérculos después del daño a los brotes.

Ventajas de variedad:

  • de frutos grandes
  • alta productividad;
  • resistencia a plagas y enfermedades;
  • alto sabor
  • larga vida útil;
  • resistencia a la sequía.

La abundancia de ventajas y el buen gusto han hecho de la variedad Zest un cultivo muy extendido en la parte europea de Rusia.

Durante el proceso de cocción, los tubérculos no se desintegran, no se oscurecen y son adecuados para freír y hacer puré de papas y otras guarniciones. Potatoes Zest también es adecuado para preparar platos líquidos: sopas, borscht, salsas.

Reglas de aterrizaje

Patatas pasas está destinado a plantar con tubérculos, ya que esta es una especie varietal, no es adecuado para plantar semillas. Para que la plántula crezca más rápido, la semilla se germina con anticipación al final del invierno y, con el inicio del calor, se planta en el suelo calentado por el sol.

Tiempo recomendado

Las patatas preparadas se plantan a finales de abril o principios de mayo, según la región de cultivo. En las regiones del sur, ya a mediados de abril, se observa un calor persistente sin heladas nocturnas. Tan pronto como el suelo se calienta por encima de + 10 ᵒС y las heladas retroceden, las patatas se plantan en el suelo.

Preparación del suelo

El lugar de aterrizaje se elige soleado, bien ventilado y calentado. Incidencia cercana indeseable de agua subterránea. Antes de plantar, se excava el suelo y se aplican fertilizantes orgánicos: gordolobo, excrementos de pollo.

Puede plantar papas Zest en agujeros o zanjas, se cavan con anticipación.

¡Importante! La distancia entre las trincheras debe ser de al menos 70 cm, entre los orificios de al menos 30 cm.

Cómo plantar correctamente

Patatas germinadas Las pasas se tratan en una solución estimulante del crecimiento antes de plantar. En el proceso de siembra, los tubérculos se profundizan de acuerdo con la composición del suelo: suelo negro - 12 cm; marga - no más de 10 cm; suelo arcilloso - 5 cm No debe haber más de 5 matas de papa por 1 m2 de parcela.

Algoritmo de aterrizaje:

  1. Cava hoyos o zanjas.
  2. Vierta una pequeña cantidad de salitre en el fondo.
  3. Espolvoree nitrato de amonio con una fina capa de tierra.
  4. Coloque los tubérculos germinados encima, brotes.
  5. Cúbrelos con tierra esponjosa.

El proceso de plantación de papas es simple, lo principal es elegir un día seco y soleado y preparar adecuadamente el suelo.

Características crecientes

Potatoes Zest no requiere cuidados especiales. Es importante eliminar las malas hierbas con regularidad y estar atento a las plagas.

Programa de riego

Variedad Raisin es resistente a la sequía, no necesita riego. Si no hubo lluvia durante mucho tiempo después de la siembra, las papas se riegan durante la brotación y durante la formación de los ovarios.

Aflojar, escardar, aporcar

Después de plantar papas, una semana después, el suelo se afloja. Esto permitirá que las plántulas jóvenes salgan rápidamente a la superficie. Posteriormente, el aflojamiento debe realizarse después de la lluvia o el riego, para que no se forme una costra en la superficie del suelo.

El deshierbe de las patatas Zest se realiza con regularidad, aproximadamente una vez a la semana. Esto evitará la germinación de malas hierbas, que se convierten en una fuente de enfermedades y un caldo de cultivo para insectos dañinos.

Tan pronto como los brotes de papa broten a 15 cm del suelo, se espolvorean. El procedimiento se repite después de 2 semanas.

¡Importante! Si los tubérculos son visibles en la superficie del suelo, es urgente apiñar los arbustos.

¿Necesito alimentarme?

El aderezo aumenta el rendimiento del cultivo y el peso de los tubérculos. Los fertilizantes se aplican varias veces por temporada: antes de plantar, durante el período de floración, durante la formación de los tubérculos. Tan pronto como aparecen los primeros ovarios, se detiene la alimentación.

Para la fertilización, se utilizan excrementos de aves, diluidos con agua 1:10. Esta solución se vierte debajo de cada arbusto de papa. Puede utilizar urea (1 cucharada por cada 10 litros de agua). Se riega con patatas Zest en la base de los brotes. También se añaden apósitos minerales de acuerdo con las instrucciones de cada preparación.

Plagas y enfermedades

La variedad de papa Raisin es resistente a la mayoría de las plagas y enfermedades de los cultivos de belladona. Pero algunos insectos dañinos pueden destruir parte del cultivo si no se controlan.

¡Importante! Antes de plantar, los tubérculos se desinfectan con una solución débil de manganeso, esto evitará el desarrollo de enfermedades fúngicas.

De las plagas de la ralladura de papa, el escarabajo de la papa de Colorado es peligroso. A la primera señal de su aparición, los arbustos se rocían con pesticidas. Es aconsejable hacer esto antes de que aparezcan los ovarios. Con un oso y un gusano de alambre luchan de la misma manera.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

Tan pronto como la parte superior de las patatas Zest se seca, empiezan a desenterrar los tubérculos. Después de la cosecha, se secan a la sombra y luego se clasifican. Las patatas se colocan en cajas y se colocan en un lugar oscuro y fresco para su almacenamiento. Los tubérculos dañados se comen inmediatamente. Las patatas pequeñas se dejan para plantar, las grandes y medianas para comer o para la venta.

Conclusión

Patatas Izuminka es una variedad sin pretensiones de alto rendimiento destinada al cultivo en la parte central de Rusia y las regiones del sur. El cultivo tiene muchas ventajas, entre las que se pueden destacar: resistencia a la sequía, resistencia a enfermedades y plagas, buen gusto. La variedad ha pasado muchos años de pruebas y se ha generalizado en muchas tierras agrícolas públicas y privadas.

Comentarios de ralladura de patatas

Andrey Stepanov, 41 años, Krasnodar Traté de cultivar varios arbustos de papas Iziuminka y decidí que el próximo año las plantaría por todo el campo. Aparte de escardar y aporcar, no le apliqué otras medidas. A mediados del verano, recogí hasta 2 kg de patatas de cada arbusto. Los tubérculos son grandes, uniformes, de un hermoso color rojo. Durante el proceso de cocción, la piel no se agrieta, la pulpa no se deshace, tiene buen sabor, hay suficiente almidón para no sentir la viscosidad. Me alegro de que me hayan aconsejado adquirir esta cultura en particular. Viktor Grekov, 50 años, Novocherkassk Encontré una descripción y una foto de la variedad de papa Raisin en Internet, compré una novedad en el mercado y decidí plantar algo nuevo. De hecho, la variedad no tiene pretensiones, prácticamente no necesita riego ni alimentación. Quito las malas hierbas con regularidad, de lo contrario las patatas se debilitan y se marchitan. Del escarabajo de la patata de Colorado, por supuesto,tenía que proteger - donde sin él. No noté ningún otro problema con el crecimiento. Pero las papas valen todas las preocupaciones y problemas: son sabrosas, se cocinan rápidamente y hacen un puré maravilloso y exuberante. También es bueno frito, su corteza es crujiente, crujiente, rodajas de un hermoso color dorado, no solo por fuera, sino también por dentro. Elena Maksimenko, 38 años, Azov Una vez sacó un par de kilogramos de patatas del mercado. El mismo día, cociné borscht e hice puré de papas. Toda la familia agradeció el sabor de la papa nueva. El puré es esponjoso, suave, sin grumos, no alcanza con una cuchara. Ahora siempre tomaré solo esta variedad como alimento. Y también me gustó que en primavera el sabor de la patata sea el mismo que en otoño, después de la cosecha, lo que hace que la variedad aguante el invierno en los contenedores sin perder el sabor.delicioso, cocinado rápidamente, hace un puré maravilloso y exuberante. También es bueno frito, su corteza es crujiente, crujiente, rodajas de un hermoso color dorado, no solo por fuera, sino también por dentro. Elena Maksimenko, 38 años, Azov Una vez sacó un par de kilogramos de patatas del mercado. El mismo día, cociné borscht e hice puré de papas. Toda la familia agradeció el sabor de la papa nueva. El puré es esponjoso, suave, sin grumos, no alcanza con una cuchara. Ahora siempre tomaré solo esta variedad como alimento. Y también me gustó que en primavera el sabor de la patata sea el mismo que en otoño, después de la cosecha, lo que hace que la variedad aguante el invierno en los contenedores sin perder el sabor.delicioso, cocinado rápidamente, hace un puré maravilloso y exuberante. También es bueno frito, su corteza es crujiente, crujiente, rodajas de un hermoso color dorado, no solo por fuera, sino también por dentro. Elena Maksimenko, 38 años, Azov Una vez sacó un par de kilogramos de patatas del mercado. El mismo día, cociné borscht e hice puré de papas. Toda la familia agradeció el sabor de la papa nueva. El puré es esponjoso, suave, sin grumos, no alcanza con una cuchara. Ahora siempre tomaré solo esta variedad como alimento. Y también me gustó que en primavera el sabor de la patata sea el mismo que en otoño, después de la cosecha, lo que hace que la variedad aguante el invierno en los contenedores sin perder el sabor.Una vez Azov tomé un par de kilogramos de patatas del mercado Zest. El mismo día, cociné borscht e hice puré de papas. Toda la familia agradeció el sabor de la papa nueva. El puré es esponjoso, suave, sin grumos, no alcanza con una cuchara. Ahora siempre tomaré solo esta variedad como alimento. Y también me gustó que en primavera el sabor de la patata sea el mismo que en otoño, después de la cosecha, lo que hace que la variedad aguante el invierno en los contenedores sin perder el sabor.Una vez Azov tomé un par de kilogramos de patatas del mercado Zest. El mismo día, cociné borscht e hice puré de papas. Toda la familia agradeció el sabor de la papa nueva. El puré es esponjoso, suave, sin grumos, no alcanza con una cuchara. Ahora siempre tomaré solo esta variedad como alimento. Y también me gustó que en primavera el sabor de la patata sea el mismo que en otoño, después de la cosecha, lo que hace que la variedad aguante el invierno en los contenedores sin perder el sabor.

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