Fusarium: tratamiento en trigo, tomates, pepinos, patatas, ajo.

Fusarium es una enfermedad común de plantas silvestres y cultivadas, que es causada por hongos del género Fusarium, que penetran a través de las heridas en las raíces. La fuente de infección puede ser suelo, semillas y plántulas. Fusarium es común en todas las zonas climáticas.

Enfermedad por Fusarium - descripción

La enfermedad por Fusarium afecta el sistema vascular de las plantas, provocando el marchitamiento por fusarium. Los hongos también actúan sobre los tejidos, lo que provoca la descomposición de raíces, frutos y semillas. Al marchitarse, las plantas mueren por bloqueo vascular por el micelio del hongo y sus secreciones tóxicas, lo que resulta en una violación de funciones vitales. Los ejemplares afectados florecen mal, sus hojas se vuelven amarillas y se caen, el sistema de raíces deja de desarrollarse y se oscurece, y se pueden ver vasos oscurecidos en el corte del tallo.

La enfermedad comienza con la pudrición de la raíz: la infección penetra desde el suelo a través de las raíces pequeñas y luego ingresa a las raíces grandes, después de lo cual asciende a lo largo de los vasos de expulsión a lo largo de los tallos hasta las hojas. Primero, las hojas del nivel inferior se marchitan, los bordes del resto se vuelven acuosos y aparecen manchas amarillas y verde claro en las placas. Los vasos de los pecíolos se debilitan y las hojas cuelgan a lo largo del tallo como trapos. En condiciones de alta humedad, aparece una fina capa blanca en las placas de la hoja. La enfermedad progresa con fuertes fluctuaciones de temperatura y humedad, así como en el contexto de una nutrición insuficiente del suelo.

Factores que contribuyen a la activación de patógenos de fusarium:

• debilitamiento de la planta por un cuidado deficiente o condiciones de mantenimiento inadecuadas;
• plantación demasiado densa;
• suelo ácido, suelo pesado, estancamiento de la humedad en el suelo, evitando que el aire llegue a las raíces de las plantas, plantando plantas en áreas bajas;
• aplicación excesiva de productos químicos al suelo, incluidos fertilizantes que contienen cloro;
• ubicar la plantación cerca de un área industrial, especialmente de plantas metalúrgicas, o de la carretera;
• raíces secas debido a un riego insuficiente;
• alta humedad y alta temperatura.

Plantas de fusarium (jardín)

Trigo fusarium

Los patógenos del grupo Fusarium pueden infectar tanto las espigas como las raíces del trigo.

El tizón de la cabeza por Fusarium es peligroso para todos los cultivos de cereales: una semana después de la infección o un poco más tarde, aparece una masa de conidios de color naranja-rosa en las espigas de los cereales, que el viento puede propagar a distancias considerables. Las ascosporas también se conservan en restos vegetales, convirtiéndose en una fuente de infección para la futura cosecha. Las epidemias de tizón de la cabeza por Fusarium ocurren regularmente en aquellas estaciones en las que el clima es húmedo y cálido durante la temporada de espigas. En estos casos, las pérdidas de rendimiento pueden oscilar entre el 20 y el 50%, y la ingestión de cereales contaminados conduce a la acumulación de micotoxinas muy peligrosas en el cuerpo humano.

La pudrición de la raíz por Fusarium es causada por representantes del grupo, que permanecen en el suelo durante muchos años, pero al mismo tiempo se propagan fácilmente por el viento, el agua y las semillas infectadas. La infección ocurre durante la germinación de la semilla y durante su crecimiento posterior: los patógenos penetran en las raíces y entran en todos los tejidos de la superficie. Las condiciones que oprimen a las plantas contribuyen al desarrollo de la enfermedad. Los signos de que el trigo está infectado con la pudrición de la raíz son la baja germinación de la semilla, la decoloración de las plantas, el crecimiento lento, el bajo peso y, finalmente, las raíces oscuras, casi negras y en descomposición. Las pérdidas de rendimiento por la pudrición de la raíz por fusarium pueden oscilar entre el 5 y el 30%.

Tomate fusarium

El marchitamiento de los tomates por Fusarium es especialmente peligroso en los invernaderos de monocultivo. La enfermedad afecta el sistema vascular de los tomates, penetrando en ellos desde el suelo a través de los puntos de crecimiento de las raíces laterales. Posteriormente, el micelio se propaga a través de los vasos de los tallos, pecíolos, tallos y frutos, infectando incluso las semillas de tomate. El período de incubación puede durar de 7 a 30 días.

Los síntomas externos del fusarium del tomate son similares a los signos del marchitamiento verticilar, sin embargo, la clorosis foliar con fusarium es más pronunciada. La enfermedad comienza con la capa inferior de hojas y se eleva gradualmente, cubriendo todo el arbusto. Los primeros signos son letargo de la parte superior de los brotes, seguido de deformación de los pecíolos y rizado de las hojas. Si corta el tallo de la planta afectada, puede ver que sus vasos se han vuelto marrones. Los vasos oscurecidos pueden verse incluso a través de los tejidos tegumentarios. Las hojas de los tomates con la enfermedad de Fusarium se vuelven pálidas o amarillas, y las venas se decoloran.

Berenjena Fusarium

El marchitamiento por Fusarium en las berenjenas generalmente ocurre durante el período de floración. Las hojas de berenjena se vuelven amarillas, se marchitan y se secan, y el proceso comienza desde el nivel inferior y luego cubre gradualmente toda la planta. En el corte del tallo, se ven vasos marrones y se forma una flor rosa en las raíces de la planta. La infección por fusarium de las berenjenas se produce a través de semillas o suelo en el que el hongo puede sobrevivir durante más de 10 años. La infección ingresa a la planta a través de los pelos radiculares con daño mecánico al sistema radicular. Es posible que las plantas afectadas no mueran hasta el final de la temporada de crecimiento, pero se retrasan significativamente en el crecimiento, se forman pocas frutas en ellas y son mucho más pequeñas que las frutas en arbustos sanos. El marchitamiento de las plántulas por Fusarium suele ir acompañado de pudrición de raíces y raíces.El desarrollo de la enfermedad se ve favorecido por el aumento de la acidez del suelo y temperaturas superiores a los 25 ºC.

Pepino Fusarium

El marchitamiento de los pepinos por Fusarium es común tanto en terreno abierto como cerrado, pero es mucho más peligroso para los pepinos de invernadero. Los primeros signos de la enfermedad son el marchitamiento de la parte superior de los brotes y las hojas individuales, que se acompaña de la pudrición de la parte de la raíz del tallo. Durante el período de floración y al comienzo de la formación del fruto, las raíces y el cuello de las raíces de los arbustos afectados se vuelven marrones, la corteza se agrieta y comienza a pudrirse. Los vasos del tallo también adquieren un tinte marrón, y en clima húmedo se forma una capa rosada de conidios en la parte inferior del tallo. La infección se produce a través de pelos radiculares y heridas en las raíces, y esto dificulta el tratamiento del fusarium del pepino, ya que encontrarás signos de la enfermedad cuando el sistema vascular ya está afectado. La principal fuente de infección es el suelo, en el que los patógenos del fusarium pueden almacenarse durante mucho tiempo.El desarrollo intensivo de la enfermedad comienza cuando la temperatura del aire supera los 10-15 ºC.

El desarrollo de la pudrición de la raíz de los pepinos, también causada por hongos del grupo Fusarium, se ve facilitado por las fluctuaciones bruscas de temperatura diarias, las olas de frío prolongadas a 13 ºC y menos, la alta humedad del aire (por encima del 90%) y del suelo (por encima del 80%), la mala iluminación y el pH del suelo dentro de 5 -7,6. Esta enfermedad se llama Rhizoctoniae. Su desarrollo exitoso puede resultar en la muerte del 60-80% de las plántulas y la pérdida de rendimiento del pepino alcanza el 23-38%.

Papa fusarium

El marchitamiento por Fusarium afecta a las papas en varias etapas, pero con mayor frecuencia durante la floración. La enfermedad se desarrolla por focos, intensificándose en la estación cálida, cuando se produce una evaporación intensiva de la humedad. La enfermedad está determinada por los siguientes signos: las hojas superiores de los arbustos se iluminan, aparece un color antocianina en sus bordes, con el tiempo las hojas se marchitan y se marchitan. Los tallos de papa se vuelven marrones en la zona de la raíz y, en condiciones de alta humedad, comienzan a pudrirse y se cubren con una flor naranja o rosada. En la sección transversal del tallo, se puede ver que los vasos individuales o todo el anillo vascular ha adquirido un tinte marrón. La planta afectada se seca y se seca en solo unos días.

Durante el almacenamiento, se desarrolla pudrición seca por fusarium en las papas, que comienza a estropear los tubérculos de la parte del estolón. Están cubiertos con manchas de color marrón grisáceo ligeramente deprimidas, la carne debajo de la cual se seca, se pudre y se forman huecos en ella, que se llenan de micelio. Aparecen almohadillas amarillentas, rosadas o blanquecinas en la superficie de los tubérculos. Las patatas enfermas brotan en brotes filiformes. La infección se propaga rápidamente a los tubérculos vecinos.

Ajo fusarium

El fusarium del ajo, o podredumbre del fondo, es una de las enfermedades más peligrosas que afectan tanto al ajo como a la cebolla. La mayoría de las veces se manifiesta en climas con veranos calurosos e inviernos cálidos y suaves. En tales áreas, las pérdidas de rendimiento de los cultivos de cebolla debido al fusarium pueden alcanzar el 70%. La situación se complica por el hecho de que no uno o dos, sino ocho patógenos del grupo Fusarium pueden infectar el ajo, cada uno de los cuales tiene su propio grado de actividad, dependiendo de las condiciones químicas y climáticas.

La infección se produce a través del suelo, el agua de riego, los residuos vegetales de la cosecha del año pasado, el material de siembra enfermo, por eso se recomienda rechazar los segmentos dañados durante la clasificación. El ajo puede contraer la enfermedad de Fusarium tanto durante la temporada de crecimiento como durante el almacenamiento a temperaturas de 13 a 30 ºC en condiciones de alta humedad. La temperatura óptima para el desarrollo de la infección es de 22-23 ºC. Los signos de la enfermedad del ajo con podredumbre del fondo son:

• flor rosada en las axilas de las hojas y rayas marrones en las plumas;
• descomposición y muerte de raíces;
• ablandamiento del fondo, que se vuelve acuoso, y luego aparece micelio blanco, amarillo o rosa;
• la formación de almohadas rosadas entre las escamas de ajo durante el almacenamiento;
• momificación de cabezas almacenadas.

En campo abierto y en invernadero, también se pueden encontrar Fusarium de repollo, Fusarium de pimientos, Fusarium de maíz, girasoles, guisantes, soja y cereales varios.

Fusarium de cultivos de frutas y bayas

Fresa fusarium

Los primeros signos de marchitez por fusarium de las fresas son la necrosis de los bordes de las hojas y una ligera pérdida de turgencia por las hojas. Luego, los pecíolos y las hojas gradualmente se vuelven marrones, se vuelven marrones, casi negros y mueren. La roseta se cae a pedazos y los arbustos parecen estar pegados al suelo. Todo el proceso dura aproximadamente un mes y medio. Por lo general, los síntomas de la enfermedad se notan al comienzo de la fase de carga y maduración de las bayas, cuando la planta experimenta una mayor necesidad de alimento y humedad.

El grado de daño a las fresas por el marchitamiento por fusarium depende del clima, el nivel de tecnología agrícola y la edad de siembra. Hay que tener en cuenta que la mayoría de las variedades de fresas de jardín no tienen resistencia al fusarium, aunque existen excepciones, por ejemplo, la variedad Zenga.

Melón fusarium

Los melones Fusarium se descubrieron por primera vez en los Estados Unidos en 1931. En Asia Central, esta enfermedad ocurre con bastante frecuencia y, en condiciones favorables, puede destruir entre el 60 y el 70% de la cosecha. Al inicio de la enfermedad, los tallos y las raíces de la planta se vuelven marrones gradualmente y los pelos de las raíces de los melones desaparecen. Luego, en la base de la raíz, pueden formarse manchas de color marrón rojizo o franjas longitudinales que divergen hacia arriba y hacia abajo hasta una distancia de 70 cm. Como regla general, las plantas enfermas mueren prematuramente. Si el melón se ha marchitado durante el período de formación de la fruta, lo más probable es que sus bayas no maduren, y las frutas ya desarrolladas que han desarrollado la enfermedad por fusarium pierden su sabor y son adecuadas solo para la alimentación del ganado. La temperatura óptima para el desarrollo del hongo en el melón es de 23-25 ​​ºC y la humedad óptima es de 40 a 80%. Las variedades de melón más resistentes al marchitamiento por fusarium son Ich-kzyl 1895,Shakar palak 554 y Khandalyak kokcha 14.

Fusarium en flores

Ásteres de fusarium

Fusarium ataca a los ásteres durante la formación de las yemas o al comienzo de la apertura de las flores. Las hojas de las flores afectadas se rizan, los capullos se caen, aparecen manchas oblongas de color marrón en los tallos y aparecen rayas marrones en el área de los cuellos de las raíces. En los tallos afectados por fusarium, los tejidos se desgarran, el micelio florece o aparecen pequeñas almohadillas rosadas en las áreas de las raíces, los ásteres dejan de crecer y se marchitan rápidamente.

Los hongos penetran en la planta a través de las raíces y se mueven a la velocidad del rayo a través del sistema vascular, inutilizándolo.

Lirio fusarium

Los lirios se ven afectados por Fusarium a través de raíces en lugares de daño mecánico. Luego, los patógenos se propagan a través de los vasos por toda la planta. Los nematodos, algunos tipos de insectos roedores, transmiten infecciones, además, las esporas de hongos son transportadas por el viento y las gotas de lluvia. En los lirios afectados se observa una pudrición de las raíces y del fondo, de donde cae tejido muerto, formando huecos en el bulbo. La pudrición se puede encontrar en la parte exterior y central del bulbo, en la base del tallo de la flor. Aparecen manchas amarillo-marrón y úlceras deprimidas en el bulbo. La alta humedad y el calor contribuyen al desarrollo de la enfermedad.

Gladiolos fusarium

No existen variedades de gladiolos resistentes a Fusarium.

Los más vulnerables son los bulbos de gladiolos inmediatamente después de sacarlos del suelo y después de plantarlos. La activación del agente causante de la enfermedad puede ser causada por un exceso de nitrógeno en el suelo, una siembra demasiado densa, un suelo pesado combinado con alta humedad y altas temperaturas. En pacientes con fusarium gladiolos, las raíces se desarrollan mal, las hojas se vuelven más delgadas, alargadas, dobladas y luego se vuelven amarillas y secas; Aparecen manchas deprimidas de color marrón rojizo en los bulbos. A veces, por la apariencia del cormo es imposible determinar que está infectado con fusarium, pero después de la siembra, el espécimen enfermo no germina o da brotes deformados, que posteriormente mueren de raíces y amarilleamiento de las hojas: primero, las puntas del nivel inferior se vuelven amarillas, y luego el amarilleo se extiende por toda la placa de la hoja y pasa a los niveles superiores.Como resultado, el gladiolo afectado parece estar seco.

Durante el almacenamiento, los bulbos enfermos infectan el material de plantación sano que se encuentra cerca.

Fusarium - tratamiento

Medidas de control de Fusarium

A la pregunta de nuestros lectores, cómo y cómo tratar el fusarium, nos vemos obligados a responder: el marchitamiento por fusarium es incurable. Dado que es casi imposible detectar Fusarium en una etapa temprana debido a que el daño de la planta comienza desde las raíces, uno tiene que lidiar con una enfermedad que ya ha entrado en vigor. Si los signos de fusarium se han vuelto obvios, es decir, el sistema vascular ya se ha dañado, solo queda deshacerse de la planta. Es necesario quemar una muestra enferma para que no infecte a las sanas y derramar el lugar en el que creció con una solución de sulfato de cobre. El resto de plantas se tratan con fungicidas biológicos o sistémicos con fines preventivos.

La forma más fácil de lidiar con el fusarium es en flores de interior: las plantas afectadas deben quemarse, y para las que aún están sanas, la tierra de la maceta debe cambiarse derramando un sustrato fresco con una solución de biofungicida. Si pudo detectar la enfermedad en una etapa temprana, puede cultivar una nueva planta usando esquejes. Corte un tallo de una flor enferma y examine cuidadosamente el corte: si está limpio, los vasos no se han oscurecido, intente enraizar el corte para obtener una planta sana, ya que es poco probable que pueda salvar la materna. Los esquejes se empapan en una solución de biofungicida y se plantan en arena calcinada húmeda, después de tratar el corte con un bioestimulador (Kornevin, Heteroauxin o Zircon).

Enfermedad por Fusarium - prevención

La enfermedad de Fusarium no se puede curar, pero es posible prevenir la infección de las plantas por agentes infecciosos. La alta agrotécnica, la rotación de cultivos y el tratamiento con fungicidas de semillas y material de siembra hacen que los cultivos sean más resistentes al fusarium. Antes de sembrar o plantar, la semilla se clasifica y desecha las semillas, tubérculos, bulbos y bulbos enfermos o dañados, después de lo cual se desinfecta el material de alta calidad en una solución de un fungicida biológico. En el futuro, es recomendable utilizar fertilizantes de fósforo-potasio como aderezo y tener cuidado al introducir materia orgánica biológica agresiva.

El encalado del suelo ácido con harina de dolomita o tiza también reduce la probabilidad de que la raíz se pudra en las plantas, ya que los patógenos del fusarium no viven en suelos neutros saturados de calcio. Una medida preventiva eficaz de protección contra el fusarium de flores y arbustos de bayas es regar las plantas debajo de la raíz con una solución rosada de permanganato de potasio con la adición de ácido bórico. Se produce una vez por temporada. Además, debe mantener limpio su jardín y huerto, tratar regularmente las malezas, plagas y enfermedades, aflojar el suelo, aplicar fertilizantes de manera responsable, eliminar los residuos de plantas de manera oportuna y acondicionar el suelo antes de plantar o sembrar.

Retire las plantas enfermas junto con un terrón de tierra, no las ponga en compost, sino quemelas inmediatamente. Desinfecte las herramientas de jardín después del contacto con plantas enfermas usando alcohol industrial (alcohol desnaturalizado). Lave sus zapatos para evitar que la tierra contaminada se extienda a las suelas. Desinfecte todos los recipientes en los que crecieron plantas enfermas de fusarium y coloque solo tierra estéril en ellos. Para frenar el desarrollo de la flora patógena, cubra las plantaciones con polietileno plateado o película de PVC negra.

Antes de colocar bulbos, rizomas y tubérculos para su almacenamiento, inspecciónelos cuidadosamente, deseche los enfermos y dañados y trate los sanos con la solución de Fundazole.

Preparaciones para fusarium (fungicidas)

Para el procesamiento de suelo y semillas, recurren a los siguientes fungicidas biológicos:

• Agate-25K es un fármaco que tiene un efecto perjudicial sobre la fuente de fusarium, pero al mismo tiempo contribuye a la productividad y mejora las características del suelo;
• Fitosporin-M es una preparación microbiológica para procesar compost, suelo, material de siembra y semillas antes de sembrar, plantar y colocar cultivos para almacenamiento;
• Bactofit es un fungicida biológico que promueve el desarrollo de una microflora saludable;
• Trichodermin es un preparado para la preparación de semillas antes de la siembra, así como para el tratamiento preventivo del suelo, que mejora sus propiedades;
• Vitaros es un preparado para preparar bulbos, rizomas y tubérculos antes del almacenamiento o la siembra;
• Maxim es un fungicida para el tratamiento profiláctico de semillas y material de plantación;
• El humato de potasio es un fertilizante organomineral elaborado a partir de turba de tierras bajas con propiedades fungicidas y un efecto beneficioso sobre las propiedades del suelo y el desarrollo de las plantas. Humate se utiliza para el tratamiento previo a la siembra de semillas y suelo.

Los fármacos Gamair, Trichophyte, Fitoflavin, Previkur, Alirin-B, así como los fungicidas sistémicos Topsin-M y Fundazol, tienen un fuerte efecto contra los hongos del género Fusarium.

Remedios populares para combatir la fusarium.

Es imposible vencer al fusarium con remedios caseros por la misma razón: la enfermedad ingresa a la planta a través de las raíces y la destruye desde adentro, por lo que los signos de la enfermedad aparecen demasiado tarde. Pero para el tratamiento preventivo de plantas y suelos sanos, los remedios caseros son adecuados:

• en un litro de leche, diluya 25 g de jabón de lavar rallado, agregue 35 gotas de yodo y trate la planta con esta composición;
• revuelva un vaso de ceniza de madera en dos litros de agua, disuelva una cucharada de jabón de lavar rallado y deje reposar la composición durante dos días, luego trate la planta y la tierra a su alrededor con infusión. Después de una semana, repita el tratamiento;
• Hervir 2 puñados de cáscaras de cebolla en un balde de agua durante 30 minutos, luego colar, agregar otro balde de agua y verter la decocción de la planta con una regadera;
• la cabeza de ajo machacada se debe infundir durante un día en 1 litro de agua, luego se filtra la infusión y se le agregan 9 litros y las plantas se rocían con esta infusión la noche siguiente.