El tomillo vegetal (latín Thymus) pertenece al género más grande de la familia Lamb, que representa arbustos enanos aromáticos o arbustos enanos. La palabra rusa "tomillo" proviene del griego "incienso", que significa sustancia fragante. Por cierto, en algunos casos, el tomillo y el tomillo son una y la misma planta si se trata de tomillo rastrero. El tomillo tiene muchos otros nombres entre la gente: hierba Bogorodskaya, aroma de limón, puño de mosca, incienso, chebarka, verest.
El tomillo, que se puede encontrar en los antiguos escritos de Theophastus y Dioscórides, proviene del norte de África. También hay varios cientos de especies en el género, nativas de Eurasia y Groenlandia. La planta tiene demanda en las industrias de alimentación, perfumería y medicina.
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Plantar y cuidar el tomillo
- Plantación: sembrar semillas para plántulas, a mediados de marzo, plantar plántulas en el suelo, en la segunda quincena de mayo.
- Floración: junio-agosto, a partir de la segunda temporada.
- Iluminación: luz brillante o sombra parcial.
- Suelo: ligero, fértil, drenado, neutro o alcalino.
- Riego: Moderado, según sea necesario, pero regado con más frecuencia cuando comienza la floración. Si el verano es lluvioso, no se necesita riego.
- Aderezo: solo cuando se cultiva en un suelo muy pobre, se agrega harina de cuerno al sitio y la superficie se cubre con abono podrido.
- Poda: a principios de primavera y después de la floración, los brotes se acortan en dos tercios.
- Reproducción: semillas, esquejes, división del arbusto.
- Plagas: pulgones, babosas arenosas, polillas del prado y gorgojos.
- Enfermedades: en condiciones de alta humedad del suelo, puede verse afectado por infecciones fúngicas.
Planta de tomillo - descripción
En altura, los arbustos de tomillo no alcanzan más de 35 cm. Los tallos de la planta son ramas leñosas, yacentes o ascendentes, herbáceas con flores, ascendentes o erectas. La raíz de tomillo es de raíz primaria y también leñosa. Cada tipo de hojas de tomillo difiere en forma, tamaño y venación. La mayoría de las veces son peciolados cortos, correosos, duros, con menos frecuencia sésiles, de bordes enteros y, en las especies del Lejano Oriente, son dentados. Las flores de tomillo, blancas, rosadas o violetas, se recogen en los extremos de las ramas en cabezas o inflorescencias alargadas. Los frutos son cajas con cuatro nueces esféricas de agradable aroma y sabor amargo, que se utilizan como especia bajo el nombre de "tomillo negro". El tomillo florece en junio-agosto y sus frutos maduran en agosto-septiembre.
El tomillo está relacionado con plantas como la lavanda, el orégano, el romero, el hisopo, la albahaca, la agripalma, la salvia, el toronjil y la menta, y en los últimos años su popularidad ha crecido tanto que se puede encontrar en el jardín con tanta frecuencia como los cultivos verdes tradicionales. - eneldo, apio y perejil.
En nuestro artículo puede averiguar cómo se planta el tomillo y cómo cuidarlo en casa y en campo abierto, cuáles son las propiedades beneficiosas del tomillo, qué enfermedades trata y cuáles son las contraindicaciones del tomillo, y también en qué se diferencia la plantación y el cuidado del tomillo rastrero. crecimiento de especies de tomillo en posición vertical.
Plantar tomillo para plántulas.
Cuando plantar tomillo para plántulas.
El tomillo para las plántulas se siembra a mediados de marzo. Se mezclan pequeñas semillas de tomillo con arena de río en una proporción de 1: 3 y se siembran sobre la superficie del sustrato para cactus, en el que se mezcla un tercio de tierra negra. Simplemente puede mezclar partes iguales de arena y turba, pero no olvide desinfectar el sustrato antes de sembrar. Las semillas no se entierran en el suelo, sino que se "agregan" ligeramente con arena en la parte superior, se rocían con agua de un rocío fino, se cubren con vidrio y se colocan en un lugar cálido y brillante.
Cultivo de tomillo a partir de semillas
Las plántulas se mantienen en el interior durante al menos dos meses; la mejor edad para las plántulas para plantar en el suelo es de 70 días. Cuando aparecen las plántulas, la temperatura del cultivo se reduce varios grados, se quita la cubierta y las plántulas y el suelo en el contenedor se rocían tan pronto como el sustrato comienza a secarse. Proporcione una buena ventilación a las plántulas, pero evite las corrientes de aire.
Cultivando tomillo en casa
Cómo cultivar tomillo en casa.
Si desea cultivar tomillo en casa, tome una maceta con un diámetro de no más de 15 cm, coloque una capa de material de drenaje de 2-3 cm de espesor en su parte inferior, coloque el suelo encima, cuya composición se describió anteriormente, humedezca, extienda varias semillas sobre la superficie, coloque encima de ellos una capa de tierra de 5 mm de espesor, rocíelo con agua de una botella de spray, cubra la maceta con vidrio o película y colóquela en la ventana sur, organizando la protección de la luz solar directa. Las semillas de tomillo tienen una excelente capacidad de germinación. Tan pronto como aparecen los brotes, se quita el recubrimiento.
Riegue el tomillo en maceta con moderación, una vez que la capa superior del suelo esté seca. Después de un par de meses, deje las plántulas más desarrolladas en la maceta y retire las débiles. Para las suculentas hojas de tomillo, podelas a menudo sin dejar que el tomillo florezca.
En la foto: Cómo florece el tomillo.
Cultivo de tomillo al aire libre
Plantar tomillo en el suelo
En la segunda quincena de mayo, las plántulas de tomillo se plantan en una cama de jardín, que debe ubicarse en el lado soleado. El tomillo puede crecer en sombra parcial, pero en lugares con sombra se estira y no se desarrolla bien. El suelo de la cama debe ser neutro o alcalino, ligero, fértil y bien drenado. En suelos arcillosos húmedos, el tomillo a menudo se derrite, por lo que es necesario organizar un buen drenaje para él. Es aconsejable preparar el suelo para el tomillo en el otoño: excavar el sitio, limpiarlo de los residuos vegetales del cultivo anterior, agregar compost o estiércol podrido y fertilizantes de fósforo y potasio para excavar.
En la primavera, antes de plantar, afloje la cama y derrame el suelo con una solución de 20 g de urea en 1 litro de agua.
La siembra de tomillo se lleva a cabo observando la distancia entre las plántulas de 20-25 cm y entre las hileras: 40-50 cm.
Cómo cultivar tomillo en el suelo.
El cuidado del tomillo requiere aflojar el suelo para que el agua no se estanque en las raíces de la planta y no se forme una costra en la superficie del suelo. También es necesario quitar las malas hierbas del lecho, quitando las malas hierbas. Para facilitar su trabajo, cubra el jardín con compost. Además, el cultivo del tomillo implica la poda a principios de primavera o al final de la floración. Los brotes se acortan en dos tercios, antes de que comience la lignificación. Recorta el tomillo para mantener los arbustos densos y compactos.
En la foto: tomillo en crecimientoTomillo de riego
El tomillo es mucho más fácil de tolerar la sequía que el anegamiento, así que esté atento y riegue la planta cuando necesite humedad. Con el comienzo de la floración y el crecimiento de los brotes jóvenes, el riego debería ser un poco más frecuente. Pero como se mencionó, si el verano es moderadamente lluvioso, no es necesario regar el tomillo en absoluto.
Tomando tomillo
En general, el tomillo no necesita alimentación adicional, especialmente si aplicó fertilizante al suelo antes de plantarlo. Solo en suelos muy pobres se puede fertilizar el tomillo con compost podrido en forma de mantillo o agregar harina de cuerno al suelo.
Que plantar después del tomillo
Dado que el tomillo es un cultivo con bajo requerimiento de nutrientes y no drena la tierra de la misma manera que la papa, el repollo y el apio, se puede cultivar cualquier cultivo después, excepto los de la familia Lamb.
Plagas y enfermedades del tomillo
Plagas de tomillo
El tomillo, al igual que la lavanda y el romero, es bastante resistente a enfermedades e insectos dañinos, principalmente por el aceite esencial que contiene, pero si se viola la tecnología agrícola, puede sufrir pulgones, babosas arenosas, gorgojos y polillas del prado.
La polilla del prado, o más bien sus orugas, se alimentan del envés de las hojas, trenzándolas con telarañas. También dañan los brotes y las flores. Para evitar la aparición de la plaga en el tomillo, es necesario eliminar las malezas de manera oportuna y desenterrar el área en el otoño. Las polillas de la pradera se destruyen al tratar el tomillo con Decis.
Sandy persistente es un escarabajo negro con una longitud de 7 a 10 mm, que afecta las partes terrestres de la planta. Para destruir esta plaga, se utilizan cebos envenenados con pesticidas.
En la foto: tomillo floreciente en el jardín.Los áfidos muerden las hojas y los brotes jóvenes de la planta y se alimentan de su savia. Las drogas Biotlin y Antitlin son efectivas contra él.
El gorgojo daña las flores de tomillo al poner larvas en sus yemas. Es necesario tratarlo tratando el tomillo con una solución de Fitoverma, un fármaco seguro para los humanos.
Enfermedades del tomillo
Debido al cuidado inadecuado del tomillo, es decir, debido a su riego excesivo, la planta puede enfermarse con enfermedades fúngicas. Trate las infecciones de este tipo tratando el tomillo con una solución de un fungicida: Fundazol, Ridomil, Topaz, Horus o un medicamento similar. Sin embargo, es mejor prevenir la enfermedad que combatirla. Puede evitar el ataque de hongos al tomillo brindándole el cuidado adecuado.
Tipos y variedades de tomillo.
Hay bastantes tipos y variedades de tomillo. Las especies más famosas de la cultura son el tomillo común y rastrero.
Tomillo (Thymus vulgaris)
O tomillo medicinal, o tomillo medicinal, originario del noroeste del Mediterráneo. Esta planta tiene brotes florales de hasta 15 cm de altura y hojas pubescentes en la parte inferior del plato. Las flores de esta especie son lavanda, casi blancas. Las plantas medicinales de tomillo se dividen en varias subespecies o variedades:
- Alba - tomillo con flores blancas;
- Splendens es una variedad con flores de color rojo carmín;
- Elfin es una planta enana de no más de 5 cm de altura, que forma una almohada densa y compacta de hasta 15 cm de diámetro.
La composición se ve muy bien en un sitio de la subespecie común de tomillo con flores de diferentes colores.
Foto: Tomillo rastrero (Thymus serpyllum)Tomillo rastrero (Thymus serpyllum)
A menudo se le llama tomillo o ajedrea; en la naturaleza está muy extendido en el Lejano Oriente, Siberia, en la parte europea de Rusia y en Europa Occidental. Se trata de una planta perenne de hasta 15 cm de altura con tallos cilíndricos rastreros y brotes peludos que sobresalen en la parte inferior. Las hojas de las plantas de esta especie son pecioladas, lanceoladas, de hasta 1 cm de largo, en pedúnculos de hasta 15 cm de altura, las inflorescencias capitadas malvas se abren en julio. Esta especie se cultiva desde el siglo XVI. Hay variedades de tomillo rastrero con flores carmín, blancas y rosadas, así como formas con hojas abigarradas. El cuidado del tomillo rastrero se realiza como una planta de cobertura del suelo.
Tomillo temprano (Thymus praecox)
Se presenta en dos variedades:
- Menor - un arbusto de crecimiento lento, como creado para colinas alpinas - con pequeñas inflorescencias y pequeñas hojas pubescentes;
- Pseudolanuginosus es una planta de cobertura del suelo que forma una alfombra de flores, de las cuales hay tantas que no se pueden ver las hojas.
Tomillo limón (Thymus x citriodorus)
O tomillo con aroma a limón , un híbrido natural de tomillo común y tomillo pulga, distribuido principalmente en el sur de Francia. Los brotes florales de esta especie, que alcanzan una altura de 30 cm, tienen inflorescencias de color rosa claro. Las hojas de las plantas de tomillo con aroma a limón son redondas y abigarradas. En cultura, un híbrido desde 1595. El cuidado de la planta implica la poda obligatoria de los arbustos adultos y el refugio de la planta durante el invierno. Las más famosas son las siguientes variedades de tomillo con aroma a limón:
- Golden Duorf y Bertram Anderson son variedades con manchas amarillas en las hojas;
- Silver Queen es una planta con un borde blanco alrededor del borde de las hojas;
- Golden King es una planta con un borde amarillo sobre hojas verdes.
Tomillo subártico (Thymus subarcticus)
Distribuido en el norte y este de Europa en bosques, rocas y orillas de cuerpos de agua. Es un arbusto bajo con inflorescencias sueltas de flores de color púrpura oscuro en forma de campana y hojas pequeñas y densas con bordes curvos hacia abajo. La floración comienza en julio o agosto. La planta tiene un aroma fuerte y agradable.
En la foto: tomillo temprano (Thymus praecox)Tomillo japonés (Thymus japonicus)
Crece en el Lejano Oriente, Japón, Corea, Mongolia y el norte de China en rocas cerca de las orillas del mar y los ríos. Es un semi-arbusto con pequeñas hojas elípticas e inflorescencias semi-verticilos de flores rosadas que se abren en julio o agosto.
Tomillo pulga (Thymus pulegioides)
La especie tiene hojas elípticas y densas flores de color malva que se abren en junio.
Tomillo siberiano (Thymus sibiricus)
Especie de estepa de Mongolia y Siberia oriental, que florece durante todo el verano con numerosas flores rosadas.
Tomillo de Dorfler (Thymus doerfleri)
Originario de la península de los Balcanes y rara vez se encuentra en la cultura. Especie interesante pero no muy resistente con flores de color rosa claro que aparecen en mayo-junio.
Propiedades del tomillo: daño y beneficio
Las propiedades curativas del tomillo
Con fines medicinales, se recolectan las partes molidas del tomillo. Las infusiones y decocciones de los mismos, utilizando las propiedades antisépticas, expectorantes y envolventes del tomillo, tratan con éxito la bronquitis, tos ferina, amigdalitis, traqueítis, sinusitis, sinusitis, bronconeumonía, diluyendo la flema y estimulando el trabajo de las glándulas bronquiales. Las preparaciones de tomillo se prescriben para la neuralgia y la neurosis, enfermedades del tracto gastrointestinal: enterocolitis, disbiosis, discinesia, atonía, espasmos intestinales y flatulencia.
El tomillo es eficaz para combatir la microflora patógena que es insensible a los antibióticos. Dormir sobre una almohada llena de tomillo puede ayudarte a olvidarte de los problemas de insomnio y dolores de cabeza.
En la foto: El tomillo es una planta útil y picante.La hierba de tomillo contiene amargor, goma, aceite esencial, taninos, pigmentos orgánicos y minerales. Los aceites esenciales "tomillo rojo" (añejo) y "tomillo blanco" (fresco) tienen un efecto de calentamiento en la piel y se utilizan con fines medicinales y cosméticos. Sin embargo, debe tener cuidado con las dosis y usarlas estrictamente de acuerdo con las instrucciones. Una consulta preliminar con un médico tampoco vendrá mal.
Tomillo - contraindicaciones
Los beneficios del tomillo son innegables, pero no todo el mundo puede extraerlo. Debido al alto contenido de timol en el producto, está contraindicado en insuficiencia cardíaca y renal, úlceras gástricas y duodenales, especialmente en la etapa de exacerbación de la enfermedad. El tomillo y sus preparados no se recomiendan para mujeres embarazadas, ya que las propiedades tónicas del tomillo pueden causar contracción uterina. Debido a una sobredosis de preparaciones de tomillo o su uso a largo plazo, se puede desarrollar hiperfunción de la glándula tiroides: se puede desarrollar la enfermedad de Graves. No trate a los niños menores de dos años con tomillo.
