Hacer compost para hongos con sus propias manos en el país y en casa.

Cualquier planta se desarrolla y da mejor fruto en suelo fertilizado. Uno de los fertilizantes más asequibles y extendidos para un huerto y jardín es el compost.
En nuestro artículo, le diremos qué ingredientes se pueden usar para compostar compost, cómo preparar compost en casa o en el jardín, bajo qué cultivos se usa este fertilizante, si vale la pena comprar compost listo para usar y cuál de las composiciones propuestas preferir.

Que es el abono

El compost (lat. Compositus - compuesto) es un fertilizante que se forma cuando la materia orgánica se descompone bajo la influencia de microorganismos. El compostaje es un método natural de eliminación y reciclaje de desechos orgánicos, que mejora la estructura del suelo y satura el suelo pobre o empobrecido con los nutrientes necesarios para las plantas. Pero no debe confundir el compost de jardín con las mezclas para macetas que se venden con este nombre en centros de jardinería y pabellones. Si se hace abono, este mejor fertilizante orgánico le costará gratis. Hay muchas recetas de compostaje y le presentaremos algunas de ellas.

¿Qué se puede y qué no se puede poner en abono?

Lata:

• cereales, frutas, hortalizas crudas y sus pieles y recortes;
• tallos de girasol, tallos de maíz, puntas de vegetales y melones, hojas secas, heno cortado;
• posos de té y café para dormir;
• sobras de comida;
• ramas y brotes delgados, madera sin procesar y sin pintar, incluidos aserrín y astillas;
• paja, cáscaras de semillas, cáscaras de nueces;
• excrementos de pájaros y estiércol fresco de herbívoros;
• papel: servilletas, cartón de embalaje, papel fotocopiadora y periódicos triturados;
• turba;
• tejidos naturales triturados: lino, algodón, lana, seda, cáñamo y lino al fuego;
• plumón y plumas de pájaros, pelo de animales.

No puedes:

• huesos de carne grandes y duros;
• ceniza de una estufa o chimenea;
• materiales y tejidos sintéticos;
• pelar de plantas de cítricos;
• malezas de rizoma perenne, especialmente en flor o en forma de semillas;
• residuos vegetales afectados por enfermedades o tratados con herbicidas;
• plagas de insectos y sus larvas.

Los expertos aún no tienen consenso sobre si es posible agregar heces humanas y carnívoras al compost, así como sobre si es posible agregar residuos de leche, grasa, carne y pescado al compost.

El proceso de conversión de césped, alimentos y desechos domésticos en fertilizante orgánico se divide convencionalmente en tres partes:

• descomposición: en esta etapa, los residuos se calientan dentro del montón, cambian su estructura y se enriquecen con sustancias útiles. Como resultado de la transformación, aparecen microorganismos beneficiosos, hongos y lombrices de tierra en el compost, que aceleran el procesamiento de la masa en fertilizante.
• Formación de humus: en esta etapa, es importante asegurar la aireación de la pila, ya que sin oxígeno, los microorganismos que organizan y llevan a cabo el proceso de maduración del compost pueden morir. Para proporcionar acceso aéreo, la masa se mezcla con una horquilla o una pala;
• Mineralización: en la etapa de mineralización, se produce la descomposición de compuestos nitrogenados y el humus pasa a formas minerales. El proceso alcanza su máximo después de un año de maduración del compost.

¿Por qué es útil el compost?

En primer lugar, es uno de los mejores fertilizantes minerales, que llena el suelo con una gran cantidad de microelementos importantes.

En segundo lugar, es el medio más económico para estructurar el suelo, que se lleva a cabo aumentando la conservación de la humedad.

En tercer lugar, el abono es conveniente para usar como mantillo que ralentiza la evaporación de la humedad del suelo y suprime el crecimiento de malezas.

En cuarto lugar, ya no es necesario que retire o queme los desechos orgánicos del sitio, ya que se puede colocar en un pozo de abono y convertirlo en un excelente fertilizante.

Cómo hacer compost casero

Cómo hacer compost en el campo.

Hay dos formas de preparar abono: rápido y lento, también conocido como frío y caliente. Pero primero, decidamos el contenedor de abono y la ubicación de este contenedor en el jardín. Es mejor construir una caja con tablones de madera o cualquier tabla que no haya entrado en contacto con materiales tóxicos: tintes, barnices, pintura y similares. Si desea que una caja le sirva durante muchos años, hágalo con tablas de pino, no le costará mucho. Retirar las cuatro paredes respetando los espacios entre las tiras colectoras; estas ranuras servirán para airear el compost.

Es mejor colocar la caja (pila) en una colina para que no se lave con agua y lejos del jardín, de lo contrario las raíces de todas las plantas cambiarán de dirección y se extenderán hacia la pila con compost. Elija una ubicación, nivele la superficie, excave cuatro soportes y clave tres paredes en ellos. Es mejor hacer que la cuarta pared sea removible o que se abra, para que sea conveniente para usted remover el compost o sacarlo para cubrir las camas. Es mejor poner cemento en el fondo de la caja, o puede cubrirlo con una envoltura de plástico grueso o linóleo viejo.

Si no tiene ganas de jugar con tablas de martillar juntas, puede comprar un compostador de plástico o metal listo para usar en la tienda: un recipiente de compost con tapa, cuyo propósito principal es evitar que el compost se desmorone. La ventaja de tales recipientes es que puede agregarles desechos de proteínas: carne, pescado, leche, ya que están bien cerrados con una tapa y no entran roedores. Además, retienen bien el calor y se pueden mover. Y la desventaja de los compostadores industriales es que no reciben aire. Si no tiene limitaciones de fondos, compre una estación local para el procesamiento orgánico, que mantenga de forma independiente la temperatura del proceso y esté equipada con un sistema de control. Al final, puede hacer un cilindro de la altura y el ancho deseados a partir de una malla de eslabones de cadena y poner desechos para compostar en él,pero será inconveniente sacar el abono de tal recipiente y desenterrar la masa en él.

¿Cuándo se puede compostar? No existe un marco estricto en este asunto: puede comenzar a colocar capas en la primavera, después de cortar árboles y arbustos, y reponer las capas a medida que llega el material orgánico. En otoño, las hojas caídas, la parte superior de las verduras y los melones se pueden colocar en el montón de abono. Los avances de la ciencia moderna incluso hacen posible producir abono en invierno. Pero lo primero es lo primero.

¿Cómo compostar?En la parte inferior del compostador o pila, coloque virutas o ramas que servirán como material de drenaje, y luego comience a llenar el compostador capa por capa, y cuantos más tipos de materia orgánica ponga en el compost, mayor será su calidad. El compostaje consiste en alternar los desechos secos con los húmedos y los verdes con los marrones (nitrogenados con carbonosos). En la llamada capa verde, se depositan desechos, que son una fuente de nitrógeno: recorte y limpieza de verduras, ramitas pequeñas, puntas verdes y, en la capa marrón, periódicos rotos y otros papeles que contienen carbón, hojas caídas y ramitas secas. Puede enriquecer la composición del compost con plantas que contribuyen a la formación rápida de humus: milenrama, diente de león, manzanilla, valeriana. Para acelerar la fermentación, la pila de compost se riega con una solución de gordolobo o excrementos de pájaros.La consistencia de la masa debe parecerse a una esponja húmeda, pero se debe observar moderación al humedecer el compost, ya que los microorganismos "inundados" no podrán generar calor que promueva la descomposición.

Para mantener la temperatura y el ambiente necesarios para el proceso, un compostador casero debe cubrirse con un hule, una alfombra vieja, linóleo o una tapa golpeada con tablas ajustadas. Una o dos veces al mes, se deben voltear las capas de compost con una horquilla para aflojar la masa, lograr una humedad uniforme y estimular procesos que se extinguen por falta de ventilación. En climas cálidos, el compost se vierte con agua de vez en cuando para mantener la humedad necesaria.

Bueno, pones abono en la caja, ahora debes esperar a que se pudra. El abono terminado parece una masa oscura, húmeda y quebradiza que huele a suelo de bosque.

La producción de compost requiere el cumplimiento de algunas reglas:

• el abono no debe oler mal. Si aparece el olor a amoníaco, significa que los procesos no avanzan correctamente y la masa puede convertirse en veneno. En este caso, agregue papel rasgado al compost para neutralizar el predominio de componentes nitrogenados en él. Para que el amoníaco formado durante la fermentación no salga de la pila en forma de gas fétido, sino que se procese en nitrógeno, se debe observar el siguiente procedimiento para llenar el contenedor: cada capa de desechos no debe tener más de 50 cm de espesor y las capas de materia orgánica se intercalan con capas de tierra o estiércol de 5 a 10 cm de espesor;
• todo lo que ponga en la pila de compost debe triturarse previamente, y las verduras deben secarse ligeramente para que no se agrien en el compost, sino que se derritan;
• antes del inicio del invierno, debe palear toda la pila para que la capa inferior esté en la parte superior y la superior en la parte inferior;
• la altura de la pila no debe ser más de 1,5 m, y el ancho, menos de 1 m, de lo contrario, será difícil para usted palear la masa. La altura de la pila se mide un par de meses después de que el compost se establece, ya que se asienta considerablemente durante este tiempo.

Compost rápido

Muchos jardineros prefieren hacer abono rápido: en un sitio elevado, cavan un hoyo poco profundo (no más de 40 cm) pero ancho, que se llena con ramas rotas y madera cortada, y se arroja con tierra encima. En uno o dos años madurará un excelente fertilizante para el jardín y el huerto.

El compost más rápido se obtiene de las hojas: en el otoño, las hojas caídas se colocan en un agujero poco profundo, se cubren con tierra de jardín, se riegan con bioestimulantes (preparaciones EM - Baikal-M1, Humisol, Tamir, Urgas o similares) y se cubren con una película negra, y a mediados de mayo esto el compost ya se puede utilizar parcialmente según lo previsto. Para acelerar el proceso, puede poner "levadura" del compost ya podrido en el compost joven. Puede acelerar el proceso de compostaje mediante una solución de azúcar y levadura, que debe verterse abundantemente sobre los residuos vegetales colocados en el compostador, o infusión de ortiga: ¾ verter los cubos de ortiga con agua tibia, agregar un paquete de levadura seca y poner en un lugar cálido durante 5 días, después de lo cual la infusión se filtra y se vierte sobre el compost.

Compost en casa

Puedes hacer abono en casa en invierno.

El abono de bricolaje en casa es fácil de hacer. Para esto necesitarás:

• Cubo de plástico;
• bolsa de basura;
• varias botellas de plástico de medio litro;
• una botella de líquido EM que acelera el proceso de compostaje;
• rociar;
• una bolsa de plástico para azúcar;
• un paquete de tierra de jardín o tierra comprada.

Haga cilindros de la misma altura con botellas de plástico, cortando el fondo y el cuello, y colóquelos en el fondo del balde. Coloque una bolsa de basura con varios orificios en el fondo del contenedor para drenar el exceso de líquido y comience a llenarlo con residuos vegetales picados, rociando cada capa de 3 cm de una botella con atomizador con una solución aceleradora preparada según las instrucciones. Después de humedecer los residuos, exprima el aire de la bolsa, átela bien y presione con un peso, por ejemplo, una botella de plástico de cinco litros con agua. Drene el agua de abono del balde aproximadamente una vez cada tres días; este líquido se puede verter por el desagüe durante la noche para limpiar desagües y fregaderos. Y si diluye este líquido con agua en una proporción de 1:10, puede regar las plantas de interior con él.

A medida que la bolsa se llena con residuos orgánicos, rocíe cada capa con un estimulador de fermentación, libere el aire de la bolsa y ejerza presión sobre ella; haga esto hasta que la bolsa se coloque en el balde. Una vez que el cubo esté lleno, colóquelo junto con el compost al calor para que fermente durante una semana, luego mezcle el compost con un poco de tierra de jardín o jardín, transfiéralo a una bolsa de azúcar y sáquelo al balcón o logia, donde ahora se almacenará.

Coloque una nueva bolsa de residuos con orificios de drenaje de agua en el balde vacío y comience el proceso de recolección y compostaje nuevamente. Si hace todo correctamente, no escuchará un olor desagradable. Un olor agrio puede ocurrir simultáneamente con la aparición de moho blanco en la superficie del compost; esto es una señal de que el proceso no va bien. Para arreglar la situación, agregue periódicos finamente picados u otro papel al balde. Coloque la segunda porción del compost madurado en la bolsa en la que se almacena el primer lote de fertilizante. El compost casero listo para usar se puede verter en las macetas de plantas de interior, agregar al sustrato de la plántula o llevarse al campo y usarse como fertilizante o mantillo.

Compost para setas

Compost en bolsas

El cultivo de champiñones es ahora un negocio muy rentable, y muchos se están adaptando al cultivo de estos hongos en sus sótanos; este método se denomina intensivo, en lugar de extensivo, cuando los hongos se cultivan en condiciones naturales. Los hongos se cultivan de diferentes maneras, pero el método más efectivo es el cultivo en bolsas: no requiere altos costos financieros, y los hongos enfermos en una bolsa no infectan los hongos en las bolsas vecinas. El único inconveniente de este método puede considerarse únicamente que el llenado del sustrato en las bolsas requiere un esfuerzo físico significativo. El compost en bolsas se coloca en el suelo en paralelo o escalonado, y la disposición escalonada ahorra espacio de producción.

Solo se puede obtener un alto rendimiento de hongos en un medio nutritivo, y esto requiere un sustrato a base de compost. El abono para cultivar hongos, como fertilizante de jardín, puede prepararlo usted mismo. Para 100 kg de paja de trigo o centeno, necesitará 100 kg de estiércol de caballo, 8 kg de yeso, 5 kg de tiza, 2 kg de superfosfato y urea. La paja se corta de 15 a 20 cm de largo, se vierte con agua durante 2-3 días para que no se moje, sino que se humedezca, luego se colocan tres o cuatro capas de paja en una pila o caja en una fila con capas de estiércol, agregando fertilizante de compost: toda la urea y parte del superfosfato (500 g). Luego, la masa se mezcla completamente, se agrega yeso, luego el resto de superfosfato, luego tiza y, después de agregar cada ingrediente, el compost se mezcla completamente cada vez, solo 4 veces.La producción es de 300 kg de sustrato; esta cantidad debería ser suficiente para colocar 3 m² de micelio.

Si no usa excrementos de caballo, sino de aves, entonces las proporciones serán diferentes: para 100 kg de excrementos y 100 kg de paja, se requieren 300 litros de agua, 8 kg de yeso, y en lugar de superfosfato y tiza, se usa alabastro.

El compost para hongos debe madurar al aire libre en un lugar protegido del sol y la lluvia durante tres semanas; durante este tiempo, los componentes "se queman", el amoníaco se evapora por completo y el compost se puede usar: se colocan aproximadamente 15 kg de masa de compost en bolsas especiales perforadas y En él se planta micelio.

Compost en cajas

El sistema de cultivo de hongos de caja se desarrolló en los Estados Unidos en 1934 y sigue siendo popular hoy en día en los Estados Unidos, Canadá y Australia. Cultivar hongos en cajas, así como en bolsas, le permite localizar la derrota de hongos por enfermedades y plagas y brinda la oportunidad de mantener los hongos en diferentes etapas de desarrollo en diferentes habitaciones.

Las cajas están hechas de tableros de abeto, abedul o aliso. El volumen de las cajas puede ser de 0,4 a 2 m², y la profundidad óptima de los envases es de 12-15 cm, antes de su uso se desinfectan con una solución de formalina al 4% o una solución de lisol al 2%. En cuanto al sustrato, el método de preparación es el mismo que cuando se cultivan setas en bolsas.

Compost listo para usar: ¿vale la pena comprarlo?

Si no tiene tiempo para hacer abono o tiene miedo de no hacerlo, por supuesto, puede comprar abono ya preparado. El producto de Biud ha demostrado su eficacia: un biocompost universal concentrado y respetuoso con el medio ambiente que se puede utilizar tanto para cultivos ornamentales como para cultivos de frutas y bayas. Para crear este biofertilizante, se utilizan tanto los métodos tradicionales de compostaje como las últimas tecnologías finlandesas. La base del compost de esta marca es la turba de caballo y de tierras bajas, el estiércol de ganado o caballo, las aves de corral y los excrementos de animales carnívoros con pieles. Como aditivos se utilizan paja picada, aserrín de árboles de hoja caduca, harina de dolomita, vermiculita y otras preparaciones naturales. Por el nombre del compost, puede determinar qué tipo de estiércol se usa en él: "Vaca","Caballo", "Pollo". También hay un biocomposte en la serie, creado para fertilizar el suelo en otoño, se llama “Otoño”.

El uso de compost durante la siembra tiene un efecto fructífero en los cultivos de hortalizas: se aplica una cucharada de fertilizante a los agujeros. Se colocan 2-3 vasos de fertilizante en los hoyos de los arbustos de bayas, y se coloca una lata de un litro de compost en los hoyos de los árboles frutales.

El compost para hongos tampoco es escaso: puede comprarlo tanto suelto como en briquetas. Sin embargo, aún debe intentar hacer compost usted mismo, ya que requerirá muy poco esfuerzo y todos los ingredientes necesarios son un desperdicio de su vida. Comience a recolectar y colocar en capas los desechos orgánicos en casa como se describe en nuestro artículo, y su primer cubo de compost de bricolaje lo inspirará tanto a construir una gran caja de fertilizante para el jardín como a comenzar una pila de compost. Como resultado, siempre tendrá abono orgánico de calidad y gratuito en su jardín.