Los frijoles son un representante único de la familia de las leguminosas, porque gracias a las vitaminas y minerales que contienen, pueden reemplazar la carne. Este maravilloso vegetal tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento de muchos órganos humanos. El consumo regular de frijoles ayuda a rejuvenecer el cuerpo. Los frijoles se consumen como medida preventiva contra muchas enfermedades. No es de extrañar que, con propiedades tan excelentes, ocupe un lugar de honor en el sitio de cualquier jardinero.
Te contamos cómo cultivar este cultivo en nuestro artículo.

Condiciones de cultivo y tecnología agrícola del frijol.

Los frijoles son una planta caprichosa y termofílica. ¿Cómo conseguir una buena cosecha de este cultivo? ¿Dónde comenzar el proceso de cultivo de frijoles? Ofrecemos métodos de cultivo eficientes que le ayudarán a obtener una buena cosecha.

Selección de semillas de frijoles

El primer punto, el más importante y crucial es elegir la variedad de frijol adecuada que sea más fácil de cultivar en sus condiciones climáticas. Al elegir una variedad, recomendamos dar preferencia a las plantas arbustivas, ya que son menos exigentes con el calor y ocupan menos espacio en el sitio. Y si da preferencia a las variedades de maduración temprana, después de 60 días podrá ver las primeras vainas. Luego llega el momento de cultivar frijoles de mitad de temporada.

En la foto: Judías verdes

Preparando una cama para frijoles

Elija el área de cultivo adecuada y prepare el suelo para la siembra. Una cama de jardín protegida del viento debe estar bien iluminada por el sol. Los mejores frijoles crecen en suelos franco arenosos. Limpie el área de las malas hierbas perennes y afloje; el suelo debe ser ligero y transpirable. Si es necesario, agregue fertilizantes de fósforo y potasio al suelo: las plantas leguminosas extraen nitrógeno por sí mismas.

Los frijoles arbustivos deben sembrarse en hileras en camas elevadas; esto ayudará a que el suelo se caliente y acelere la aparición de las plántulas.

En la foto: Cocinando el jardín.

Sembrar semillas y plantar plántulas de frijol en campo abierto.

La siembra de frijoles se realiza en los últimos días de mayo o principios de junio. En este momento, el clima cálido estable se ha establecido en el jardín y el suelo tiene tiempo de calentarse bien, y esta es la condición más importante para la germinación exitosa de los frijoles. Mucha gente prefiere plantar frijoles en plántulas. Para obtener plántulas en el momento del inicio del calor estable, las semillas de frijoles se siembran en un invernadero en aproximadamente 25-30 días. Para lograr la apariencia de brotes, los frijoles deben remojarse en agua durante varias horas.

Tenga cuidado, los pequeños brotes blancos de las semillas de frijol se rompen fácilmente cuando se plantan y, si esto sucede, la semilla no brotará.

Las semillas germinadas se deben plantar en un invernadero a una profundidad de 7-8 centímetros, 3-4 piezas en cada hoyo con un diámetro de aproximadamente 20-25 cm. Riego de los frijoles con moderación, pero el suelo no debe secarse. Los primeros brotes aparecerán en 7-10 días. El trasplante de plántulas a campo abierto se realiza en un patrón de tablero de ajedrez. Los agujeros se cavan, observando el espacio entre filas de aproximadamente 40 cm. Después de trasplantar las plántulas, el área se riega abundantemente y, cuando se absorbe el agua, la superficie se cubre con heno o compost; esta medida ayudará a retrasar la evaporación de la humedad del suelo.

En la foto: Plantando frijoles en el suelo.

Cuidado de frijoles al aire libre

Cuando las plántulas alcanzan una altura de 10-15 cm, se adelgazan y se pellizcan suavemente. Cuidar el cultivo de frijoles es bastante simple: riegue el jardín regularmente durante un período de sequía, realice 2-3 deshierbas de las malezas y alimente con microelementos (boro, molibdeno, manganeso) en las hojas, pero esto debe hacerse con cuidado, temprano en la mañana o después del atardecer, para que la solución no dejó quemaduras en el green.

Foto: Procesando frijoles

Con suficiente humedad, los frijoles darán frutos durante aproximadamente un mes y deberán cosecharse a medida que maduren las vainas. En ningún caso deje frutos enfermos y demasiado maduros en los arbustos: ralentizan el crecimiento de nuevos ovarios y consumen los nutrientes necesarios para la maduración de las vainas. La cosecha es mejor por la mañana o por la noche cuando hace frío. Puede almacenar frijoles secos, congelados o enlatados.

Para aprender a elegir la variedad de frijoles adecuada, vea el siguiente video:

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