El nogal (Juglans regia) es un árbol hermoso, majestuoso y poderoso de larga vida. La planta pertenece a la familia de las nueces. Su tierra natal es Asia Central. La cultura fue traída a Rusia por comerciantes griegos, que le dieron su nombre. La planta es valorada por sus frutos, que compiten con la carne en contenido de proteínas y grasas. También se utiliza con fines medicinales, ya que la fruta tiene propiedades curativas.
¿Qué aspecto tiene un nogal?
La cultura pertenece a la categoría de altos, extendidos. Por lo tanto, requiere mucho espacio libre para su pleno desarrollo y fructificación.
El árbol tiene una copa densa, que consta de muchas ramas esqueléticas grandes. Los inferiores son los más potentes, suelen dejar el tronco en ángulo recto. Los rayos del sol prácticamente no penetran por las ramas de un nogal adulto. La copa puede ser esférica o abovedada, según la variedad y las condiciones de crecimiento.
El sistema de raíces está bien desarrollado. El radio de su crecimiento es de 20 m, en un árbol de ochenta años el proceso central se profundiza 5-7 my los laterales alcanzan los 12 m.
¡Importante! En una nuez, los brotes de raíz no se forman durante el crecimiento.La corteza de una plántula joven es de color gris claro con una superficie lisa. Pero a medida que el árbol madura, se agrieta y se oscurece. Los brotes jóvenes son inicialmente verdes, bastante flexibles, su grosor es de 0,5-1,5 cm, pero luego se lignifican y adquieren un color marrón oliva.
Las hojas son compuestas, pinnadas. Se encuentran alternativamente en los brotes. Puede haber un leve dentado en la parte superior de las placas. Cada hoja consta de 5-9 segmentos separados, alargados-ovoides, de 4-7 cm de largo, si se rompe la integridad se siente un fuerte olor específico. Las hojas florecen al mismo tiempo que florecen. La planta tiene cogollos vegetativos y generativos.
Las flores son pequeñas, de color blanco verdoso. Son de dos tipos: masculinos y femeninos. Las primeras emergen de las axilas de las hojas y se recogen en gruesos pendientes. Estos últimos crecen en la parte superior de los brotes de un año. Las flores de las mujeres se recogen en racimos de 2-3 piezas. La polinización se produce con la ayuda del viento. El período de floración dura 2-3 semanas, comenzando a fines de abril o la primera quincena de mayo, dependiendo del clima de la región.
Los frutos son una drupa de una sola semilla, que está cubierta por encima con una cáscara verde gruesa. Cuando está maduro, se rompe en 2 partes y se le cae una nuez. Tiene una cáscara marrón dura, dentro de la cual hay una semilla de cuatro lóbulos cubierta con una película delgada. La forma de la fruta puede ser redonda, ovalada y obovada.
¿En qué árbol crecen las nueces?
La cultura pertenece a la categoría de hojas caducas, en expansión. Con la llegada del otoño, los procesos metabólicos en los tejidos vegetales se ralentizan, comienza la caída de las hojas. Walnut tiene un período de inactividad pronunciado y renueva su vegetación anualmente en primavera, cuando la temperatura del aire se calienta a + 10- + 15 grados.
Dimensiones y altura de un nogal adulto
La altura del árbol en presencia de condiciones favorables alcanza los 35-38 m, y el ancho del tronco es de 1.5-2.0 m El crecimiento de la copa de esta planta es acorde con su tamaño.
¿Dónde crecen las nueces?
La cultura crece principalmente en climas cálidos y templados. Pero gracias a la selección, se obtuvieron variedades resistentes con una mayor resistencia a las heladas, lo que permitió cultivar la planta en el carril central.
La cultura prefiere crecer en suelos bien drenados, lo que excluye la humedad estancada. Se puede lograr la máxima productividad cuando se cultiva en margas alcalinas y neutras. En este caso, el sitio debe estar soleado y protegido de ráfagas de viento frío. El nivel del agua subterránea está a 2.5-3.0 m de la superficie del suelo.
Donde las nueces crecen en el mundo
En la naturaleza, esta planta se puede encontrar en países con climas cálidos. El árbol crece en las laderas de las montañas del norte, oeste y este, así como en desfiladeros y valles fluviales. Además, puede crecer individualmente o en pequeños grupos, formando arboledas.
Cultivado en los países del este de Asia, concretamente en Japón y China. Este cultivo también se cultiva en Grecia, India, Austria, Moldavia y Ucrania. Están intentando crecer en Alemania e Italia.
Las plantaciones más grandes se pueden ver en Uzbekistán, Tayikistán en Kirguistán, así como en las montañas Tien Shan.
Donde crecen las nueces en Rusia
En nuestro país, la cultura se cultiva principalmente en las regiones del sur, es decir, en los territorios de Krasnodar y Stavropol, la República de Adygea, y con menos frecuencia en el carril central. A pesar de que se han obtenido más especies resistentes al invierno, su cultivo en las regiones del norte de Rusia no da ningún resultado, ya que el árbol prácticamente no da frutos.
Practican el aterrizaje en las regiones de Leningrado y Moscú. Sin embargo, esta planta no reacciona bien a las heladas prolongadas. Además, el desarrollo se refleja negativamente en los bruscos saltos de temperatura, lo que conduce a una pérdida de rendimiento.
¿Crece la nuez en la región de Moscú?
En esta región, muchos jardineros cultivan con éxito este cultivo en sus parcelas. El Registro Estatal de Rusia incluye 25 variedades, todas ellas se arraigan bien en la región de Moscú, se caracterizan por una mayor supervivencia, por lo que muestran resistencia a las bajas temperaturas y la sequía.
Sin embargo, al cultivar una nuez en la región de Moscú, es importante no solo seleccionar una variedad zonificada, sino también colocar la plántula correctamente en el sitio. La planta prefiere lugares soleados, protegidos de corrientes de aire, donde la humedad no se estanque en invierno durante el período de descongelación. También es importante cubrir la copa de un árbol joven con agrofibra en la primavera cuando existe la amenaza de heladas recurrentes.
¡Importante! Las nueces no se cultivan a escala industrial en la región de Moscú.¿Cuántos años crece un nogal?
Esta cultura es de hígado largo. En un lugar puede crecer y dar frutos durante 200-600 años. Por tanto, está pasando por varias generaciones.
Dependiendo de la edad del árbol, la velocidad de su desarrollo cambia. En el primer año después de la siembra, el crecimiento es de 20-30 cm y en los años siguientes, la nuez crece muy rápidamente. Agrega 0.6-1.0 m con cada temporada, esta tasa se mantiene hasta que la edad alcanza los 60 años. Luego, el árbol crece ligeramente en altura, pero al mismo tiempo dirige fuerzas para engrosar el tronco, así como las ramas esqueléticas.
¡Importante! Si las condiciones son favorables, la planta debe agregar 5 m de altura cada 5 años y al mismo ritmo su diámetro de copa debe aumentar.Características de la nuez fructífera.
Para obtener una buena cosecha, es necesario no solo tener en cuenta los requisitos básicos del cultivo, sino también familiarizarse con las etapas de su desarrollo. La fructificación de una nuez puede diferir según la edad, la variedad y el método de obtención de una plántula.
¿Cuánto tiempo crece una nuez antes de dar fruto?
Un árbol que crece a partir de semillas comienza a dar frutos a la edad de 8-12 años. La plántula injertada florece y forma los primeros frutos durante 4 años y da un mayor rendimiento.
¡Importante! También hay variedades de maduración temprana que dan fruto durante 2 años, pero son extremadamente raras.¿Cuántas nueces da un nogal?
La primera cosecha generalmente consta de 3-15 nueces. A partir de los 4-6 años, ya están atadas 20-40 frutas en los brotes. A la edad de diez años, ya puedes conseguir 3 mil piezas. A medida que madura, aumenta el rendimiento del árbol. A la edad de 30 años, se pueden obtener 100-200 kg de nueces de un árbol. El nivel máximo de fructificación se produce a la edad de 40 años. La productividad depende directamente de las condiciones de cultivo
Hay variedades de nueces en las que se forman racimos de frutas de 15 a 35 piezas. en cada. Su productividad es 2-3 veces mayor que la de las especies estándar.
Cuando la nuez madura
Los frutos de la planta maduran después de 30-40 días desde el momento del ovario, si las condiciones de crecimiento cumplen con los requisitos del cultivo. Pero no siempre es posible cosechar nueces dentro de un período de tiempo claramente definido.
Cuando las nueces maduran en Rusia
En el territorio de nuestro país, la recolección debe realizarse a fines de agosto y antes de principios de octubre. En las regiones del sur, la maduración se produce 2-3 semanas antes que en las regiones centrales.
¡Importante! La fructificación de la nuez se prolonga y dura unos 20 días.Cuando las nueces se cosechan en el carril central
El cultivo de esta cultura en estas condiciones climáticas está plagado de ciertas dificultades. La fructificación en el carril central no es regular.
Las nueces maduras comienzan a caerse del árbol a principios de septiembre, pero la cáscara protectora todavía está firmemente adherida y es difícil de separar. Por lo tanto, el cultivo cosechado originalmente debe esparcirse uniformemente en un lugar oscuro y fresco para que madure completamente. Y después de que la cáscara superior se haya reventado, seque las nueces al sol.
Cuando las nueces maduran en el territorio de Krasnodar
En esta región del país, la cosecha comienza en la primera década de septiembre. Las condiciones climáticas del territorio de Krasnodar contribuyen al cultivo de nueces en grandes cantidades. Los árboles crecen enormes, por lo que se caracterizan por una fructificación abundante.
Cuando la nuez madura en Crimea.
En esta región del sur, las nueces maduran en agosto. En Crimea, los árboles crecen en todas partes y dan una cosecha generosa. Pero, para excluir daños a la fruta por roedores, se cosechan aún inmaduros. Luego se deja secar al sol hasta que estalle la corteza superior. Después de la limpieza, deje madurar completamente.
Cuándo y cómo se cosechan las nueces
La maduración de la fruta es desigual. Por tanto, la recolección suele retrasarse varias semanas. Debido a que el árbol es alto, es casi imposible realizar este procedimiento manualmente. Por lo tanto, los jardineros experimentados usan un rollo especial para recoger nueces, lo que simplifica y acelera enormemente el proceso. La herramienta ayuda a recolectar frutos caídos y no requiere acciones complejas.
Cómo entender que las nueces están maduras
Al cultivar este cultivo, es importante cosechar el cultivo de manera oportuna para protegerlo de las plagas y los efectos negativos de la humedad del suelo. Debe recolectar nueces a medida que caen al suelo, que es uno de los signos de maduración.
Además, la necesidad de cosechar está indicada por el agrietamiento de la corteza superior de la fruta. A veces sucede justo en el árbol. En este caso, derriba las nueces con un palo largo.
¡Importante! Los jardineros experimentados recomiendan recolectar frutas dentro de las 24 horas posteriores a la caída al suelo para evitar el crecimiento de moho y daños por roedores.Reglas para recolectar nueces.
Para que el cultivo esté bien almacenado posteriormente, se deben seguir algunas recomendaciones al momento de la cosecha.
Reglas básicas:
- Las nueces con y sin pericarpio deben recolectarse en contenedores separados. Mantenga las frutas con una cáscara protectora en una habitación oscura hasta que estalle.
- Recoger con objetos largos o una herramienta especial.
- Coseche todos los días a medida que caen las nueces.
- Posteriormente, las frutas deben secarse completamente al sol.
Lo que crece debajo de una nuez
Al cultivar este árbol en el campo, se nota la falta de espacio para plantar otros cultivos. Pero, según muchos jardineros, muchas plantas pueden desarrollarse completamente en la base de una nuez, a pesar de su densa corona.
Los arbustos frutales se pueden plantar debajo de una plántula joven, a saber, frambuesas, grosellas, grosellas. El árbol los protegerá de las ráfagas de viento y las hojas caídas servirán como alimento adicional. Además, la nuez libera fitoncidas que repelen las plagas de insectos.
El suelo en la base del árbol también se puede utilizar para cultivar hierbas medicinales picantes, ya que son tolerantes a la sombra.
El lugar debajo de la nuez también se puede reservar para un macizo de flores. En él se deben cultivar bulbos de primavera, que tendrán tiempo de florecer antes de que florezca el follaje del árbol. Y también plantas perennes tolerantes a la sombra, como astilbe, hosta, salicaria, pulmonaria, helecho, cultivos de hojas decorativas rastreras.
¡Importante! Para que las plantas toleren mejor dicho vecindario, deben colocarse a una distancia de 0.5 m del tronco en el lado sur o este.Conclusión
La nuez es una planta única que se puede cultivar con éxito no solo en el sur, sino también en las regiones centrales. Pero para esto, se deben seleccionar variedades de maduración temprana zonificadas que puedan dar una buena cosecha en un verano corto. Al tener un árbol de este tipo en el sitio, puede obtener no solo frutas sabrosas y saludables, sino también materias primas medicinales. Después de todo, las nueces se usan ampliamente para la preparación de remedios caseros que ayudan a tratar muchas enfermedades.
