Las patatas de Wendy's son una variedad media temprana. Se obtiene mediante la cría de una variedad conocida de Gala. Especialistas alemanes trabajaron en el resultado. El creador es Norika Nordring. En 2014, las patatas se incluyeron en el Registro Estatal de la Federación de Rusia. Las primeras siembras experimentales de esta variedad se realizaron en la región Central del país.
Descripción de la variedad de papa Wendy's
Variedad de Wendy's para uso en mesa. La planta es de tipo tallo, los arbustos son erectos, de extensión moderada. La altura de los brotes es media. El follaje es de tipo grande, verde claro, intermedio o abierto. Los bordes del plato son ligeramente ondulados, el follaje es medio.
Corola mediana o pequeña, recolectada de flores blancas. No hay tinción de antocianina en el interior. Floración moderada, pocas bayas.
El sistema de raíces de papa de Wendy's está bien desarrollado. Se forman 6-12 tubérculos en el nido. La variedad se adapta fácilmente a cualquier condición climática y composición del suelo. Los rendimientos más altos se observan en suelos fértiles y sueltos, así como en regiones con un clima templado.
Descripción de Wendy Potato Fruit:
- Los tubérculos son oblongos.
- La piel es amarilla.
- La estructura de la superficie es de malla lisa.
- Peso 90-130g.
- Los ojos son pequeños, superficiales.
- El tono de la pulpa es amarillo intenso.
- El contenido de almidón es del 14,5 al 15%.
- Alto contenido en proteínas, vitaminas, fibra, macronutrientes y un poco de grasa.
Características de la variedad de patata Wendy
El cultivo de raíces de Wendy's pertenece al tipo cultural B. Tiene altas características de sabor. El color no cambia durante el tratamiento térmico. Las patatas permanecen amarillas después de la cocción. La pulpa tiene una consistencia densa. La variedad Wendy es versátil. Adecuado para cocinar, freír, hornear. Interesante para la producción industrial de productos semiacabados.
Características agrotécnicas de las patatas Wendy's:
- requiere aporque múltiple;
- es resistente a daños mecánicos;
- quisquilloso con el riego;
- tolera fácilmente el transporte a largo plazo;
- la prevención de enfermedades depende de la calidad de la fertilización.
rendimiento
Wendy se considera una variedad de alto rendimiento. Las primeras patatas se pueden degustar en junio. Desde el momento de la emergencia hasta la cosecha, pasan unos 80 días. El período de maduración depende de la región de crecimiento.
De 1 arbusto se obtienen hasta 3 kg de frutos. Se trata de unas 25-30 piezas. La comerciabilidad es del 78 al 95%.
Ventajas y desventajas
Basándonos en las reseñas de los jardineros, descripciones y fotos de las papas Wendy's, podemos destacar las principales propiedades positivas y negativas de la variedad.
Ventajas:
- buena inmunidad;
- un pequeño porcentaje del contenido de almidón en la pulpa;
- excelentes indicadores de sabor;
- rendimiento;
- cáscara densa que protege la fruta de daños externos y promueve el transporte a largo plazo;
- la posibilidad de cosechar por un método mecánico;
- capacidad de respuesta a la alimentación;
- apariencia comercial.
Las desventajas de la variedad Wendy son:
- monitoreo constante del nivel de humedad del suelo;
- aparición lenta de brotes.
Reglas de aterrizaje
Como se señaló, las papas de Wendy's prefieren un suelo nutritivo y cultivado. Si la tierra en el sitio se agota, se requieren fertilizantes orgánicos y minerales.
Para la formación rápida de tubérculos, se necesita suelo liviano. El cultivo de papas Wendy's en un suelo denso produce frutos de forma irregular. La cosecha será mucho menor y la cantidad de residuos aumentará. Para lograr una consistencia suelta, se debe agregar arena al suelo.
Tiempo recomendado
El proceso de plantar tubérculos depende principalmente de las condiciones climáticas. Se recomienda aterrizar temprano. Entonces, el suelo contiene suficiente humedad, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el desarrollo de los brotes. Esto es especialmente cierto para áreas sin riego.
Si planta un cultivo a fines de abril o principios de mayo, las plántulas aparecerán a mediados de mayo. La siembra después del 20 de mayo implica la germinación a mediados de junio.
¡Atención! El suelo en el sitio debe calentarse a + 7 ° С.Preparación del suelo
En la primavera, el suelo en el área seleccionada se afloja envolviéndolo. La profundidad óptima es de 10-15 cm para franco y franco arenoso. El evento se realiza en tiempo seco. El suelo arcilloso necesita un aflojamiento adicional. El sustrato requiere oxígeno. Por lo tanto, no se debe descuidar la aireación.
Las papas de Wendy's se plantan mejor en el jardín después del rábano, phacelia, lupino, legumbres. No es deseable elegir lugares donde las culturas de la familia Solanov crecieron el año pasado.
Cómo plantar correctamente
Aspectos destacados al plantar patatas Wendy's:
- Utilice tubérculos bien germinados que no superen los 5 cm.
- Trate la semilla con estimulantes del crecimiento, que mejorarán la germinación y reducirán el tiempo de maduración.
- Profundidad de inmersión de los cultivos de raíces: para suelo franco arenoso - 10 cm, franco - 8-10 cm, suelos arcillosos pesados - 5 cm.
- La distancia entre los agujeros es de 50 cm, la distancia entre las filas es de 40 cm.
- Antes de la aparición de copas exuberantes, los arbustos deben cubrirse con mantillo.
- Evite el espesamiento de la plantación.
Características crecientes
La variedad Wendy responde bien a las medidas agrotécnicas, que incluyen el aflojamiento, la eliminación de malas hierbas, el riego, el aporque y la alimentación.
Programa de riego
Se cree que regar tres veces al día es suficiente para las patatas Wendy's por temporada. Sin embargo, la frecuencia y el volumen del líquido dependen del contenido de humedad del suelo y la cantidad de precipitación. Para humedecer los arbustos, se usa el riego puntual de una regadera. Necesitas unos 4 litros de agua por planta. También puede humedecer las patatas Wendy's con una manguera rociadora al final.
Aflojar, escardar, aporcar
Aflojar proporciona acceso de oxígeno a las raíces. Por lo tanto, 7 días después de la siembra, sueltan el suelo alrededor de los arbustos. El ejercicio debe repetirse cuando aparezca una costra densa. Un procedimiento igualmente importante es la eliminación de malas hierbas. Se lleva a cabo de forma sistemática durante todo el crecimiento de las copas.
Se requiere aporque para la formación de tubérculos de papa Wendy. El procedimiento le permite retener la humedad en el arbusto, protege contra los cambios de temperatura. El primer aporque se lleva a cabo cuando los arbustos alcanzan los 10 cm, el segundo - 45 cm El mejor momento para aporcar es por la mañana o por la noche después de regar las patatas.
¿Necesito alimentarme?
En grandes áreas de plantación de papas de Wendy's, se utiliza fertilización mineral compleja. En áreas pequeñas, la ceniza de madera es suficiente.
¡Atención! Un exceso de fertilizantes en el suelo provoca perturbaciones en el desarrollo de las patatas Wendy's durante la temporada de crecimiento y reduce la duración del almacenamiento del cultivo.
Plagas y enfermedades
Las patatas Wendy se caracterizan por su resistencia a las siguientes enfermedades:
- costra;
- tizón tardío;
- infecciones virales.
La planta tiene una resistencia media al tizón tardío del follaje, cangrejos de río, nematodos y torsión del follaje. Estas dolencias de la papa se pueden prevenir tratando los arbustos con soluciones fungicidas. "Ditamin M-45", "Artsdil", "Kuproksat" han demostrado su eficacia. Los medicamentos deben usarse de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Las patatas de Wendy's también sufren ataques de insectos dañinos: oso, gusano de alambre, escarabajo de la patata de Colorado. Para proteger la parte vegetativa, por regla general, se eligen insecticidas "Killer", "Colorado", "Aktara". Como remedio natural para el escarabajo de la patata de Colorado, el eneldo, expresado entre las filas de patatas, ayuda.
¡Atención! Se permite el uso de productos químicos al menos un mes antes de la cosecha.Para evitar la aparición de parásitos y enfermedades peligrosas, es necesario tomar medidas preventivas:
- Tratar el suelo antes de plantar papas Wendy's con medicamentos antifúngicos.
- Pulverización sistemática de arbustos con insecticidas.
- El uso de preparaciones que contienen cobre durante el período de manifestación masiva del tizón tardío.
- Cambio de sitios de siembra de tubérculos.
- Eliminación de residuos de tierra de la superficie de la fruta, para no crear condiciones favorables para el crecimiento de bacterias.
Limpieza y almacenaje
Los cultivos de raíces de Wendy se pueden cosechar de dos maneras:
- uso de una horquilla: se reduce el riesgo de daños en la fruta, no es necesario nivelar el suelo;
- pala: se usa para suelos duros, durante sequías severas. Sin embargo, el daño a los tubérculos en este caso es mucho mayor que con una horquilla.
Un factor importante a la hora de elegir una variedad es mantener la calidad. Para las patatas Wendy's, esta cifra es del 95%. Los tubérculos recolectados se pueden almacenar durante varios meses, mientras no pierdan su sabor y presentación. Para hacer esto, use cajas de madera, bolsas.
El lugar de almacenamiento ideal es una habitación oscura y fresca. Un sótano o un sótano servirán. Parámetros de aire requeridos: temperatura + 2-4 ° С, humedad 85%. No se debe permitir que la temperatura baje a 0 ° C, de lo contrario las patatas se volverán blandas y de sabor dulce.
¡Atención! Para un almacenamiento a largo plazo, primero debe secar los tubérculos.Conclusión
Las patatas Wendy's son una variedad adecuada para los residentes de verano y las empresas agrícolas. El cultivo de raíces se caracteriza por altos rendimientos y puede crecer en varias regiones. La variedad no exige la composición química del suelo. Los frutos son atractivos, presentación. Wendy es popular entre los jardineros por sus condiciones de cultivo estándar.
