La planta de tuna (latín Opuntia) pertenece al género más grande de la familia Cactaceae, con unas 190 especies. En la naturaleza, las tunas son comunes en América del Norte y del Sur, incluidas las Indias Occidentales. Se considera que México es la principal zona productora de tuna, en la que se concentra aproximadamente la mitad de sus especies. Una leyenda azteca cuenta que Tenochtitlan, la ciudad principal de los aztecas, fue fundada en el lugar donde un águila sentada sobre una tuna se comió una serpiente; esta escena está representada en el escudo de armas de México. Los indios usaban los frutos y brotes de algunos tipos de tuna como alimento, y también cultivaban este cactus para producir el tinte carmín. Pero entre las tunas hay neófitos tan agresivos que es necesario usar medios biológicos de destrucción contra ellos.
En el cultivo de habitaciones, la tuna se ha arraigado en todo el mundo, hasta Australia.
Plantar y cuidar tunas
- Florecimiento: casi nunca florece en casa.
- Iluminación: luz solar intensa por la mañana y luz difusa por la tarde.
- Temperatura: en la estación cálida, habitual en locales residenciales, en invierno, no más de 5-7 ˚C.
- Riego: en primavera y verano: moderado, como para todas las suculentas, en invierno, si el cactus está inactivo, no se realiza el riego. El método de riego por el fondo se utiliza para humedecer el sustrato.
- Humedad del aire: no importa.
- Aderezo: una vez al mes de marzo a septiembre con un fertilizante mineral complejo con bajo contenido en nitrógeno. No se realiza alimentación de octubre a marzo.
- Periodo de descanso: en otoño, se reduce el riego, se detiene la alimentación, el cactus se coloca a una temperatura de 5-7 ˚C hasta la primavera.
- Trasplante: las plantas jóvenes se trasplantan anualmente, adultos, no más a menudo que esto una vez cada 3-4 años en la primavera, antes del inicio del crecimiento activo.
- Reproducción: por segmentos, raramente por semillas.
- Plagas: ácaros, cochinillas, nematodos de las raíces, cochinillas y moscas blancas.
- Enfermedades: pudrición de la raíz, tizón tardío, podredumbre gris y podredumbre húmeda maloliente.
Cactus Opuntia - descripción
La tuna es un cactus perenne de hoja perenne, que es un arbusto o árbol erecto o rastrero con suculentos tallos planos articulados con espinas grandes o pequeñas y racimos de cerdas finas y frágiles en forma de gancho llamadas glochidia. Las hojas de la tuna son pequeñas, subuladas y jugosas. Opuntia florece con flores individuales bisexuales de color amarillo, naranja o rojo brillante. Los frutos del nopal son bayas comestibles con semillas planas en una cáscara dura.
Cuidando la tuna en casa
Cómo cuidar el nopal
El nopal es fotófilo y necesita luz brillante durante todo el año. Sin embargo, se debe enseñar a la tuna a dirigir la luz solar gradualmente. Opuntia se siente bien en casa casi todo el año, pero en invierno es mejor trasladarla a un lugar donde la temperatura no suba por encima de los 5-7 ºC, ya que la planta se estira fuerte y dolorosamente por invernar en calor. El cuidado de la tuna en casa se reduce a regar, alimentar y trasplantar plantas.
Regando nopal
En primavera y verano, la tuna de interior necesita un riego moderado, como todas las suculentas, pero en invierno, si la planta está inactiva y se mantiene en una habitación fresca, no es necesario regarla en absoluto. El medio para macetas debe secarse entre riegos.
Para humedecer el suelo se utiliza el método de riego por fondo, colocando una maceta con una planta en un recipiente con agua blanda, sedimentada y ligeramente acidificada, para lo cual se disuelven varios granos de ácido cítrico en un litro de agua sedimentada durante el día. Si vierte agua debajo de la raíz de la planta, como hacemos al regar otras flores, las gotas de agua que caen sobre el tallo de la tuna obstruyen los poros, y esto altera la respiración de los tejidos, y los crecimientos del corcho se forman en los tallos.
En cuanto a la humedad del aire, en condiciones naturales, la tuna se siente bien incluso en condiciones de sequedad fuerte, por lo que no es necesario rociar la planta ni en verano ni en invierno, cuando los dispositivos de calefacción funcionan intensamente.
Aderezo de tuna
El cuidado de la tuna implica su alimentación regular durante el período de crecimiento activo: se aplica un fertilizante mineral complejo con un bajo contenido de nitrógeno al suelo de marzo a septiembre una vez al mes.
Trasplante de Opuntia
A Opuntia no le gusta la ansiedad, por lo tanto, las plantas adultas se trasplantan no más de una vez cada 3-4 años, en la primavera, antes del inicio del crecimiento activo, si la planta no tiene brotes. Anualmente se trasplantan tunas jóvenes que no han cumplido los tres años.
Dado que el sistema de raíces de la tuna es débil, la maceta debe tomarse poco profunda, pero ancha. El sustrato está compuesto por una parte de arena, dos partes de arcilla, dos partes de césped y cuatro partes de suelo frondoso y se agrega un poco de arcilla expandida, carbón triturado o ladrillo roto, pero en ningún caso se debe agregar humus a la mezcla de suelo. Aquellos que no quieran perder tiempo compilando el sustrato pueden usar una mezcla de cactus comprada en la tienda.
Opuntia se trasplanta junto con un terrón de tierra mediante transbordo. Después del trasplante, la planta no se riega durante una semana.
Pera espinosa floreciente
Cuidar la tuna durante la floración.
Opuntia rara vez florece en casa. Es difícil decir con qué está conectado esto. O por el hecho de que está creciendo demasiado lento, o quizás por el hecho de que es casi imposible crear para él las condiciones en las que vive en la naturaleza. Sin embargo, si tienes suerte y se han formado cogollos en tu cactus, intenta no arruinar tus vacaciones con un molesto error:
- no reorganice ni gire la maceta;
- no trasplante la planta;
- no cambie nada en el cuidado: tanto el riego como la alimentación deben llevarse a cabo estrictamente de acuerdo con el régimen.
Si rompe al menos una de estas reglas, la planta puede arrojar sus cogollos o renacerán en brotes vegetativos, y la tuna floreciente seguirá siendo su quimera.
Opuntia después de la floración
Cuando la planta florece, el riego se reduce gradualmente, la alimentación se detiene por completo y luego el cactus se transfiere a una habitación sin calefacción, donde estará inactivo a una temperatura de 5-7 ºC sin humedad y alimentándose hasta el comienzo de la próxima temporada de crecimiento.
Reproducción de tuna
Propagación de tuna por esquejes.
La tuna se propaga por esquejes y semillas, pero es más fácil usar el método de propagación vegetativo: los segmentos se separan del tallo de una planta adulta y se secan en posición vertical durante tres o cuatro días, hasta que se forma una película densa en el corte. Los esquejes se enraizan en arena húmeda desinfectada enterrando los segmentos del tallo a 3 cm y cubriendo el recipiente con una tapa de plástico o vidrio. Airee los esquejes y humedezca el sustrato según sea necesario.
El enraizamiento se realiza a 20 ºC mediante calentamiento del fondo. Cuando las raíces crecen de los esquejes, las tunas jóvenes se plantan en macetas separadas en el sustrato principal.
Opuntia de semillas
Las semillas de tuna están cubiertas con una cáscara muy densa, por lo tanto, antes de la siembra, deben escarificarse, es decir, tratarse con un abrasivo - papel de lija o una lima para que el brote pueda pasar a través de la cáscara. Después de la escarificación, las semillas se mantienen en una solución rosa pálido de permanganato de potasio durante 10 minutos y luego se siembran en un sustrato estéril que consiste en carbón triturado, arena de río y tierra de hojas en una proporción de 1: 2: 2. No olvide poner una capa de arcilla expandida en el recipiente de siembra debajo del sustrato.
Germinar las semillas bajo una cubierta transparente a una temperatura de 20 ºC, aireando regularmente los cultivos e hidratando el sustrato cuando se seque. Las plántulas se sumergen en macetas separadas y crecen durante dos años con buena iluminación, pero sin luz solar directa, y luego se trasplantan al suelo para las tunas adultas.
Enfermedades y plagas de la tuna.
Plagas de la tuna
En casa, las tunas pueden ser atacadas por ácaros, cochinillas, nematodos, cochinillas y moscas blancas. Garrapatas, larvas de mosca blanca, cochinillas y sus parientes cercanos, las cochinillas son plagas chupadoras que se alimentan de la savia celular de la planta. Se destruyen rociando la tuna con una solución de acaricida: Actellik, Bankol, Decis o cualquier otro medicamento de acción similar. Durante el procesamiento, es necesario evitar que la solución ingrese al sustrato. Después de 7-10 días, se debe repetir el tratamiento.
En cuanto a los nematodos de las raíces, es muy difícil detectar su apariencia, pero si miras de cerca las raíces de las tunas, puedes ver en ellas las hinchazones que forman estas plagas de las raíces. Con un cuchillo afilado, estas formaciones deben cortarse hasta obtener un tejido sano, después de lo cual las raíces deben sumergirse en agua caliente a 45-50 ºC durante 10 minutos, pero para que el collar de la raíz permanezca seco. Después del procedimiento, deje que las raíces se sequen, procese las secciones con carbón triturado y plante la tuna en suelo fresco y estéril.
Enfermedades de la tuna
Debido a las enfermedades, la tuna puede verse afectada por la pudrición de la raíz, el tizón tardío, la podredumbre gris y la podredumbre olorosa húmeda. La causa de estas enfermedades son los hongos, que se activan en condiciones de anegamiento regular del suelo y sobrealimentación de tunas con fertilizante nitrogenado. Las áreas enfermas deben eliminarse y la planta debe tratarse con una solución de un fungicida: mezcla de Burdeos, Gamair, Oxychom, sulfato de cobre u otras drogas de efecto similar. Al rociar tunas con pesticidas, siga las precauciones de seguridad.
Tipos y variedades de tuna.
Es imposible describir todos los tipos de nopal en un artículo, incluso los que se cultivan en cultivo de habitación, por lo que le presentaremos brevemente solo aquellos que son más comunes que otros.
Nopal de pelo blanco (Opuntia leucotricha)
Es un cactus parecido a un árbol con tallos formados por segmentos de 10-20 cm de largo, que están densamente cubiertos de cerdas y glochidia amarilla. Esta especie florece con flores doradas de hasta 8 cm de diámetro con estigmas verdes. Los frutos de tuna de pelo blanco son comestibles y tienen un aroma agradable.
Nopal de Berger (Opuntia bergeriana)
Es una planta perenne con segmentos de un tono verde claro brillante de 20-25 cm de largo y areolas raras con espinas amarillas o amarillo-marrón de varios tamaños, así como flores de color amarillo anaranjado con un estigma verde, que cubren abundantemente la planta.
Opuntia principal (Opuntia basilaris)
O el nopal principal es un cactus tupido con tallos largos y ramificados que constan de segmentos ovalados de color verde azulado o rojizo de 8 a 20 cm de largo, las areolas de esta especie son parduscas, pubescentes, deprimidas, con algunas espinas. Flores en diferentes tonos, desde rosa hasta rojo brillante. La especie tiene las variedades cordata y nana.
Opuntia gosselina (Opuntia gosseliniana)
También es un cactus tupido que forma pequeños grupos de delgados segmentos de color gris verdoso en los adultos y rojizos en los jóvenes. Las espinas de esta especie son blandas y crecen principalmente en las areolas superiores. Las flores son amarillas. Este cactus tiene la variedad santa rita, cuyos segmentos redondos están cubiertos de una flor azul en los bordes y se puede distinguir un patrón de color púrpura oscuro alrededor de las areolas.
Nopal (Opuntia longispina)
O la tuna es una planta perenne rastrera tupida con pequeños segmentos claviformes esféricos ligeramente aplanados de 3-4 cm de largo, que se forman en cadenas. Las areolas de esta especie de tuna son de color marrón, con gloquidios rojos, espinas marginales rojas y una espina central larga y delgada. Las flores abiertas son anaranjadas o rojas.
Opuntia curassavica (Opuntia curassavica)
Es una planta perenne tupida con tallos colgantes, formada por gajos estrechos, de color verde claro que se desprenden fácilmente, de 2 a 5 cm de longitud, las areolas son pequeñas, lanosas, con espinas ligeras.
Opuntia fragilis (Opuntia fragilis)
Crece como un arbusto, sus tallos consisten en segmentos redondos o casi planos que caen fácilmente de 2-3 cm de largo, las areolas son pequeñas, separadas 8-12 mm, con pubescencia blanca, gloquidios amarillentos y cuatro espinas cruciformes de color marrón amarillento hasta 3 ver Las flores de esta especie son de color amarillo pálido con estigmas verdes.
Nopal (Opuntia microdasys)
Tiene un tallo ramificado, que alcanza una altura de 50 cm y está formado por pequeños segmentos redondeados de color verde oscuro. Las areolas blancas contienen muchas glochidias de color dorado. Las flores tienen una columna blanquecina y una parte interior de color amarillo dorado.
Nopal indio (Opuntia ficus-indica)
O ficus indio : un cactus en forma de arbusto con un tallo leñoso, erecto y muy ramificado en la parte superior, que consta de segmentos ovalados de color gris verdoso, cubiertos de areolas escasas con gloquidios amarillentos que se desprenden fácilmente y espinas blancas individuales. Las flores de esta especie son de color rojo brillante. Los frutos son comestibles, rojizos, verdes o amarillos, en forma de pera, con pulpa dulzona blanca translúcida y semillas grandes.
Nopal de Sheri (Opuntia scheerii)
Cactus fuertemente ramificado con segmentos de 15 a 30 cm de largo, de tonalidad azul verdosa. Las areolas densamente espaciadas tienen espinas amarillas en forma de aguja de hasta 1 cm de largo, gloquidios marrones y pelos corimbosos. Las flores de color amarillo pálido con un pistilo verde, cuando se marchitan, adquieren un tono rosa salmón.
Opuntia compressa
Tiene brotes rastreros con segmentos redondeados de color verde brillante. Las espinas están ausentes o ubicadas en los extremos de los brotes. Las hojas son de punta redondeada, las flores son de color amarillo claro.
Propiedades de Opuntia
Propiedades útiles de la tuna.
Todas las partes de la tuna tienen propiedades beneficiosas. La composición de los frutos y hojas de la planta incluye proteínas, glucosa, calcio, fósforo, magnesio, los tallos contienen almidón, proteínas, azúcar, ácido ascórbico y las flores contienen los aminoácidos necesarios para el cuerpo humano. Opuntia es rica en vitaminas A, B1, B2, B3 y C. Además, la tuna es una fuente de fibra soluble e insoluble.
Se utilizan preparaciones de Opuntia:
- con diabetes;
- con enfermedades del sistema respiratorio;
- para el tratamiento de enfermedades de los dientes y la cavidad bucal;
- para el cuidado del cabello y la piel;
- en caso de fallas en el sistema nervioso;
- con trastornos metabólicos;
- con enfermedades del sistema musculoesquelético;
- con problemas del sistema cardiovascular;
- con enfermedades de los órganos digestivos;
- para limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas;
- de una resaca;
- como tónico general.
Tratan la obesidad, la inflamación de los tegumentos externos, la prostatitis, la cistitis, el reumatismo, la diarrea, diversas heridas e incluso el sarampión con la ayuda de la tuna.
El aceite, el pegamento, la pectina, los colorantes alimentarios se producen a partir de la tuna, se utiliza para la fabricación de desodorantes y detergentes.
El aceite de tuna comestible, obtenido por prensado en frío de semillas o frutos, contiene vitamina E, ácidos grasos y otras sustancias beneficiosas que pueden retardar el envejecimiento y el envejecimiento de la piel. El aceite de Opuntia se incluye en las cremas faciales más caras, se utiliza para aromaterapia y para el cuidado del cabello y el cuero cabelludo.
Opuntia - contraindicaciones
Como cualquier planta, en algunas personas la tuna puede provocar intolerancia individual. La intolerancia está determinada por la aparición de dolor de cabeza, manchas rojas en el cuerpo, náuseas y vómitos dentro de la media hora después de tomar el medicamento. Si experimenta estos síntomas, debe dejar de tomar tunas.
No se recomienda el uso de tuna y sus preparaciones para quienes padecen hemorroides y cistitis en forma aguda.
Dado que la tuna es una planta exótica e inusual para nosotros, en cualquier caso, antes de tomarla como alimento o ser tratada con medicamentos, debe consultar a su médico.